鮮鯉魚湯
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/03/B5/oYYBAGEDWEiAbFNyAAmuSdZM4u8486.jpg)
原料:鯉魚1條,鹽、姜片各適當(dāng)。
作法:
1。鯉魚清洗,去鰓及內(nèi)臟器官,用開水焯過(guò)。
2。砂鍋灌水煮沸,放進(jìn)魚、姜片及鹽少量。
3。小火煮15~20分鐘,至魚熟就可以。
營(yíng)養(yǎng)成分匯總:鯉魚含豐富多彩蛋白、人體脂肪、鐵、鈣及維生素D、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)元素,具備能夠健脾補(bǔ)血脾、清熱去火,滋潤(rùn)開胃的作用。對(duì)媽媽們而言,鯉魚湯發(fā)熱量低,能夠協(xié)助推動(dòng)分泌乳汁,是常見的下乳食品類。