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空腹喝酸奶是不推薦的，有可能會(huì)增加胃酸分泌，加重消化性潰瘍患者的病情。酸奶是牛奶經(jīng)過殺菌并添加乳酸菌發(fā)酵形成的飲品，與牛奶相比更易消化吸收，屬于人體優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣的良好來(lái)源。一般情況下，飯后適量喝酸奶，可以增加飽腹感，避免進(jìn)食過多。如果空腹喝酸奶，酸奶中的乳酸會(huì)造成胃酸大量分泌，使得消化道潰瘍患者癥狀加劇。此外，糖尿病患者不要大量喝添加蔗糖的酸奶，避免導(dǎo)致血糖升高過快，胃腸功能較弱者也避免喝太涼的酸奶等。酸奶是老少咸宜的乳制品，日常飲用沒有過多禁忌，只要注意多種食物搭配，保持健康的飲食習(xí)慣即可。

生西紅柿對(duì)人的健康能夠起到很好的保健以及預(yù)防作用。首先生西紅柿里面含有番茄素能夠起到抗靜脈血栓作用，對(duì)于老年慢性病的老年人或者是有冠心病、心血管疾病的人群，每天吃一個(gè)生西紅柿，能夠起到軟化血管、保護(hù)心臟以及保護(hù)血管作用，早上喝一杯西紅柿汁能夠預(yù)防血栓。其次，生西紅柿具有健脾開胃、消食導(dǎo)滯、調(diào)理腸胃的作用，生西紅柿里面有很高的維生素B12以及蘋果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到抗大腸桿菌作用，可以治療預(yù)防急性腸梗阻，并且對(duì)沙門氏桿菌引起的消化道疾病有很好的預(yù)防和治療作用。番茄素有很好的抗氧化作用，能夠阻擋自由基對(duì)身體的損害，使血管里面的雜質(zhì)膽固醇物質(zhì)能夠很快代謝，防止血管堵塞，促進(jìn)血液代謝。西紅柿還具有防止腫瘤的發(fā)生，特別是對(duì)男性前列腺癌有很好的抑制作用。脾胃功能強(qiáng)健的人可以通過經(jīng)常吃生西紅柿，但是要注意講究衛(wèi)生，一定要清洗干凈，以免導(dǎo)致腸道細(xì)菌失調(diào)，出現(xiàn)腹瀉、腹脹問題。如果是脾胃虛寒的人，不建議常吃生西紅柿，本身脾胃功能就差，吃生西紅柿?xí)又仄⑽腹δ艿呢?fù)擔(dān)，導(dǎo)致急性腸炎、細(xì)菌性痢疾等疾病發(fā)生。在炎熱的夏天可以吃生西紅柿，對(duì)女性起到美容養(yǎng)顏，促進(jìn)皮膚代謝的作用。

純凈水很多人經(jīng)常在喝，但是我們不建議喝。純凈這個(gè)詞非常好聽，但是純凈水對(duì)身體是不利的。純凈水是指把自來(lái)水或者井水通過各種技術(shù)手段處理以后得到的飲用水。它的優(yōu)點(diǎn)是把水里一些不好的東西去除，比如細(xì)菌、病原微生物、有機(jī)廢物、污染物都可以去除。但是它去除壞東西的時(shí)候，把好東西也都去掉了。水里有好多對(duì)身體有益的礦物質(zhì)和微量元素，比如鈣、鎂、鋅、鐵、碘這些都在水里溶解。只留下一個(gè)純粹的氫二氧水分子。健康飲用水有一個(gè)硬度指標(biāo)，就是水里要含一定的礦物質(zhì)，它的指標(biāo)是每升水含有170毫克的礦物質(zhì)，水里溶解的總固體要達(dá)到每升300毫克，而純凈水的含鹽量小于5毫克每升。有調(diào)查表明，飲用水硬度低于每升100毫克，心臟病、癌癥、心腦血管疾病的發(fā)生率和死亡率都會(huì)高于飲用硬水的人群。純凈水對(duì)人體只是提供了水分子，作為飲水補(bǔ)充是可以的，但如果長(zhǎng)期反復(fù)的大量飲用純凈水可以引起人體礦物質(zhì)的缺乏，導(dǎo)致好多疾病的發(fā)生。特別是老人和小孩，老人和小孩身體機(jī)能比較弱，飲用純凈水會(huì)導(dǎo)致身體抵抗力下降，引起很多疾病。

熱性食物是中醫(yī)飲食養(yǎng)生中區(qū)分的。食物具有寒、熱、溫、涼“四性”，其中能減輕和消除寒癥的食物稱為熱性食物。中醫(yī)用食物性味的偏勝來(lái)調(diào)整人體氣血陰陽(yáng)，扶正祛邪，以期“陰平陽(yáng)秘，精神乃治”。常見的熱性食物有1、糧食類：高粱、糯米及其制品。2、蔬菜類：扁豆、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜。3、動(dòng)物性食品類：羊肉、狗肉、黃鱔、豬肝。4、水果類：荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、杏子、桔子、櫻桃。5、干果類：栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圓。6、調(diào)味品：酒、紅糖、飴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡。熱性食物，已經(jīng)在上面為大家介紹啦，不知道你們是否會(huì)經(jīng)常食用呢，其實(shí)熱性的水果類就有大部分人都喜歡吃的櫻桃啦，這些東西雖然好吃，不過我們還是要結(jié)合寒性的一起吃，這樣飲食方面會(huì)比較均衡，以免人體的陰陽(yáng)出現(xiàn)偏頗。

孩子營(yíng)養(yǎng)不良其實(shí)涵蓋了兩個(gè)方面。第一個(gè)方面是營(yíng)養(yǎng)不足，孩子長(zhǎng)得比較瘦小，就是所謂的“豆芽菜”。對(duì)于這一類的孩子，往往存在攝入不足的問題，家長(zhǎng)應(yīng)該鼓勵(lì)他多吃飯，什么食物他比較合口就應(yīng)多吃，同時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，包括主食、副食、蛋白類的食物，還有碳水化合物，盡量讓他多攝入，多增加戶外活動(dòng)。另外一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良其實(shí)是叫營(yíng)養(yǎng)不均衡，這一類的孩子，比如小胖墩，就是能量攝入過多或者是某一種營(yíng)養(yǎng)攝入不足，比如缺鈣，患者要本著缺什么補(bǔ)什么的原則。如果能量攝入過多，就應(yīng)嚴(yán)格限制能量、增加運(yùn)動(dòng)，如果是缺某一種營(yíng)養(yǎng)素，比如說缺鈣，就應(yīng)攝入足夠的鈣質(zhì)，或者是找一些藥物的鈣劑進(jìn)行補(bǔ)充。營(yíng)養(yǎng)不良因人而異，可以去醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科進(jìn)行具體的判斷。