纖維素的作用
人們常常以為,減肥就要節(jié)食,要減少吃東西的量,其實這是一個誤區(qū)。減肥減的不應該是食物,而是能量,否則,饑餓難耐的情況下只能促進食欲的增加,導致減肥失敗、反彈甚至變得更胖。纖維素可以幫助人體消化,對減肥有一定作用,下面我們來看看纖維素的作用。
纖維素的作用
1、纖維素這種不甜的“糖”能夠減緩血液對葡萄糖,平衡血糖濃度,促進肌肉和脂肪細胞對胰島素的敏感性,從而預防并輔助治療糖尿病。
2、纖維素具有很強的吸水性,并能幫助腸道運動,及時通過排便排出身體內(nèi)藏匿在糞便中的致病因子,從而預防便秘、痔瘡及胃腸炎等多種疾病,甚至預防糖尿病、癌癥、心腦血管疾病和老年性癡呆癥等重大疾病。
3、纖維素能夠與腐生菌、膽酸和厭氧菌等腸道致病因子作斗爭,并幫助腸道運動、排出藏匿在糞便中的毒素,從而降低腸道癌癥隱患。因此,纖維素被稱為“腸道抗癌衛(wèi)士”。
4、纖維素可以通過促進排便、減少腸道對膽汁中膽固醇的重吸收等多種方法,降低血液中的膽固醇等脂類,從而保護我們的心腦血管。
5、纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖,纖維素是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖,人體內(nèi)沒有β-糖苷酶,不能對纖維素進行分解與利用,但纖維素卻具有吸附大量水分,增加糞便量,促進腸蠕動,加快糞便的排泄,使致癌物質(zhì)在腸道內(nèi)的停留時間縮短,對腸道的不良刺激減少的作用,從而可以預防腸癌發(fā)生。