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        花菜壞了吃了會中毒嗎
        病情描述:
        我冰箱里面的花菜放了很長時間,上面已經(jīng)長毛了,扔掉還挺可惜的。花菜壞了吃了會中毒嗎?
        醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
        • 龔新宇 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2020-05-23 19:14
          花菜一旦變質(zhì)發(fā)霉之后,吃了就會容易引起食物中毒,輕者可能會腹瀉腹痛,重者可能還會引起肺水腫、腎功能衰竭、神經(jīng)麻痹等病癥。這是因?yàn)榛ú税l(fā)霉了之后會產(chǎn)生一些微生物,而微生物代謝的過程中又會產(chǎn)生有毒物質(zhì),這些有毒物質(zhì)是肉眼無法分辨的,所以吃了會中毒。
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