冬季便秘的食療方法有哪些?緩解便秘的養(yǎng)生食物有哪些?
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冬季由于食物限制的影響,加上生活習慣的原因,很多人都容易出現(xiàn)便秘的癥狀,這會對健康造成很多不利的影響,需要通過一些方法調理恢復,以免對健康造成更大的危害,那么冬季便秘的食療方法有哪些?緩解便秘的養(yǎng)生食物有哪些?下面就來詳細了解便秘的飲食療法吧。
1、防治便秘的水果
1、香蕉
香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進腸蠕動,使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根熟透的香蕉可以有效緩解習慣性便秘。中醫(yī)認為,香蕉味甘、性寒,而性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,較適用于腸胃積熱所致的熱秘,癥見大便干結,小便短赤,面紅身熱,或兼有腹脹腹痛,口干口臭。
2、蘋果
蘋果含有豐富的水溶性食物纖維:果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便秘。同時,蘋果里的纖維,能使大便變得松軟,便于排泄。另外蘋果里的有機酸,能刺激腸子蠕動,有助排便。
3、燕麥
燕麥片中膳食纖維豐富,可長時間保持飽腹感,防止攝入過多的油膩和咸味食物,達到減肥瘦身的效果。而且還是“天然腸道刷洗工”,能幫助預防便秘。
4、蜂蜜
古代中醫(yī)指出蜂蜜的效用:“除心煩,通便秘,解虛熱,療心痛,稅顏色,和百藥,除眾病”。蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質和酵素類物質,酵素可以幫助人體消化、吸收并加強新陳代謝,睡前來杯蜂蜜水,有效預防便秘發(fā)生。
5、酸奶
牛奶發(fā)酵過程中產生的乳酸菌以及益生菌最大的益處是調整腸道菌群,是腸道功能維持平衡,這樣既能防止便秘也能防止腹瀉。
2、防止便秘的食療
(1)蜂蜜蛋花湯
材料:蜂蜜適量,麻油適量,雞蛋一個。
做法:
1、先將雞蛋打在碗里,用筷子攪拌好后備用。
2、將蜂蜜加入適量的水放在鍋里煮開,將碗中的雞蛋打到鍋里成蛋花,再放入適量的麻油就可以出鍋了。
吃法:每天早晨起來喝一碗。
提示:此湯能補虛,適用于腸燥便秘,蜂蜜能促進腸胃蠕動,而且有調整腸胃的功能,能排走體內廢物,改善便秘情況。
(2)決明子海帶湯
材料:海帶,西洋菜,姜,黃耳,鹽,決明子等各適量。
做法:
1、將西洋菜洗干凈后切成段,黃耳用水泡好洗干凈備用。
2、鍋中倒上適量的水煮開后,加入決明子煮幾分鐘后撈出來。
3、再把黃耳、姜絲、海帶、西洋菜一起放進去煮一會,加鹽調味就可以出鍋了。
吃法:日常食用。
提示:此湯中決明子有清肝明目的功效,長期在電腦前工作的上班族,眼睛容易疲勞發(fā)澀,吃決明子能有效緩解眼睛疲勞,和海帶西洋菜一起吃的話可以通便潤腸,有效防止便秘的發(fā)生。
(3)竹筍蓮子湯
材料:綠竹筍,鮮香菇,素雞,蓮子,荷蘭豆,麥冬,天門冬,鹽等各適量。
做法:
1、將竹筍去皮,放在,加適量的水煮去澀味,撈出來與素雞都切成片,香菇洗干凈,切成薄片備用。
2、把所有切好的食材都放在沙鍋中,加入調味料,倒上熱水蓋上蓋子,用大火燉40分鐘左右就可以出鍋食用了。
吃法:日常食用。
提示:麥冬與天門冬性寒,香菇及竹筍的纖維素含量很高,可以促進腸胃蠕動,防止便秘,麥冬和天門冬可以清熱去燥,搭配在一起可以清除體內燥氣,排出體內廢物,本品對潤肺清虛火有益。
溫馨提醒:女性冬季緩解便秘可以用這些食物來緩解,如果便秘情況比較嚴重,要注意日常飲食習慣,多喝開水多做運動。
3、便秘的危害有哪些
1、影響美容:便秘患者由于糞塊長時間滯留腸道,異常發(fā)酵,腐敗后可產生大量有害的毒素,易生痤瘡、面部色素沉著、皮疹等。
2、導致肥胖:毒素導致大腸水腫,下半身血液循環(huán)減慢,易形成梨形身材及胖肚子。
3、產生體臭:毒素的聚集可引起口臭和體臭。
4、飲食無味:便秘可使腹部脹滿,產生惡心、厭食、食而無味。
5、神經衰弱:便秘病人可有煩燥不安、心神不安、失眠等癥狀。
6、引發(fā)痛經:慢性便秘病人由于長期盆腔肌肉刺激,??梢l(fā)痛經。
7、欲望減退:長期便秘病人可有欲望減退,導致男子陽痿、早泄,女子性冷淡或性高潮缺失,使性生活質量下降。
8、并發(fā)疾?。罕忝夭∪丝刹l(fā)肛腸病,如痔瘡、肛裂、直腸脫垂和結腸憩室。此外,還易患蕁麻疹、哮喘等過敏性疾病及膽結石癥,頭痛以及肩凝癥等許多病。
10、造成猝死:特別是高血壓、冠心病等心血管疾病患者,嚴重便秘的肛門怒掙可使血壓急劇上升,造成中風甚至猝死。
9、誘發(fā)癌癥:此外,尚可誘發(fā)乳腺癌:便秘病人的有害毒素持續(xù)刺激腸粘膜,易導致大腸癌,此外尚可誘發(fā)乳腺癌。