夏天吃菜正當時
發(fā)布時間：2018-04-2856284次瀏覽
夏季是一年中氣溫最高的季節(jié)，炎熱的環(huán)境，使人體代謝增強、營養(yǎng)素消耗增加，再加上天熱大量出汗，導致了許多營養(yǎng)素從汗液流失，人們常常出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、頭暈、心煩、甚至昏昏欲睡以致中暑。夏季對人體最重要的影響是暑濕，容易還造成脾胃功能失調，消化不良，食欲減退。但夏季同時也是蔬菜最旺盛的季節(jié)，合理選擇蔬菜對我們身體大有好處。
首先適當攝入一些涼性蔬菜;夏季如肉類食物攝入過多，多生內(nèi)熱，適當選擇良性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑，排毒清便。我們渴望已選擇黃瓜、西紅柿、藕、芹菜、綠豆芽、空心菜、大白菜、茄子、小白菜、油菜、紫菜等等都屬于偏涼蔬菜。
第二類是蔬菜是瓜類蔬菜，夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季，它們含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，有降低血壓、保護血管的作用。 瓜類蔬菜適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。(鉀在人體的主要作用是維持酸堿平衡，參與能量代謝以及維持神經(jīng)肌肉的正常功能)
第三類是“殺菌”類蔬菜，主要指的是蔥蒜類蔬菜，大蒜、洋蔥、大蔥、青蔥、青蒜、蒜苗等，它們含有豐富的植物廣譜殺菌素，非常適合夏季食用。
夏天應忌食或少食性熱辛辣的食物。大多數(shù)蔬菜都屬于性涼或平，可以大量的吃，每天要保證500g，但也有性溫熱的蔬菜，如辣椒、青椒、茴香、香菜等盡量不吃。對蔬菜的烹飪方法可以采用涼拌、蒸、煮、燉、炒為主，不要用油炸、熏烤以防止營養(yǎng)素的丟失。
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奶粉過期了還能喝嗎
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孕婦白蛋白偏低原因
孕婦白蛋白偏低由很多原因造成，主要因素為生成不足和丟失消耗過多。急慢性肝炎、肝硬化、肝癌、缺血性肝損傷、毒素誘導性肝損傷等肝臟病變，導致白蛋白生成不足；重癥結核、甲狀腺功能亢進、癌癥、嚴重燒傷、大出血、腎病綜合征等導致白蛋白消耗過多；另外，孕婦營養(yǎng)不良、蛋白質攝入不足等，也會誘發(fā)白蛋白偏低。白蛋白主要依賴肝臟生成，肝細胞受到肝臟疾病損害時，會引起白蛋白生成不足。妊娠期孕婦攝入營養(yǎng)不僅要維持自身需要，還要供給胎兒，營養(yǎng)需求量很大。孕婦營養(yǎng)不良，蛋白質攝入過少或由于胃腸消化吸收不好，阻礙營養(yǎng)攝入，影響白蛋白生成，導致孕婦白蛋白偏低。孕婦在輸液過多時檢測血清白蛋白，輸入液體過多稀釋血液，也會導致白蛋白水平相對降低。建議孕前加以治療或者控制好白蛋白水平再懷孕，孕后注意補充營養(yǎng)，以免出現(xiàn)白蛋白過低影響胎兒生長發(fā)育情況發(fā)生。
如何控制體重
控制體重需保證充足的睡眠，適當?shù)倪\動，少油少鹽飲食，切勿節(jié)食。日常生活中，控制體重要保證充足的睡眠。如果睡眠不足，就會感覺特別的疲憊。做事情會特別的倦怠，控制體重沒有精力去做。如果想要有效的控制體重，一定要進行適當?shù)倪\動。適當?shù)倪\動不僅可以看起來精神，而且還可以有效的保持身材。吃完飯以后，做適當?shù)幕顒?，可以散散步。或者幫助家人做做家務。這樣可以消耗一定的熱量。做飯最好少油少鹽，鹽分少了，就不容易造成身體的水腫。油用的少了，吃飯的時候不容易攝入過多的脂肪，這樣就可以比較容易的控制體重了。在吃飯的時候一定要細嚼慢咽，這樣，人容易產(chǎn)生飽腹感，在吃飯的時候就不會吃得太多。一定要注重生活中的小動作。比如吃完飯在洗碗的時候，這個時候可以做收腹的小動作。工作完了，休息之余也可以做拉伸動作。關注身體圍度，在平常的時候，可以量一量身體各部分的圍度。當有意識的測量自己的身體圍度的時候，一旦有了發(fā)胖的跡象，就會第一時間意識到。對于那些特別在乎體型的人來說，在身體圍度發(fā)生變化的時候，就會想盡辦法控制體重。最簡單的方式就是要好好吃飯。早上不吃早飯，會影響自身的新陳代謝，為了所謂的減肥，不吃晚飯。其實這樣對于減肥是沒有任何幫助的。一日三餐的飯一定要正常的吃，才可以有效的控制體重。一味的節(jié)食，反而對于控制體重沒有幫助。
羅漢果的功效和禁忌
羅漢果是一種既可以藥用也可以食用的果實，是具有非常高的營養(yǎng)價值的，甚至因此被人稱作是“神仙果”。羅漢果中富含著各種營養(yǎng)成分，比如說大量的維生素、果蔬纖維、各種人體所需的微量元素、氨基酸以及一些糖類等等，這些都是有利于人體的。當然，羅漢果具有一定的功效，比如說降血糖、止咳化痰、提高免疫力等等；同時，羅漢果也具有一定的禁忌，比如說不能夠長期服用、過量服用、特殊體質不宜服用等。
孕婦能吃山楂嗎
孕婦不建議吃山楂或者不建議吃太多的山楂，山楂有開胃的作用，有生津的作用，對于孕婦有促進脾胃調和的作用。但是山楂有一個主要缺點，就是它可以促進子宮收縮，如果山楂吃多了，甚至會導致明顯的宮縮，導致先兆早產(chǎn)或者流產(chǎn)，所以孕期是不建議吃山楂的。產(chǎn)后倒是推薦吃山楂，因為它可以促進子宮收縮，促進子宮復舊。
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吃藥過程中能否喝牛奶和酸奶
在吃藥的過程當中，是否可以喝牛奶和酸奶。對于這個問題，其實在開藥的時候咨詢開藥的醫(yī)生是最簡單的辦法。比如沙星類藥物或者是與鐵劑相關的藥物，可能會建議在吃這兩類藥物的時候，應該要與酸奶和牛奶相隔一段時間。如果常年需要吃某種藥物，醫(yī)生又建議藥物與牛奶以及酸奶不要同時服用。那么牛奶中的營養(yǎng)素可以從其他方面得到，在日常的飲食當中，可以對這方面的營養(yǎng)素，進行針對性的補充。其實牛奶可以提供：第一，是鈣。第二，是#優(yōu)質蛋白質#。雞鴨魚肉甚至大豆都可以為身體提供優(yōu)質蛋白質；有些食物可以提供鈣質，比如綠色蔬菜、菌類、豆腐，甚至雞蛋，這些食物都含有鈣質。在服藥時間內(nèi)，盡量爭取在其他食物中補充一些鈣質和優(yōu)質蛋白。
糖尿病，粗糧要吃到位
糖尿病少吃細糧多吃粗糧是對的，玉米、燕麥等粗糧升血糖較慢，但很多患者只知道早餐吃燕麥片，午餐和晚餐吃玉米餅，未免太單調了。強忍難吃，也太可憐了。其實，糖尿病吃粗糧應該豐富多彩，美味遠勝白米粥、白米飯和白饅頭。
還有哪些食品添加劑應該被取消
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為獻血朋友配餐
少量獻血對身體影響不大，值得注意的是，獻血的朋友在獻血前一天不要過度疲勞，獻血前要保證充足的睡眠睡前洗個熱水澡，獻血前不吃油膩食物、晚餐不要飲食過量，但也不要空腹，可吃清淡食物;獻血當天思想要放松。
養(yǎng)生難在哪里
魏晉時期的名士嵇康在《答難養(yǎng)生論》中提出養(yǎng)生有五難，是哪五難呢?“名利不滅，此一難也;喜怒不除，此二難也;聲色不去，此三難也;滋味不絕，此四難也;神慮轉發(fā)，此五難也”。
