急性腸胃炎吃些什么東西
消化內(nèi)科編輯
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急性腸胃炎發(fā)作時，應(yīng)優(yōu)先選擇易消化的清淡食物，如稀飯、米湯、煮熟的蔬菜或水煮雞肉，以緩解胃腸道負(fù)擔(dān)，并注意補(bǔ)充因腹瀉或嘔吐流失的水分和電解質(zhì)。
在急性發(fā)作期，胃腸道受到明顯刺激，此時應(yīng)禁食難以消化的高脂、高纖維或辛辣刺激性食物。建議先選擇少量多餐的流質(zhì)飲食，例如電解質(zhì)飲品、淡鹽水、稀釋的蘋果汁、米湯等，同時注意避免溫度過熱或過冷的液體。隨著癥狀緩解，可以逐漸過渡到半流質(zhì)飲食，如白粥、蒸蛋、面條湯以及去皮的土豆泥。在恢復(fù)期，可添加清淡的蛋白質(zhì)食物，比如水煮雞肉、魚肉或豆腐，并適量補(bǔ)充剝皮煮熟的胡蘿卜、南瓜等軟性蔬菜，這些含纖維較低的食品能幫助胃腸道逐步恢復(fù)正常功能。如果腹瀉較明顯，還可飲用含益生菌的酸奶來改善腸道菌群，避免再次感染或消化障礙。
在急性發(fā)作期，胃腸道受到明顯刺激，此時應(yīng)禁食難以消化的高脂、高纖維或辛辣刺激性食物。建議先選擇少量多餐的流質(zhì)飲食，例如電解質(zhì)飲品、淡鹽水、稀釋的蘋果汁、米湯等，同時注意避免溫度過熱或過冷的液體。隨著癥狀緩解，可以逐漸過渡到半流質(zhì)飲食，如白粥、蒸蛋、面條湯以及去皮的土豆泥。在恢復(fù)期，可添加清淡的蛋白質(zhì)食物，比如水煮雞肉、魚肉或豆腐，并適量補(bǔ)充剝皮煮熟的胡蘿卜、南瓜等軟性蔬菜，這些含纖維較低的食品能幫助胃腸道逐步恢復(fù)正常功能。如果腹瀉較明顯，還可飲用含益生菌的酸奶來改善腸道菌群，避免再次感染或消化障礙。
患者需避免咖啡、酒精、油炸食品以及生冷水果，以免加重胃腸道刺激。如果癥狀持續(xù)不緩解或伴隨嘔血、排黑便等，應(yīng)立即停止自行飲食調(diào)整并就醫(yī)，防止嚴(yán)重脫水或病情惡化。在癥狀明顯好轉(zhuǎn)后，也不宜過早恢復(fù)到傳統(tǒng)高纖維、高脂肪的飲食模式，需根據(jù)個人恢復(fù)情況漸進(jìn)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免復(fù)發(fā)。同時要保證補(bǔ)水充足，建議小口頻飲溫開水或口服補(bǔ)鹽液。
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