什么是膳食纖維
發(fā)布時間：2019-04-1955885次播放
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相關(guān)推薦
生栗子和熟栗子功效
生栗子含有一定的淀粉，可以補充體內(nèi)的能量以及熱量。具有潤腸通便、健脾和胃、補氣養(yǎng)血、滋陰、美容養(yǎng)顏、除濕通絡(luò)的作用。熟栗子具有健脾開胃，可以補充體內(nèi)的多不飽和脂肪酸，防止心腦血管疾病的發(fā)生，具有軟化血管的作用。經(jīng)常吃熟栗子，可以補充體內(nèi)的微量元素，比如鈣、鐵、鋅以及氨基酸，可以提高機體免疫力，減少呼吸道以及消化道疾病的發(fā)生。不管是生栗子還是熟栗子，都含有很高的蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素，以及糖分等營養(yǎng)物質(zhì)。不僅口感香甜，而且制成不同的食品，比如栗子羹、蜜餞、巧克力、栗子罐頭等，在食品界廣泛的使用。我國南方和北方都廣泛的生產(chǎn)板栗。北方生產(chǎn)的板栗主要分布在太行山區(qū)以及華北地區(qū)，比如河南、河北、山東、陜西等地方。南方生產(chǎn)的板栗主要分布在浙江、安徽、湖北、湖南等地方。南方生產(chǎn)的板栗肉質(zhì)比較偏軟，可以適用于炒菜食用，所以又稱為菜栗子。比較出名的板栗，以北京地區(qū)生產(chǎn)的為主，稱為京東板栗。板栗屬于喜歡日照的樹種，在陽光充足空氣干燥的環(huán)境下生長，果實可以更好的開花結(jié)果，所以最好種植在半陽坡以及陽坡的地方。所以栗子是非常好的食材。
空腹吃香蕉可以嗎
空腹是否可以吃香蕉，實際上要因人而異。對大部分人來說，水果放在飯后吃是比較好的，香蕉也是如此。香蕉一般就是餐后或者空腹都可以吃，但是任何的事情都要注意量，要注意香蕉本身的成熟度，吃成熟度好的香蕉，癥狀就會非常的小。根據(jù)香蕉的大小，也可以每次吃一到兩只，不要吃過多。過多的進食香蕉，實際上有些人會有這種不適感。除了香蕉以外，大部分的水果都是性涼的，并且還具有撤火通便的作用，含有很多的纖維素、礦物質(zhì)，以及果膠、多糖、維生素。大部分的水果空腹吃，都會對胃腸道有刺激性，所以還是建議盡量要飯后服用。
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維生素B12功效與作用
維生素B12的主要功效就是補充體內(nèi)所缺乏的維生素B12，可以用于維生素B12的缺乏癥，由于內(nèi)因子缺乏引起的巨幼細胞性貧血以及神經(jīng)系統(tǒng)病變，比如神經(jīng)炎的輔助治療，以及神經(jīng)損傷的輔助治療，同時維生素B12滴服液可以緩解眼部疲勞。過量維生素B12會引起不良反應(yīng)，對維生素B12過敏或發(fā)生過敏癥狀的患者不要使用，青光眼患者要慎用。作為神經(jīng)損傷的輔助用藥可以使用維生素B12片和維生素B1片進行綜合治療。維生素B12注射液主要用于巨幼紅細胞性貧血，使用過程當(dāng)中要監(jiān)測貧血的數(shù)值。
減少飯量會瘦嗎
對于想要減肥的人來說，可以適當(dāng)?shù)臏p少飯量，減少飯量的同時，還應(yīng)該注意飲食習(xí)慣，尤其是進餐的時候不要太快，否則很容易導(dǎo)致體重增加。建議平時可以使用小碗和小盤子，進食的時候應(yīng)該細嚼慢咽，還要集中注意力，這樣可以有效的減少飯量，從而達到瘦身的目的。
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我們國家和北京市的健康素養(yǎng)現(xiàn)狀是什么樣的
國家加大了健康素養(yǎng)教育，中國居民的健康素養(yǎng)水平逐年提升。我國家健康素養(yǎng)工程始于2007年，當(dāng)時國家衛(wèi)計委于2008年1月發(fā)布了《中國公民健康素養(yǎng)——基本知識與技能（試行）》。同時開展了全國范圍的調(diào)查，結(jié)果顯示中國居民具備健康素養(yǎng)的總體水平為百分之六點四八。2015年，中國居民健康素養(yǎng)水平為百分之十點二五，2016年為百分之十一點五八，2017年中國居民健康素養(yǎng)水平為百分之十四點一八。北京居民2008年健康素養(yǎng)水平為百分之十點七，2012年為百分之二十四點七，2017年為百分之二十八，2018年為百分之三十二點三。居民健康素養(yǎng)水平已列入《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《“健康北京2030”規(guī)劃綱要》的主要指標之一。
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喝水的最佳時間
每天的8杯水當(dāng)中，有兩個時間的兩杯水是提倡的。就是睡前2小時的1杯水和晨起空腹的1杯水。1、夜間會有8到10個小時的時間滴水未進。因此，睡前2小時如果能補充1杯水，可以預(yù)防夜間身體缺水，血液粘稠。睡前2小時喝的原因在于，如果臨睡才喝，夜間難免起夜，影響睡眠效果。2、早晨醒來，身體也正是缺水的時候，如果及時補充1杯溫開水，也可以起到補充體液，降低血液粘稠度，預(yù)防血栓性疾病發(fā)生的效果。當(dāng)然，最好先刷牙，后喝水，避免因喝水而把口腔當(dāng)中的有害菌帶進胃腸道。
蜂蜜應(yīng)該什么時候喝最好
蜂蜜在早上或者晚上喝效果最好。蜂蜜如果喝的話，一定用沖水喝，沖水喝的蜂蜜，一般會在早上或者晚上去喝，然后用溫水和涼水去沖泡蜂蜜，不要用滾燙的水。蜂蜜除了喝之外，還可以配在主食上，比如抹在面包、饅頭這樣的主食上食用，也是以早上吃是最好。蜂蜜營養(yǎng)豐富，可以改善的脾胃功能，同時有潤腸、通便的作用，有效的緩解大便干、便秘的癥狀，因此吃蜂蜜最好時間是在排便之前，這樣喝蜂蜜水、吃蜂蜜可以在排便當(dāng)中更好的發(fā)揮的作用。但蜂蜜本身來自于蜜蜂的開采，而蜂蜜本身偏溫，因此喝蜂蜜就要控制好量，食用過多會有上火的表現(xiàn)。因此大家喝蜂蜜水要用溫涼水沖泡，早晚去喝是最佳時間。
糖耐量試驗是什么
這個試驗的原理是當(dāng)人們吃進糖類食物后，血糖升高，高血糖就會刺激胰島β細胞分泌胰島素，胰島素使血糖轉(zhuǎn)運到細胞內(nèi)，約餐后兩小時，血糖恢復(fù)到7。8毫摩爾每升以下，或恢復(fù)到空腹水平。試驗的方法是在試驗前三天內(nèi)，每日的碳水化合物攝入量不少于150毫克。試驗前停用可能影響糖耐量試驗的藥物，如避孕藥等3到7天。試驗前一周停用噻唑烷二酮類藥物，在試驗前兩天停用磺脲類藥。停用藥物的五個半衰期視為已經(jīng)排除藥物的影響。注射胰島素的病人在注射前兩天停用超長效胰島素類似物，前一天停用中效或長效胰島素，前12個小時停用超短效的胰島素，以免外源性的胰島素對測試的結(jié)果產(chǎn)生影響。空腹抽第一次血，抽血后將無水葡萄糖粉75克，溶于300毫升左右的水中，在五分鐘之內(nèi)將糖水喝完。從喝第一口葡萄糖水開始算時間，分別于半小時、一小時、兩小時、三小時各抽一次血測血糖。需要注意的是血標本隨著擱置時間的延長，血糖的測試值要衰減，所以應(yīng)當(dāng)把血清標本放在四度的冰箱冷藏室內(nèi)保存，血標本不能放到冷凍室內(nèi)，血液結(jié)冰會溶血，影響測試的結(jié)果。在試驗過程中，不能喝茶和咖啡，不能吸煙，不能做劇烈的運動，但是無需臥床。
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孕婦能不能吃松子
孕婦能吃松子，松子是常見堅果之一，富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等，而且比較松軟，適合中老年人、孕婦食用。在孕期保健過程當(dāng)中，醫(yī)生也會指導(dǎo)孕婦，適當(dāng)?shù)脑黾訄怨惖氖澄?。所以有很多孕婦都食用松子。孕婦食用松子有注意事項：松子屬于高熱量食品，孕婦不宜大量或經(jīng)常性食用，尤其對于肥胖的媽媽，或者血脂偏高的媽媽，以免造成脂肪的堆積。消化功能比較差的孕婦，食用以后甚至?xí)篂a。其次，松子比其堅果類的食物油脂含量高，不容易保存，容易出現(xiàn)變質(zhì)情況。如果想保持大便的通暢，可以食用松子，但是建議堅果多樣化。每天選十幾粒松子以外再選些其他的堅果一起食用，這樣的組合會好一點。
纖維素的作用
人們常常以為，減肥就要節(jié)食，要減少吃東西的量，其實這是一個誤區(qū)。減肥減的不應(yīng)該是食物，而是能量，否則，饑餓難耐的情況下只能促進食欲的增加，導(dǎo)致減肥失敗、反彈甚至變得更胖。纖維素可以幫助人體消化，對減肥有一定作用，下面我們來看看纖維素的作用。
速食湯料有營養(yǎng)嗎
超市的速食湯料確實給人們提供很大的便利，但是在提供方便的過程中，可能會有比實際需要的過多的油、過多的鹽；再有在制作過程中有一些問題，配料表中寫的很豐富或者在其盒子外表上會有蘑菇、會有雞，會有各種的食材。但是會寫一句話“以實物為準”，通俗一點就是包裝上有的東西未必在湯料中存在，所以不能把速食湯料想得太過理想。不做湯，也不熬粥、不熬稀飯，每天把外加工的湯料沖調(diào)，這樣長時間會產(chǎn)生兩個問題，第一油鹽超標，第二營養(yǎng)肯定達不到。建議如果大家真的想喝這種湯料包，額外在其中加半塊豆腐，加幾根油菜，自己加一些蘑菇或者菌類，讓湯變得食材豐富，變得均衡一點，也是沒有辦法的解決的辦法。所以需要什么食材就加什么食材，借助速食湯料的味道；如果太咸多加一些水。這樣在享受快捷的時候，也利用自己能夠做到的來彌補其營養(yǎng)缺陷。
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不吃主食對身體影響大嗎
不吃主食對身體會有很大的影響，主食是根基，是膳食寶塔中重要的一類。主食可以為身體提供碳水化合物；粗糧所提供的營養(yǎng)元素，除碳水化合物以外，還可以提供豐富的B族維生素以及膳食纖維等。所以，主食絕不單單只是精米精面，應(yīng)該是精米精面搭配粗雜糧。現(xiàn)在有很多人都想要減肥而不吃主食，其實通過這樣的方法來達到減肥的目的，有些得不償失，因為如果長時間不吃主食，會導(dǎo)致身體出現(xiàn)很多問題，瘦只是其中的一方面，而且是不健康的瘦；其他比如有解毒的作用，有#抗生酮作用#，還有#蛋白質(zhì)節(jié)約作用#。所以應(yīng)該每天把200克左右的主食均勻的分到三餐中。如果需要減肥，也應(yīng)該每天保證有三兩主食，這樣既不至于過度的增加熱量，也會對身體提供必需的營養(yǎng)素。
生理期可以喝牛奶嗎
生理期可以喝牛奶嗎?我們都知道牛奶是最佳的飲品之一，每晚睡覺前喝一杯牛奶，不僅有助于睡眠安神，還能起到很好的補鈣作用，尤其是老人和小孩子多喝牛奶益處多多，生理期是女性特有的一段時期，那么，生理期的女性可以喝牛奶嗎?
你想不到的皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥，對于高尿酸血癥和輕微痛風(fēng)的朋友有一定的好處，在制作時可以根據(jù)痛風(fēng)的程度減少肉絲放的比例，它不但由嘌呤含量極低的精米作為粥底，還放了含有優(yōu)質(zhì)蛋白而嘌呤低的松花蛋，所用的肉絲也是煮熟的肉片撕成的，沒有肉湯，當(dāng)然健康的朋友可以用原湯熬粥，那樣滋味將更鮮香。
清蒸海魚的訣竅
買來新鮮的海魚，無論是黃花魚、黃魚還是鮮帶魚、海鯽魚，我們都可以在去鱗之后用干面粉搓一下，放置片刻后沖洗干凈，然后再蒸就可以去除明顯腥味、保證最大程度的新鮮了。
