小孩子急性腸胃炎吃什么食物
消化內(nèi)科編輯
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小孩子患急性腸胃炎時(shí)，應(yīng)選擇易消化、溫和、不刺激的食物，同時(shí)注重補(bǔ)充體液和電解質(zhì)。優(yōu)先考慮喝口服補(bǔ)液鹽、稀飯、藕粉等，同時(shí)逐步恢復(fù)至正常飲食。若癥狀嚴(yán)重或持續(xù)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
1、初始階段（急性期）：補(bǔ)充體液和電解質(zhì)
由于腸胃炎通常伴有嘔吐、腹瀉，孩子容易出現(xiàn)脫水。建議第一步為補(bǔ)充體液，選擇適量飲用口服補(bǔ)液鹽（如WHO推薦的補(bǔ)液鹽III配方，藥店均有售），可緩解脫水和電解質(zhì)紊亂。若補(bǔ)液鹽無法獲得，可用清淡的糖鹽水（比例為1升水加6勺糖和半勺鹽）代替。需注意避免直接飲用碳酸飲料或果汁，它們含糖量高，反而可能加重腹瀉。
2、恢復(fù)階段：易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食
在急性期得到初步控制后，可給孩子少量、頻次進(jìn)食一些易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物。例如：
稀飯：煮得軟爛的白米粥，可根據(jù)情況加入少量胡蘿卜泥或蘋果泥，有助舒緩腸胃。
藕粉：沖泡好的藕粉口感細(xì)膩、易消化，還能幫助調(diào)節(jié)腹瀉。
蛋花湯：清淡、低油脂的蛋花湯能夠提供適量蛋白質(zhì)，對恢復(fù)體力有幫助。
這些食物均應(yīng)保持溫涼適中，避免過燙或過冷，以免再次刺激腸胃。
3、漸進(jìn)階段：逐步恢復(fù)至正常飲食
隨著腹瀉和嘔吐癥狀的緩解，可逐漸引入富含營養(yǎng)、低油脂的軟質(zhì)食物。例如：
土豆泥：作為溫和的碳水化合物來源，土豆泥容易消化，且能提供能量和穩(wěn)定血糖。
香蕉：軟糯的香蕉富含鉀，可幫助恢復(fù)因腹瀉流失的電解質(zhì)，同時(shí)具有一定止瀉效果。
煮得軟熟的胡蘿卜或南瓜：富含膳食纖維和維生素，既溫和又有益于修復(fù)腸胃狀態(tài)。
避免給孩子食用油炸食品、辛辣食物、牛奶或高纖維生冷水果（如橙子、西瓜）等，因?yàn)檫@些可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。
小孩子患急性腸胃炎時(shí)，飲食調(diào)理需遵循“少量多次、溫和易消化”的原則，并警惕脫水風(fēng)險(xiǎn)。如果癥狀未見好轉(zhuǎn)或伴有發(fā)燒、精神萎靡等，應(yīng)盡早就醫(yī)確認(rèn)治療方案保障治療效果。
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