癲癇患者在飲食上要注意什么？酸性食物能抑制癲癇發(fā)作嗎？
神經(jīng)內(nèi)科編輯
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癲癇是一種相對(duì)容易發(fā)作的疾病，所以我們應(yīng)該仔細(xì)照顧患者的各個(gè)方面，特別是在飲食方面。原則上，癲癇患者的飲食與普通人沒有什么不同。我們應(yīng)該盡可能多地吃營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化的食物，但我們必須注意少吃辛辣和刺激性的食物，這將不利于患者疾病的恢復(fù)。讓我們來看看癲癇患者飲食中的具體預(yù)防措施。
1.平時(shí)多吃酸性食物
科學(xué)研究表明，食物對(duì)原發(fā)性癲癇有一定的影響，堿性食物可誘發(fā)癲癇，酸性食物可抑制癲癇發(fā)作（指原發(fā)性癲癇）。因此，患者通常應(yīng)該吃酸性食物，如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、雞蛋等。但酸性食物治療繼發(fā)性癲癇無(wú)效，必須積極治療原發(fā)性疾病，以減少或避免癲癇發(fā)作。
2.控制水和鹽的攝入
當(dāng)體內(nèi)積水過多時(shí)，癲癇很容易發(fā)生。為什么？近年來，醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為癲癇發(fā)作始于腦中心-間腦，刺激間腦可引起癲癇發(fā)作。間腦是人體水液的調(diào)節(jié)中心，大量的液體食物和鹽進(jìn)入體內(nèi)，會(huì)增加間腦的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致癲癇發(fā)作。因此，癲癇患者應(yīng)盡量少吃水和鹽，包括果汁、可樂、西瓜、泡菜、咸魚、咸肉等。
3.煙酒能增加神經(jīng)興奮性，誘發(fā)癲癇
癲癇患者應(yīng)絕對(duì)禁止飲酒，并限制吸煙、茶、咖啡等刺激性物質(zhì)的攝入，以免影響疾病的康復(fù)。在臨床實(shí)踐中，飲酒或攝入其他刺激性物質(zhì)誘發(fā)或加重癲癇發(fā)作的教訓(xùn)應(yīng)作為警告。
4.多吃酸食，少吃鹽
酸性食物為人體提供豐富的維生素C、維生素B6.有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，從而彌補(bǔ)癲癇患者，特別是原發(fā)性癲癇患者，減少癲癇發(fā)作。
傳統(tǒng)食物中的酸性食物大致包括：花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、雞蛋等。此外，研究表明，癲癇發(fā)作是由神經(jīng)過度放電引起的，當(dāng)人體在短時(shí)間內(nèi)過量攝入鹽時(shí)，高濃度鈉鹽會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)元過度放電，從而誘發(fā)癲癇，因此人們經(jīng)常談?wù)?少鹽多醋"癲癇患者仍然適用于養(yǎng)生。
5.多吃豆類和谷類
研究表明，豆類和谷物(如大豆、扁豆、小麥等。)富含微量元素錳，多吃可以補(bǔ)充癲癇患者錳攝入不足。此外，研究表明，正常腦細(xì)胞中有一定量的磷酸酶，但癲癇患者的大腦中嚴(yán)重缺乏這種酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶，所以吃豆芽可以補(bǔ)充磷酸酶不足，緩解病情。
由于癲癇是一種慢性綜合征，患者在治療過程中會(huì)使用大量的藥物，這些藥物會(huì)影響患者的消化系統(tǒng)，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致患者缺乏營(yíng)養(yǎng)，特別是兒童是身體生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)刻，必須多吃新鮮水果、蔬菜和其他營(yíng)養(yǎng)食品，如魚、雞蛋、牛肉等。此外，雖然要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但不能讓患者吃得太飽，要適度。
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