“發(fā)物”究竟是何物
一般情況下,“發(fā)物”指會(huì)使病情加重或誘發(fā)疾病發(fā)作的食物。具體分析如下:
發(fā)物指能使疾病加重或誘使疾病發(fā)作的某些食物。發(fā)物大致包括水產(chǎn)品中的帶魚、鯉魚、鱔魚、蚶子、蛤蜊、螃蟹、蝦和海參等,畜肉類的羊肉、狗肉、驢肉、馬肉、雞肉等,以及蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等。這些食物能提供營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)病情恢復(fù),但也可能使病情加重。因?yàn)榛颊呋加械募膊〔煌荒艹缘陌l(fā)物也不相同。建議患者根據(jù)所患的疾病,明確不能吃的發(fā)物,做好忌口工作。同時(shí)保持營(yíng)養(yǎng)均衡,口味以清淡為主,以免加重病情。