葛根粉雖然有一定的保健作用,可以解熱解煩,生津止渴,但由于葛根粉偏冷,有些脾胃虛弱的人不適合食用,孕婦和低血糖、低血壓患者也應(yīng)盡量少吃。葛根粉本身有很好的保健效果,但可以優(yōu)先購買野生葛根粉,其藥性和功效比普通葛根粉明顯。市場上很難找到野生葛根粉,但在我國農(nóng)村很常見。它不僅純天然,而且質(zhì)量有保證。
氣虛胃寒者最好不要吃葛根粉,否則容易引起腸胃不適。由于葛根粉涼性,氣虛胃寒者服用可能刺激腸胃,引起腸胃不適,可能引起或加重原有大便松弛、腹瀉、腸胃不適等癥狀。孕婦本身需要非常注意飲食,對于葛根粉,最好少吃或不吃。由于葛根粉性涼,孕婦體質(zhì)特殊,服用過多的葛根粉可能會引起孕婦腸胃不適,影響自身健康和胎兒生長發(fā)育。低血壓、低血糖者也最好少吃葛根粉,否則很容易引起身體不適。由于葛根粉中所含的葛根素能降低血壓和血糖,低血壓和低血糖患者服用后可能會降低血壓和血糖水平,引起身體不適。
氣虛胃寒者最好不要吃葛根粉,否則容易引起腸胃不適。由于葛根粉涼性,氣虛胃寒者服用可能刺激腸胃,引起腸胃不適,可能引起或加重原有大便松弛、腹瀉、腸胃不適等癥狀。孕婦本身需要非常注意飲食,對于葛根粉,最好少吃或不吃。由于葛根粉性涼,孕婦體質(zhì)特殊,服用過多的葛根粉可能會引起孕婦腸胃不適,影響自身健康和胎兒生長發(fā)育。低血壓、低血糖者也最好少吃葛根粉,否則很容易引起身體不適。由于葛根粉中所含的葛根素能降低血壓和血糖,低血壓和低血糖患者服用后可能會降低血壓和血糖水平,引起身體不適。
葛根粉本身營養(yǎng)價(jià)值很高,適用人群特別廣泛,所有年齡段的人都可以吃。因?yàn)楦鸶凼且环N淀粉食品,含有植物雌激素、葛根素、類黃酮、氨基酸、鐵、鈣等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),具有解熱、生津止渴、護(hù)心護(hù)腦、提高免疫力等作用,無明顯的毒副作用,只要注意劑量和用藥人群,任何年齡段的人都可以吃。葛根粉吃得越多越好。它的消費(fèi)量需要控制。建議每天服用20-30克左右,分兩次食用。葛根粉雖然營養(yǎng)價(jià)值高,保健價(jià)值高,但服用過多的人體不僅不能完全吸收其功效,反而會刺激腸胃,引起腸胃不適。
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