糖尿病人能吃豆子嗎?
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糖尿病是內(nèi)分泌科發(fā)病率相對較高的疾病,主要由于胰島素分泌不足和胰島素利用障礙,與飲食、遺傳、環(huán)境等因素有關(guān)。發(fā)病初期,糖尿病患者往往沒有明顯的不適癥狀,患者出現(xiàn)三多一少的典型癥狀時(shí),表明身體部分組織器官受損。在臨床上,糖尿病大致可以分為一類和二類,其中一類多見于青少年群體,而二類糖尿病多發(fā)于成年群體。
糖尿病患者可以吃豆類嗎?
1、為了延緩病情發(fā)展,糖尿病患者需要將血糖控制在合理的范圍內(nèi),常用的控制方法有口服藥物、調(diào)整飲食、適量運(yùn)動(dòng)等。在飲食方面,糖尿病患者應(yīng)控制每天的碳水化合物和脂肪攝入量,并將血糖和體重控制在合理的范圍內(nèi)。豆類食物是指能產(chǎn)生豆莢的豆科食物,品種多,營養(yǎng)豐富,通常含有大量的膳食纖維、多種礦物質(zhì)、碳水化合物等,可以作為主食吃。
2、在平時(shí)較為常見的豆類食物有黃豆、黑豆、綠豆、紅豆以及刀豆等等,具有一定的食用價(jià)值和保健功效。一般情況下,糖尿病患者可以適量食用豆類食物,但是不宜食用額外添加糖的豆制品,以免導(dǎo)致血糖波動(dòng)。糖尿病患者合并痛風(fēng)和腎病的話,不應(yīng)該吃豆類食物。否則,病情可能會(huì)惡化,對健康不利。