棗的營養(yǎng)價值
發(fā)布時間：2018-10-2554043次瀏覽
棗是許多女性都愛吃的食物，今天我們就來了解一下它。棗原產(chǎn)于中國，在中國南北各地都有分布?；ㄐ《嗝?，是一種蜜源植物。果實(shí)棗，長圓形，未成熟時黃色，成熟后褐紅色。可鮮食也可制成干果或蜜餞果脯等。營養(yǎng)豐富，富含鐵元素和維生素。那么棗的營養(yǎng)價值都是什么呢？
棗的營養(yǎng)價值
保護(hù)肝臟，紅棗中的含有的糖、蛋白質(zhì)、脂肪是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)劑。紅棗中的糖類，蛋白質(zhì)與脂肪是保護(hù)肝臟的營養(yǎng)素，能夠促進(jìn)肝臟合成蛋白，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，增強(qiáng)白蛋白與血清蛋白含量，有降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平、防止輸血反應(yīng)等等作用。
棗的功效
說到功效，首當(dāng)其沖的當(dāng)屬養(yǎng)顏美容、滋潤皮膚。民間素有“要使皮膚好，粥里加紅棗”，“百歲不顯老，一日吃仨棗”說法；健胃補(bǔ)腦，中醫(yī)在處方中遇有藥力較猛或刺激性藥物時，常配有紅棗，以保護(hù)區(qū)護(hù)胃脾，紅棗中含有的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸，對大腦有很好的補(bǔ)益作用。可養(yǎng)血補(bǔ)氣，紅棗中的高維生素含量，對人的毛細(xì)血管有健全的效用。用雞蛋1個，紅棗20個，紅糖30克，水燉服，每日1次，用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補(bǔ)血之功能。
預(yù)防脫發(fā)，紅棗有健脾養(yǎng)胃功能，“脾好則皮堅”，皮膚煥發(fā)光澤，毛發(fā)有了安身之地，故常吃紅棗可預(yù)防脫發(fā)，且還能夠長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
有利于睡眠，紅棗有養(yǎng)血、安神、補(bǔ)脾作用。臨睡前食棗喝紅棗湯，能讓人快快入眠。另外，紅棗還有補(bǔ)充鈣，防治腹瀉，夢遺的作用。
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成人抵抗力差吃什么提高免疫力
機(jī)體的免疫力是保證機(jī)體健康，使機(jī)體保持良好的狀態(tài)的前提條件。對于成年人來講，由于工作壓力、睡眠不規(guī)律、作息和睡眠不足等一些因素，導(dǎo)致免疫力下降、抵抗力差。吃什么東西能夠提高免疫力，建議第一要注意均衡飲食，注意補(bǔ)充適度的營養(yǎng)，避免進(jìn)食一些油炸的食物導(dǎo)致肥胖。第二點(diǎn)就是多進(jìn)食一些含維生素豐富的食物，比如蔬菜、水果、維生素和礦物質(zhì)以及微量元素。另外就是盡量戒煙，盡量避免或少飲酒。長期大量的飲酒，對機(jī)體的傷害也是顯而易見的，對免疫力的損傷也是不容忽視的。
喝蘇打水好處和壞處
喝蘇打水的好處是可以中和胃酸減少胃酸的分泌，適用于胃炎或者反流性食管炎。對于血尿酸高的人群喝蘇打水也可以中和尿液，有利于控制血尿酸，長期地喝蘇打水對于胃病是有好處的。但是最好不要喝涼的蘇打水，喝蘇打水既有好處也有壞處。好處前面已經(jīng)說過，壞處對于身體不利的是破壞人體的酸堿平衡，會導(dǎo)致腹瀉、腹脹甚至是嘔吐，甚至引起結(jié)石的發(fā)生。平時是否適合喝蘇打水與人的年齡和體質(zhì)有關(guān)，如果是年輕人適當(dāng)喝蘇打水是可以的，不會導(dǎo)致身體異常。如果是老年人經(jīng)常喝蘇打水會影響正常的身體健康，嬰幼兒和兒童會出現(xiàn)食欲不振，胃腸功能紊亂等病癥。對于老年人來說，過多喝蘇打水會引起腹脹，同時會出現(xiàn)四肢無力、走路蹣跚。如果有慢性疾病的老人更不可以喝蘇打水，會損傷脾胃功能導(dǎo)致消化不良、加重便秘。平時生活中用水要適當(dāng)飲用酸堿平衡的水，自來水煮沸以后食用，礦泉水可以適當(dāng)飲用。長期飲用礦泉水容易引發(fā)泌尿系結(jié)石，蘇打水以堿性為主，要與自來水交替飲用。兒童、嬰幼兒及老年人提倡飲用白開水，合理的飲水對人的身體健康是有好處的，平時要養(yǎng)成主動喝水的好習(xí)慣，可以補(bǔ)充身體水分的需求，能夠防止多種疾病，有利于預(yù)防慢性疾病的發(fā)生。
喝了酒可以吃維生素嗎
喝了酒之后是可以吃維生素的，維生素一般并不會與酒精發(fā)生不良反應(yīng)，對身體造成影響。除此以外，喝了酒之后適量的補(bǔ)充維生素，還能夠提高人體消化酶的活性，加速了酒精在體內(nèi)的分解和代謝，具有一定的解酒作用。不僅如此，維生素還能夠起到保護(hù)肝臟的作用，減少了酒精對肝臟的損害。飲酒后可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┧绕涫欠涿厶撬凸?，具有一定的利尿效果，促進(jìn)體內(nèi)酒精的排泄，大量飲酒會對胃黏膜造成一定的刺激，適當(dāng)?shù)暮纫恍┡Ｄ?，能夠起到保護(hù)作用。需要提醒的是飲酒后不能服用頭孢菌素類的藥物，以免發(fā)生雙硫侖樣反應(yīng)。
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吃什么食物可以補(bǔ)充維生素B2
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喝水的注意事項有哪些
平時我們要養(yǎng)成主動喝水的習(xí)慣，飲水應(yīng)少量多次。1、生命的每時每刻都需要用到水，人一旦感到口渴，就說明細(xì)胞已經(jīng)輕度脫水了，而一旦脫水，各種生理功能都要受到影響。所以不要等到口渴時候才想到補(bǔ)充水分，而是要源源不斷地為細(xì)胞補(bǔ)充時時刻刻在消耗的水。2、還要注意，飲水應(yīng)少量多次。每次1杯，在半小時內(nèi)喝完，不要口渴難忍時，咕咚咕咚灌一肚子。當(dāng)身體缺水時，各種生理功能都是下降的。突然要讓身體處理掉那么多水，身體難以一下子適應(yīng)。就像久旱的地，突然又遭水澇，遠(yuǎn)不如和風(fēng)細(xì)雨的滋潤效果好。
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蜂蜜什么時候喝最好
蜂蜜用來喝一定是用水沖著喝，一般在早上或者晚上去喝。用溫水和涼水去沖，不要用滾燙的水。蜂蜜除了喝之外，還可以配在主食上，比如抹在饅頭、面包等主食上吃，這也是以早上吃最好。蜂蜜營養(yǎng)豐富可以改善脾胃功能，同時有潤腸通便的作用，有效的緩解大便干、便秘的癥狀，因此最好是放在排便前喝蜂蜜水，這樣在排便時可以發(fā)揮很好的作用。但是蜂蜜本身偏溫，喝蜂蜜要控制好量，不要吃太多，吃太多會有上火的表現(xiàn)。
晚餐吃什么不長胖
好多朋友都會問我要想減肥吃不吃晚餐，我認(rèn)為需要吃。晚餐吃什么不會胖，其實(shí)我們所有食物，除了水以外都有能量，吃什么不是很重要，當(dāng)然您也應(yīng)該均衡搭配，吃多少才是最重要，比如說您晚餐在減肥過程中控制不了嘴，比平常五六分飽，您吃到八九分飽，這個不在食物的錯。換句話說，晚餐如果想減肥，或者說晚餐吃多對身體不利情況下，想吃或者說想選擇一些食物有一些建議，首先來說應(yīng)該是比較清淡食物，像魚，您想吃紅燒魚，那一定會用到一些油，您可以換做清蒸魚；不想吃青菜，那晚餐就把一天當(dāng)中吃青菜不足補(bǔ)回來，甚至可以多吃一些青菜；或者您的主食，比如說烙餅油用量肯定就要比您吃雜糧飯熱量要高。要想不讓自己因為晚餐而長肥，做到幾點(diǎn)：少油、少鹽、熱量不要超標(biāo)、一定要注意葷素搭配，最重要減肥朋友要吃到五六分飽，正常朋友吃到七八分飽，吃完之后在睡覺之前不要再吃加餐。
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什么是膳食纖維
食物中含有的纖維素等一類物質(zhì)，稱為膳食纖維，膳食纖維可以分為可溶性與不可溶性兩類。不可溶性膳食纖維包括纖維素、木質(zhì)素、半纖維素等，而可溶性膳食纖維則包括果膠、藻膠、葡甘聚糖等。食物中的膳食纖維不能被消化吸收，要從糞便中排出。膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動，防止便秘，預(yù)防結(jié)腸癌。它還可以像網(wǎng)一樣把食物網(wǎng)住形成大的顆粒，使食物與消化液接觸面積減少，以減緩食物的消化速度，使餐后血糖升高緩慢，這點(diǎn)對糖尿病病人的意義相當(dāng)大。全麥粉、玉米粉、蘋果、魔芋等都是富含膳食纖維的食物。
心里美蘿卜可以常吃嗎
心里美蘿卜可以常吃。心里美蘿卜是特別傳統(tǒng)的蔬菜，老話常說“心里美蘿卜叫城門”，意思是只要有心里美蘿卜的菜農(nóng)就能進(jìn)城門，因為不管是皇家貴族還是普通老百姓都愛吃。心里美蘿卜水分特別高，有一點(diǎn)辛辣，但是如果好的蘿卜品種還會有甜味。心里美蘿卜除水分含量比較高以外，還含有豐富的營養(yǎng)素，比如維C；含有豐富的礦物質(zhì)，如鉀、鈣等；還含有芥子油。蘿卜中基本都含有芥子油，可以刺激食欲，幫助消化，甚至有一些順氣的作用，心里美蘿卜中的含量尤其多。而且心里美蘿卜顏色特別好看，綠皮粉心，可以涼拌吃。因為有一定的功效，加之含有一定的營養(yǎng)素，所以蘿卜可以經(jīng)常吃。
哺乳期能不能吃斑鳩肉
日常飲食，對于我們每一個人來說都是至關(guān)重要的，它是我們身體能量的主要供給源，特別是哺乳期間的女性，更需要注意飲食的營養(yǎng)均衡，以免影響寶寶的成長，斑鳩肉的營養(yǎng)價值十分豐富，哺乳期間的女性能吃斑鳩肉，但要注意衛(wèi)生，適量食用。
不要買分割成塊的水果
今天下課，到農(nóng)貿(mào)市場上逛了一下，發(fā)現(xiàn)一些水果攤位在出售分割成塊的木瓜、菠蘿、火龍果等。不由想起曾看過的一個電視報道：商販們把已經(jīng)部分腐爛的水果切塊分割，明顯腐爛的部分扔掉，剩下腐爛不明顯及尚好的部分出售。
發(fā)揮藥食同源的力量
每次在給大家用藥的時候，我總是希望藥方上的字越少越好。但是每次給大家講食療知識時，就覺得應(yīng)該多多益善，總也收不住。因為世間萬物都是一把雙刃劍，虎狼之藥效果雖快，可是對身體的擾亂同樣也強(qiáng)。但食物就不會，它潤物細(xì)無聲地滋養(yǎng)我們，非常平和，而且非常有效。
