核桃的功效與作用及食用方法有哪些
發(fā)布時(shí)間：2018-10-2259788次瀏覽
核桃的功效與作用一般有美容養(yǎng)顏、緩解疲勞、潤(rùn)腸道、強(qiáng)健大腦、益心臟等，食用方法可以生吃、蒸煮、烤制、炒菜、做甜品等，建議適量食用。具體分析如下：
1.美容養(yǎng)顏：核桃當(dāng)中含有大量的亞油酸、鈣、磷、鐵等元素。亞油酸能讓皮膚變得有彈性，滋潤(rùn)皮膚。鈣、磷、鐵有較好的烏黑頭發(fā)的作用，預(yù)防脫發(fā)、白發(fā)。
2.緩解疲勞：核桃富含蛋白質(zhì)和膳食纖維?？梢云鸬骄徑馄诘淖饔?，每天食用2-4個(gè)核桃可以有效緩解疲勞。
3.潤(rùn)腸道：核桃中含有的膳食纖維。能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，提高身體新陳代謝，幫助排便。
4.強(qiáng)健大腦：核桃含有豐富的脂肪酸，維生素B、維生素E。食用可以強(qiáng)健大腦，改善記憶力。
5.益心臟：核桃中含有維生素E、脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分。適量食用核桃可以保護(hù)心臟、改善心臟功能，對(duì)心臟有一定好處。
核桃的食用應(yīng)該以適量為宜，如果對(duì)該食物過(guò)敏，通常不宜食用。若食用后出現(xiàn)身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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吃中藥可以吃玉米嗎
中藥要看是什么樣的疾病吃中藥。玉米作為一種粗糧，它本身是會(huì)引起胃部嘈雜，胃部不適的，如果這類患者是因?yàn)槲覆《鸬?，需要吃中藥，這類患者最好不要吃玉米，因?yàn)橛衩讜?huì)加重胃的負(fù)擔(dān)，引起胃部疼痛、嘈雜。如果是其他的疾病，與胃腸無(wú)關(guān)的疾病可以吃玉米，如果是營(yíng)養(yǎng)不良，氣血虛弱的，最好不要吃玉米，玉米是粗糧，過(guò)多吃玉米會(huì)引起貧血，營(yíng)養(yǎng)跟不上，營(yíng)養(yǎng)不良，所以如果是氣血不足的患者，吃中藥最好多吃肉類食物，補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，所以是否吃玉米還要根據(jù)自身的條件來(lái)。
酒后服藥有什么危害
醉酒后服用的藥物不同，危害也不盡相同。飲酒后如果出現(xiàn)頭暈、惡心、頭痛等酒精中毒的癥狀，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)?shù)姆靡恍├騽?，加速酒精的排泄。?duì)于緩解醉酒有一定的好處。如果飲酒后服用了頭孢菌素或者是甲硝唑等藥物，很有可能引起雙硫侖樣反應(yīng)，出現(xiàn)惡心嘔吐、頭痛、頭暈等不適，嚴(yán)重時(shí)，還有可能引起過(guò)敏性休克，需要盡量避免。除此以外，酒精和藥物大部分都通過(guò)肝臟代謝，酒后服藥有可能會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，使得肝功能受到一定的影響，甚至有可能引起肝衰竭。
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花膠的功效與作用及食用方法
花膠能夠緩解疲勞，促進(jìn)手術(shù)傷口愈合。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：花膠具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾和胃、滋補(bǔ)肝腎的作用?；z能夠補(bǔ)益生津、滋養(yǎng)經(jīng)脈，可以治療由于腎虛引起的遺精、滑精以及女性產(chǎn)后風(fēng)等病癥。中醫(yī)認(rèn)為花膠具有滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎作用，可以用于身體虛弱的人群，以及由于腎虛引起的腰膝酸軟或者長(zhǎng)期氣虛無(wú)力的人群?；z可以直接食用，也可以用來(lái)熬湯。花膠熬出的湯里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，為女性朋友養(yǎng)顏的珍品?；z的正確做法是直接把花膠用來(lái)燉湯喝。
孕婦補(bǔ)鈣吃什么好
妊娠期婦女因?yàn)橐o體內(nèi)的胚胎提供較多的鈣元素以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育、形成胎兒的骨頭等所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，孕期婦女極容易出現(xiàn)鈣吸收不能滿足對(duì)胎兒的供應(yīng)，從而造成孕婦體內(nèi)鈣的缺乏。對(duì)于妊娠期婦女體內(nèi)缺鈣的情況，如果不是很嚴(yán)重者，建議使用食物進(jìn)行補(bǔ)充調(diào)節(jié)。在飲食方面，建議孕婦多食用一些富含鈣元素的食物，例如牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨羞€有大量的鈣元素，且容易被人體吸收利用；其次，孕婦還可以適當(dāng)吃一些豆制品，因?yàn)槎怪破穬?nèi)也還有較多的鈣元素，但要注意適當(dāng)吃豆制品，因?yàn)槎怪破愤M(jìn)食過(guò)多會(huì)導(dǎo)致腸脹氣，出現(xiàn)腹脹不適的癥狀；還有魚蝦內(nèi)也含有較豐富的鈣元素，孕婦在飲食里可以互相搭配著吃，保證孕期各種維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均衡。除了飲食方面，孕婦還可以多進(jìn)行戶外活動(dòng)，多曬曬太陽(yáng)，也促進(jìn)鈣元素的吸收，還可以提高身體素質(zhì)。對(duì)于缺鈣嚴(yán)重的孕婦，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下口服或靜脈滴注葡萄糖酸鈣溶液進(jìn)行補(bǔ)鈣。
調(diào)制乳和純牛奶哪個(gè)好
調(diào)制乳不是牛奶，是由生奶或重構(gòu)奶制成的液體產(chǎn)品，并添加了其他原料或食品添加劑，并經(jīng)過(guò)滅菌處理。調(diào)制乳中添加了一些營(yíng)養(yǎng)劑，而純牛奶是無(wú)添加的，調(diào)制乳和純牛奶的乳含量不同，牛奶的乳含量為100%，調(diào)制乳的乳含量不少于80%。如果是長(zhǎng)時(shí)間喝的話，建議最好喝純牛奶。
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孕婦能喝咖啡嗎
不太建議孕婦喝咖啡，或者不建議喝太多的咖啡，一天半杯或者少于半杯就可以?？Х壤镉锌Х纫?，可以促進(jìn)媽媽甚至胎兒的心率加速，心率過(guò)速的時(shí)候會(huì)影響心排出量，影響胎盤、胎兒的血供。咖啡喝的過(guò)多，除了失眠之外，也可以影響胎兒的發(fā)育，造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩，這些有文獻(xiàn)報(bào)道支持。
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什么是膳食纖維
食物中含有的纖維素等一類物質(zhì)，稱為膳食纖維，膳食纖維可以分為可溶性與不可溶性兩類。不可溶性膳食纖維包括纖維素、木質(zhì)素、半纖維素等，而可溶性膳食纖維則包括果膠、藻膠、葡甘聚糖等。食物中的膳食纖維不能被消化吸收，要從糞便中排出。膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，防止便秘，預(yù)防結(jié)腸癌。它還可以像網(wǎng)一樣把食物網(wǎng)住形成大的顆粒，使食物與消化液接觸面積減少，以減緩食物的消化速度，使餐后血糖升高緩慢，這點(diǎn)對(duì)糖尿病病人的意義相當(dāng)大。全麥粉、玉米粉、蘋果、魔芋等都是富含膳食纖維的食物。
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哺乳期能不能喝紅葡萄酒
紅葡萄酒含有一定量的酒精，所以不建議哺乳期的女性，長(zhǎng)期大量的飲用紅葡萄酒。紅葡萄酒是以葡萄為原料釀制的酒精飲料。適量飲用葡萄酒可起到一定預(yù)防心腦血管病、抗氧化、養(yǎng)容顏、抗輻射、助消化、促睡眠、輔瘦身和防感冒的作用。如果在哺乳期時(shí)實(shí)在想喝，最好控制在三四十毫升以內(nèi)，但不飲是最好的。如果想得到葡萄中的營(yíng)養(yǎng)，可以飲葡萄汁或者食用葡萄，而不是以飲用葡萄酒為主。尤其是在哺乳期飲用，酒精會(huì)通過(guò)乳汁影響嬰兒，乳汁中的酒精會(huì)影響寶寶正常的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是腦部發(fā)育和五大器官發(fā)育。所以哺乳期女性應(yīng)避免飲用。如果在哺乳期飲用，應(yīng)注意：不能長(zhǎng)期大量飲用，偶爾飲用要控制量，且少量飲入以后要間隔一段時(shí)間以后再哺乳。
奶制品和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保質(zhì)期有關(guān)嗎
奶制品的保質(zhì)期越短營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)越高。奶制品的加工工藝不同，巴氏消毒的奶制品，買來(lái)隨時(shí)喝最好；超高溫消毒的奶制品，保質(zhì)期可達(dá)半年。后者的加工工藝方便食用，但是超高溫消毒，一定比巴氏消毒的力量大，其營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失也大?？梢赃@樣選擇：如果每天都可以隨時(shí)喝到鮮奶的情況，買巴式消毒的奶制品；在出差的過(guò)程中可以買超高溫消毒的奶制品，保證自己每天攝有一定的乳制品，可以根據(jù)工作需要加以選擇。以前酸奶的保質(zhì)期非常短，現(xiàn)在也有7天或者14天，甚至更長(zhǎng)的保質(zhì)期。同樣，保質(zhì)期短的酸奶營(yíng)養(yǎng)素保存得要比保質(zhì)期長(zhǎng)的酸奶好。選擇時(shí)不用糾結(jié)，需要的營(yíng)養(yǎng)素還存在，只是一個(gè)損失的問(wèn)題。只要每天食用一定的乳制品，對(duì)身體就有一定的好處。
常吃外賣需要注意什么
外賣的優(yōu)點(diǎn)是方便快捷，也基本能做到葷素搭配、干稀搭配、粗細(xì)搭配，但是存在比較明顯的問(wèn)題就是鹽和油的問(wèn)題?？刂泼刻?克的鹽和25克的油都比較困難，外賣為了保證口感，油和鹽往往超標(biāo)，這是第一個(gè)問(wèn)題。第二個(gè)問(wèn)題，外賣可以做到葷素搭配，但是葷以雞腿肉、牛肉比較多。但能提供比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)的還有魚肉和羊肉，這種肉在外賣當(dāng)中比較少，所以大家回家以后可以額外的補(bǔ)充一些魚肉。第三是外賣蔬菜的問(wèn)題。外賣中會(huì)有蔬菜，但是經(jīng)過(guò)加工和儲(chǔ)存，蔬菜往往已經(jīng)不新鮮或者過(guò)度加工，導(dǎo)致蔬菜中存在的葉酸、維生素C會(huì)有很大程度的破壞。如果一天只吃一頓外賣，另外兩餐要注意減鹽、減油，特別要補(bǔ)充蔬菜，尤其是綠葉菜，這樣基本上可以做到全天營(yíng)養(yǎng)的平衡和均衡。
可以解辣的食物有哪些
現(xiàn)在吃辣的朋友越來(lái)越多，大多是在尋找一些刺激，甚至緩解壓力。其實(shí)吃辣真的能讓人的情緒好一些，尤其喜歡吃辣的人，可以刺激食欲，加強(qiáng)胃腸道的蠕動(dòng)；這是在少量的前提下，如果吃辣特別多則會(huì)上火。比如今天吃的麻辣香鍋或者麻辣燙，在吃的過(guò)程中，務(wù)必要注意添加幾種比較涼性的食材。吃飯的過(guò)程中，在外邊吃或者在自己家中做，吃辣的時(shí)候應(yīng)該搭配一些水蘿卜、白蘿卜、芹菜、青筍，甚至菌藻類，比如木耳。在吃辣后的幾天中要注意，不要再火上澆油。所謂火上澆油，就是不要再吃其他辛辣的食物，包括花椒、大料調(diào)味品都應(yīng)該少吃；再有一個(gè)比較好的緩解方法即多喝水。水具有解毒的作用，平常喝五杯，吃辣后可以每天喝七杯到八杯，盡量讓自己補(bǔ)充水；多吃水果，水果不是多多益善，讓其他食物來(lái)緩解，在體內(nèi)做一個(gè)很好的調(diào)和或者調(diào)節(jié)。這樣慢慢的過(guò)兩天會(huì)有緩解，下一次不要吃太多辣。
如何給寶寶斷奶
換言之，“斷奶”其實(shí)是“換奶”。所以，最理想的斷奶過(guò)程是，母乳越喂越少，配方奶粉或普通牛奶逐漸增加，直至最后母乳完全停止。這一過(guò)程快者需要數(shù)周，慢者可能需要數(shù)月?？炻M(jìn)程取決于孩子的反應(yīng)和媽媽的技巧。
每天吃幾個(gè)雞蛋
每天吃幾個(gè)雞蛋?這是一個(gè)已經(jīng)被討論N遍(分列于文后)，但仍然眾所紛紜的問(wèn)題。但其實(shí)它一點(diǎn)兒也不復(fù)雜，只要我們找到正確的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，答案立刻顯現(xiàn)：
菌類有哪些藥用和食用價(jià)值
我這里說(shuō)的“菌類”，肯定是食用菌，并不是所有菌類都可以放心吃的，所以大家不要隨意上山挖蘑菇吃，除非你特別篤定某種野山菌是安全的、可食用的。
南瓜，不該忽視的一種食物
中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘，有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功效，主治久病氣虛、脾胃虛弱、瘧疾痢疾、氣短倦怠等病癥，是不該忽視的一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。
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