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        小黃魚的營養(yǎng)價值

        發(fā)布時間:2018-10-2273891次瀏覽

        小黃魚是生活中大家比較常吃的魚,尤其是上海人,是離不開小黃魚的,小黃魚的營養(yǎng)價值是非常的高,所以經常吃可以很好的幫助身體補充所需的營養(yǎng)。黃魚有大小黃魚之分,二者和帶魚一起被稱為中國三大海產。小黃魚不僅僅只有這些,它的營養(yǎng)價值有很多。

        小黃魚.jpg

        營養(yǎng)價值
          1、小黃魚中含有大量的的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補充營養(yǎng)的作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。
          2、小黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,并對各種癌癥有防治功效。
         ?。?、健脾養(yǎng)胃,小黃魚具有健脾養(yǎng)胃的價值,且具有一定的滋補作用,對于貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產后體虛等人群有一定的食療作用。
         ?。?、養(yǎng)肝護肝,小黃魚的營養(yǎng)價值很高,可以有效保護肝臟,起到養(yǎng)肝護肝的作用
         ?。怠⑻岣呙庖吡?,小黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人體有很好的補益作用,常食用小黃魚可有效提高機體免疫功能。
         ?。丁⒖拱┕δ?,小黃魚的營養(yǎng)價值還在于可延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。對各種癌癥有防治功效。
         ?。?、抗衰老作用,小黃魚的價值在于可以延緩衰老,所以女性朋友們不防常吃哦。
         ?。?、富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。

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