黑芝麻白芝麻的功效與作用
發(fā)布時(shí)間：2022-06-1315625次瀏覽
實(shí)體詞
黑芝麻白芝麻
核心答案
潤腸通便、補(bǔ)鉀、降低心腦疾病
功效與作用
黑芝麻和白芝麻都屬于比較常見的食物，里面營養(yǎng)價(jià)值相對來說是比較豐富的，僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)也可以起到一定藥用價(jià)值，具有潤腸通便、補(bǔ)鉀、降低心腦疾病等作用。 1、潤腸通便：黑芝麻和白芝麻當(dāng)中的油脂比較多，能夠起到這種潤腸通便的效果，促進(jìn)大便排出緩解便秘引起的大便干燥以及排便困難等不良癥狀。 2、補(bǔ)鉀：黑芝麻和白芝麻當(dāng)中有大量的鉀元素，在平時(shí)如果出現(xiàn)了明顯的嘔吐癥狀，導(dǎo)致鉀元素流失，可以適當(dāng)?shù)某院谥ヂ楹桶字ヂ閬硌a(bǔ)充。 3、降低心腦疾?。汉谥ヂ楹桶字ヂ楫?dāng)中也有一定量的不飽和脂肪酸，能夠清除血液當(dāng)中的膽固醇，達(dá)到預(yù)防動脈粥樣硬化的效果，降低心腦血管疾病發(fā)病率。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
開水沖泡
取出少量的黑芝麻以及白芝麻，然后練成粉末，在用砂鍋將粉末炒熟，放進(jìn)干凈的容器當(dāng)中，加入適當(dāng)?shù)拈_水，攪拌均勻之后即可食用。
直接食用
把黑芝麻和白芝麻清洗干凈，然后瀝干水分曬干，直接嚼著吃。
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肉蔻功效是什么
肉蔻具有化濕行氣、消食導(dǎo)滯、溫中澀腸、祛寒止痛、收斂固澀的作用，主要?dú)w脾胃經(jīng)性溫、辛溫、苦，可以用來寒邪入侵犯引起的腹痛、腹瀉等病癥，也可以用于久瀉久痢、出汗不止、食少嘔吐、食欲不振、消化不良等病癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，肉豆蔻有促進(jìn)胃腸的分泌以及胃腸功能蠕動，具有幫助消化、促進(jìn)食欲、消除脹滿的功效，對腸胃道既可以起到抑制作用，也可以起到興奮作用。其中肉豆蔻能夠使人產(chǎn)生幻覺，針對金黃色葡萄球菌有一定的抗菌作用。肉蔻具有一定的食用價(jià)值，烹調(diào)以后氣味芬芳，多用于巧克力、奶油蛋糕，以及中餐烹調(diào)食用。肉蔻食用有一定的禁忌人群，比如大便干燥、口干舌燥、胃火旺盛以及有干燥綜合征的人，盡量不要食用。平時(shí)屬于脾胃氣滯、經(jīng)常生氣，并且食欲不振、胸肋脹滿，經(jīng)常噯氣反酸、舌苔厚膩的患者可以食用肉豆蔻。入藥煎服治療疾病，也可以作為食材來食用，肉蔻具有藥食同源的作用，但是肉蔻含有一定的麻醉劑，容易產(chǎn)生依賴性以及成癮性，不建議大量食用。采用肉蔻制作食物時(shí)，要使用少量的肉蔻入味，一次不要超過10g。肉蔻分布于潮濕的環(huán)境當(dāng)中，所以食用的時(shí)候，要根據(jù)個人的情況加以選擇。
生西紅柿功效和作用
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小孩可以吃板栗嗎
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通血管的食物有哪些
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孕婦能喝碳酸飲料嗎
孕婦不建議喝碳酸飲料。碳酸飲料里除了糖分，沒有什么好的成分。糖份多了，還容易造成孕婦血糖升高，甚至妊娠期糖尿病。碳酸還可以與鈣結(jié)合，影響孕婦鈣的吸收，造成孕婦和胚胎缺鈣，所以碳酸飲料在孕期盡量避免。
剁椒魚頭的做法
很多人都喜歡吃剁椒魚頭這道菜，但是一直不知道到底該怎么做。這道菜首先應(yīng)該準(zhǔn)備好材料，然后對魚頭進(jìn)行腌制，腌制好了之后要做一下入鍋前的準(zhǔn)備，最后上鍋蒸制，蒸熟之后加上調(diào)料，淋上熱油即成。
石榴吃多了會怎樣
石榴看上去紅紅的，讓人一見到就要流口水，人們喜歡吃石榴也是正常的，只是吃石榴的時(shí)候，應(yīng)該控制好量，因?yàn)檫^量的吃石榴會出現(xiàn)上火、便秘或者是腹瀉，還有可能出現(xiàn)其他癥狀，不論哪一種癥狀，對人體的危害都是比較大的，所以一定要控制食用量。
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坐月子能喝龍井茶嗎
龍井茶是我國在江浙一代生產(chǎn)的一種茶葉。這種茶葉到了清明節(jié)前后就會大量的上市。孕婦或產(chǎn)婦要根據(jù)所處的環(huán)境決定是否適合喝龍井茶。另外，還要看所處的季節(jié)。如果在伏天里面，尤其在南方，少量的喝一點(diǎn)龍井茶，完全可以。龍井茶的特點(diǎn)是茶堿類的濃度相當(dāng)高。有些人喝完后，會出現(xiàn)心跳加快，甚至有頭疼的感覺。出現(xiàn)這種情況就要注意，第一，不要喝太多。第二，不要喝得太濃。不建議在產(chǎn)褥期里面，尤其在哺乳的過程當(dāng)中，喝大量的龍井茶。如果中醫(yī)辨證體質(zhì)是一種虛寒型的，甚至胃腸功能不好，還沒有完全恢復(fù)，更不建議大量的飲用龍井茶。有一些菜在烹飪的過程中會添加一些茶葉進(jìn)行烹制，比如龍井蝦仁，少量的吃幾個也沒有關(guān)系，不會帶來不良的反應(yīng)。
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哺乳期能吃韭菜花嗎
韭菜花富含水分，蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，灰分，礦物質(zhì)鈣、磷、鐵，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。制成醬以后，是大家非常喜愛的一種食物。尤其在北方地區(qū)吃涮羊肉的時(shí)候都會用到韭菜花。哺乳期可以吃少量韭菜花，因?yàn)榫虏烁缓S富的纖維素。但應(yīng)注意韭菜花是一種腌制食品，含有大量的鹽分。作為佐餐少量食用不會引起不良后果，但是要控制量，不宜過多。因?yàn)檫^量會導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過多，引起哺乳期水腫等不良反應(yīng)，且增加腎臟負(fù)擔(dān)。
哺乳期能不能吃黑涼粉
黑涼粉和平時(shí)大家吃的涼粉截然不同，它是一種黑色食品，是一種具有中國傳統(tǒng)風(fēng)味的天然食品，鮮涼粉更是有清熱消毒的功效。但是因?yàn)楹跊龇凼菦鲂允澄?，所以哺乳期要慎吃黑涼粉?/div>
芽菜的功效與作用
芽菜具有清熱解毒的作用。芽菜的好處非常多，任何人都建議食用。傳統(tǒng)的芽菜包括黃豆芽、綠豆芽。干黃豆和干綠豆中維C含量非常少，幾乎可以忽略不計(jì)；但是把綠豆發(fā)成綠豆芽以后，維C含量是原來豆子的八倍，維C含量的提升使其具有清熱解毒的作用；變?yōu)槭卟艘院螅坏岣咂渌?，同時(shí)提高水溶性維生素的含量。在吃的過程中綠豆淀粉含量高，只適合煮粥；但是變成綠豆芽以后，可以用作炒菜，很多地區(qū)綠葉菜吃的不夠豐富，在這樣的環(huán)境下建議多吃芽菜；在不太好的環(huán)境中用芽菜臨時(shí)替代一部分蔬菜是一個不錯的選擇。芽菜還含有豐富的礦物質(zhì)，黃豆芽本身來源于黃豆，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量比較高；變成豆芽以后，雖然比干豆的量少一些，但是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)還同時(shí)存在。所以建議大家在吃黃豆和綠豆的同時(shí)，注意吃一些黃豆芽和綠豆芽。
可以多吃醬油嗎
醬油是常見的調(diào)味品，在許多炒菜過程中或者燉肉的過程中必不可少；但是只能把醬油當(dāng)成調(diào)料，不能把它當(dāng)成營養(yǎng)品或保健品。醬油絕對不能多吃，100毫升的醬油中含有15克的鈉。如果醬油攝入過多，首先鹽的攝入量過大，每天只能攝入6克鹽；其次，醬油的原料是大豆，是通過大豆發(fā)酵制成，會提供一定量的營養(yǎng)物質(zhì)，要把控醬油的量，建議每天不要超過15毫升。在吃醬油的過程中，同時(shí)要減少鹽的攝入量，換句話，兩者選其一，因?yàn)閮烧叨己斜容^高的鈉。所以醬油是好的調(diào)料品，但是絕對不可以多吃。
坐月子能不能吃冰塊
月子是一個重要的時(shí)期，如果在這段時(shí)間產(chǎn)婦沒有得到悉心的照料，或者沒有遵守醫(yī)生的囑托，胡吃海喝，很容易落下月子病，月子病是很難治愈的，所以女性朋友們一定要注意才行，冰塊是酷暑時(shí)節(jié)人們常吃的一種東西，但是坐月子期間應(yīng)慎吃。
面條其實(shí)不“簡單”
今天中午給家人做了肉末醬油拌面，大家很喜歡吃。一般工作辛苦不想做飯，圖省事就會想到吃碗面，說面條不簡單，并不是指烹制方法復(fù)雜，而是營養(yǎng)搭配上一點(diǎn)不含糊。早晨從農(nóng)貿(mào)市場買回的蔬菜個個新鮮水嫩，吃面條講究的就是豐富的面碼。
