減肥吃什么瘦得快?減肥是一個(gè)枯燥的過程,既要忍耐又要堅(jiān)持。如果在堅(jiān)持這么枯燥無味的事業(yè),還能吃上美味的食物那該多好呢?唉,還是做夢(mèng)的時(shí)候想想罷了。今天小編為減肥的MM們發(fā)福利啦,教大家?guī)椎澜】得牢兜拇杭緶p肥食譜,而且不是清淡寡味的減肥餐哦!還有肉呢,是不是很心動(dòng)呢,趕緊行動(dòng)吧!,含有豐富的維生素和纖維素,而且色彩鮮艷,吃一道多彩多姿的好菜,減肥也成了一種快樂。用茶來燉排骨,有一種天然的香味,而且還不會(huì)胖,所以這道菜又叫“減肥排骨”。
白雪四蔬
白雪四蔬的做法:
1。把西蘭花、菜花、珍珠筍(玉米筍)、甜椒、甜豌豆角和香菇洗凈后切成小塊,用滾水焯熟,過冷水,瀝干。
2。清水煮開,加入面粉慢火攪勻,再加入鹽、白砂糖、椰汁、淡奶油,煮滾即是雪汁。
3。然后把煮好的雪汁淋在鮮蔬上即可。
茶香排骨
茶香排骨的做法:
1。排骨清洗干凈,斬成小塊,放入滾水中汆燙后撈出。大蔥切成2cm長的段。姜切成片。大蒜去皮后,用刀背拍散。
2。將排骨放入鍋中,加入普洱茶葉、海天金標(biāo)蠔油、大蔥片、姜片、大蒜和開水,中火燉制1小時(shí)左右。
3。出鍋前10分鐘放鹽即可。
小貼士:
1。紅茶、普洱茶都可以用來燉排骨,但是綠茶不行,因?yàn)橛貌锜跖殴侵饕怯貌璐驷u油給排骨上色,同時(shí)燉出的排骨又有茶香,而綠茶的茶色太淺。
2。建議您使用一次性茶包包裹茶葉,或者使用燉肉專用的調(diào)料收納盒,這樣可以避免茶葉附著在肉上,影響食用。
山藥百合燒豬蹄
山藥百合燒豬蹄的做法:
1。豬蹄洗凈,對(duì)剖劈開,剁成5-6厘米長的段。老姜切成薄片,大蔥切段,大蒜剝皮拍碎。
2。山藥削皮后切成5毫米厚的片。大火燒開煮鍋中的水,放入山藥,調(diào)中火煮10分鐘至7成熟,撈出濾水備用。
3。百合洗凈,掰成瓣。大火燒開煮鍋中的水,放入百合瓣焯水撈出備用。
4。大火燒開煮鍋中的水,放入豬蹄煮3分鐘,撈出濾水。
5。中火加熱炒鍋里的油至7成熱,放入蔥姜蒜炒香,加入豬蹄、白砂糖、老抽、料酒、花椒炒勻。
6。將炒好的豬蹄和炒料一起倒入煮鍋中,加入足量的水(沒過豬蹄即可),大火燒開后,調(diào)小火燉煮1個(gè)半小時(shí)左右至豬蹄熟爛,放入山藥燜煮5分鐘,調(diào)大火收濃湯汁,撒入百合瓣,調(diào)入1/2茶匙鹽拌勻即可。
美食背后的故事:
減肥瘦身,潤澤皮膚,防止干燥。山藥含有豐富的膳食纖維,不僅可以減肥瘦身,還能滋養(yǎng)皮膚,預(yù)防干燥。而豬蹄又叫豬腳、豬手,含有豐富的膠原蛋白質(zhì),它能防止皮膚干燥、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性,是減少皺紋、延緩皮膚衰老的美容圣品。
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