這種病通常2到3天就可以自己好，但是也有持續(xù)時(shí)間比較長，病情比較嚴(yán)重的人，這時(shí)候就要采用中西醫(yī)藥物治療。在中醫(yī)方面，主要從辨虛實(shí)入手，分別外邪犯胃，痰濁，寒濕，濕熱中阻等進(jìn)行辯證治療。其次，在西醫(yī)方面，主要是針對(duì)病情采用抗菌消炎，解痙，制酸，止血，保護(hù)粘膜，還有糾正
電解質(zhì)紊亂，和酸中毒，抗休克，以及修復(fù)穿孔等方法進(jìn)行治療。如果出現(xiàn)缺水，應(yīng)及時(shí)采取補(bǔ)液。另外，需要在吐泄次數(shù)減少或者停止后逐漸的吃一些底油流質(zhì)或者半流質(zhì)的食物，病情穩(wěn)定后給予軟食。如果屬于腐蝕性
胃腸炎應(yīng)該給予適量的雞蛋清，豆?jié){等來中和酸堿侵蝕，保護(hù)粘膜。
腸胃炎患者在急性發(fā)作期應(yīng)該禁食，特別是腐蝕性胃炎應(yīng)該絕對(duì)禁食，進(jìn)水和洗胃。在病情穩(wěn)定后應(yīng)該仍然堅(jiān)持不要吃刺激性食物以及一些過冷，過熱的食物。
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