治療肝腹水藥膳1款
肝功能越差,肝腹水就越難消退,肝腹水常隨著肝功能的惡化而發(fā)展。如果腹水長(zhǎng)期不退,容易引起腹水感染,因此,肝腹水應(yīng)積極治療,爭(zhēng)取在短時(shí)間內(nèi)將腹水消退。消退腹水的措施有很多,如限制鈉鹽攝入量、限制進(jìn)水量、進(jìn)行腹水回輸及應(yīng)用利尿劑等,而食療藥膳也是輔助治療肝腹水的手段之一。下面給您介紹一款適用于輕度肝腹水的藥膳-豬苓瓜皮鯽魚湯。
豬苓瓜皮鯽魚湯
材料:鯽魚500克,豬苓30克,冬瓜皮30克,生姜4片。
做法:活鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈入鍋,豬苓、冬瓜皮、生姜洗凈,與鯽魚一齊放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時(shí),去渣食肉飲湯。
功效:健脾去濕、消腫利水。
適用范圍:用于肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、小便不利、輕度腹水者。