胃癌可能發(fā)生在任何年齡,過(guò)去我們認(rèn)為胃癌患者中老年人多,男性多于女性。近年來(lái),許多年輕人不重視胃的維護(hù),胃癌的發(fā)生有年輕化的傾向,許多年輕女性也患胃癌。所以年輕人也要預(yù)防胃癌的發(fā)生。
年輕胃癌患者的癥狀有什么特點(diǎn)?
年輕胃癌患者的癥狀不典型,如上腹脹痛不適、食欲不振、惡心、嘔吐、疲勞、體重減輕等癥狀,也常見(jiàn)于多種胃腸疾病和全身疾病,許多年輕人忽視這些癥狀,確診時(shí)已到胃癌晚期,是年輕人胃癌死亡率上升的重要原因。
年輕胃癌患者的漏診、誤診率高達(dá)27%,即每4人中有1人的漏診、誤診。年輕人的胃癌常常戴著胃炎、潰瘍病、消化不良的帽子,而且戴著后戴著,錯(cuò)了就錯(cuò)了。主要是年輕人認(rèn)為自己健康,偶爾自己吃藥,不去看醫(yī)生,不接受胃鏡檢查,很難發(fā)現(xiàn)胃癌的線索,病情錯(cuò)誤。
引起胃癌發(fā)病的外在因素有酒精、肥胖、感染、飲食、吸煙等,其中飲食因素處于高位,占1/3以上。燒烤、煎、炒等烹飪方式會(huì)破壞食物中的多種營(yíng)養(yǎng)素,產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
5種蔬菜預(yù)防胃癌
1。西紅柿:西紅柿中最多的是番茄紅素和胡蘿卜素,是抗氧化劑,特別是番茄紅素。不僅可以綜合體內(nèi)的自由基,還可以幫助抵抗胃癌和消化類癌癥的發(fā)生,預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也非常有效。
2。大蒜:預(yù)防胃癌的優(yōu)先食物。大蒜之所以具有非常顯著的抗癌效果。調(diào)查顯示,經(jīng)常吃大蒜的人患胃癌的病率非常小。大蒜可以降低人體胃中含有的亞硝酸鹽,降低亞硝酸胺合成的可能性,發(fā)揮癌癥預(yù)防效果。
3。洋蔥:洋蔥也能降低胃中亞硝酸鹽的含量。最重要的原因是洋蔥含有橡皮素,是純天然的抗癌物質(zhì)。據(jù)調(diào)查,經(jīng)常吃洋蔥,胃癌的發(fā)病率比不喜歡吃洋蔥的人低約25%,很快就換了胃癌,死亡率也下降了約30%。
4。蘑菇類:蘑菇、蘑菇、蘑菇、木耳等。都是蘑菇類食物。長(zhǎng)期吃這些食物有很好的抗癌療效。例如,香菇、黑木耳、白木耳富含多糖體,是非常有效的抗癌物質(zhì)。蘑菇食物不僅能抗癌,還能提高人體免疫力,增強(qiáng)抵抗力。
5。椰菜花:椰菜花中的抗癌物質(zhì)必須是微量元素-鉬,這種微量元素不僅能阻止致癌毒性物質(zhì)亞硝酸胺的合成,還能防止癌癥、癌癥。研究表明,椰菜還含有刺激細(xì)胞活動(dòng)的酶,稱為小硫化物,這種物質(zhì)可以阻止癌癥正毒性細(xì)胞的形成。吃椰菜不僅可以預(yù)防胃癌,還有助于預(yù)防食管癌。
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