苦菜的功效與作用
發(fā)布時(shí)間：2019-06-1771490次瀏覽
苦菜具有改善消化不良、補(bǔ)血保健、降三高、促進(jìn)發(fā)育、清熱解毒等功效與作用，除此之外，苦菜還可以凝血和防癌。苦菜中含有多種維生素和營養(yǎng)元素，對人體的健康有很大的好處。
苦菜是一種和芥菜、蕨菜比較相似的野菜，苦菜也被稱為曲麻菜和苦苦菜?？嗖穗m然是一種野菜，但是它沒有任何的毒性，大多數(shù)人都沒有吃過苦菜，所以不知道苦菜的功效和作用。實(shí)際上苦菜可以清熱解毒，很適合在炎熱的夏季使用，那么苦菜的功效與作用具體有哪些呢？
1、改善消化不良
苦菜中含有大量的維生素c和胡蘿卜素，這兩種元素可以有效的改善消化不良和便秘的情況，如果患者本身就患有腸胃疾病，例如膽囊炎，可以多吃一些苦菜抑制疾病的發(fā)生。雖然苦菜并不是藥材，但它具有多種藥材的效果，經(jīng)常食用可以改善人體的體質(zhì)。
2、補(bǔ)血保健
如果本身就患有貧血，可以多吃一些苦菜，因?yàn)榭嗖司哂醒a(bǔ)血的功效，苦菜中含有多種維生素和微量元素，這些營養(yǎng)元素可以很好的被人體吸收。中老年人更應(yīng)該多吃苦菜，對身體健康有一定的保護(hù)作用，從而達(dá)到保健的效果。
3、降三高
苦菜本身就具有很好的保健作用，所以如果患有高血壓、高血脂、高血糖的患者，可以多吃一些苦菜，因?yàn)榭嗖丝梢杂行У慕档腿?，從而達(dá)到控制病情的效果。
4、促進(jìn)發(fā)育
對于一些正在長身體的小孩子，也應(yīng)該多吃一些苦菜，苦菜可以促進(jìn)發(fā)育，苦菜中含有多種氨基酸和無機(jī)鹽，當(dāng)這些營養(yǎng)元素被人體吸收后可以促進(jìn)人體骨骼的發(fā)育。苦菜中的維生素被人體吸收后，則可以及時(shí)的補(bǔ)缺人體需要的各種維生素。
5、清熱解毒
很多人在夏季都會(huì)選擇吃苦菜，因?yàn)榭嗖司哂泻芎玫那鍩峤舛镜男Ч?，在夏季大多?shù)人都容易出現(xiàn)上火的情況，吃苦菜可以有效的預(yù)防和上火。如果患者本身就肝火旺盛，也可以多吃一些苦菜，可以有效的改善癥狀，苦菜中具有膽堿，對治療感冒發(fā)熱、咽喉炎等疾病可以起到控制病情的作用。
6、凝血作用
苦菜中的營養(yǎng)物質(zhì)可以起到很好的凝血作用，所以多吃苦菜可以預(yù)防血栓、心血管等疾病。
7、防癌作用
苦菜還具有防癌的作用，直接將苦菜煎水飲用，可以有效的降低患上癌癥的幾率。
相關(guān)推薦
寶寶喝山楂蘋果水作用
寶寶喝山楂蘋果水的功效，就是含有這種多種維生素，對于孩子來說，可以補(bǔ)充這種維生素，除了維生素c大量含有以外，還有一些維生素b和維生素e等等，對于孩子的營養(yǎng)補(bǔ)充應(yīng)該是非常好的一個(gè)這種飲料或者是飲品。第二個(gè)，就是這種蘋果和山楂水中含有一些這種酸類的食物，對孩子有一個(gè)開胃健脾的作用。像有些孩子，脾胃比較差，飲食不當(dāng)?shù)臅r(shí)候，適當(dāng)?shù)慕o喝一些蘋果山楂水，對孩子的這種胃口的打開也會(huì)有幫助。當(dāng)然還有些孩子喝這種蘋果山楂水可以含有一些膳食纖維，對于孩子的這種腹脹，便秘也有個(gè)緩解的作用。因?yàn)楸旧韺殞毾鄬碚f胃腸蠕動(dòng)要比成人可能會(huì)慢一些，如果活動(dòng)比較少的時(shí)候，容易出現(xiàn)一些便秘的現(xiàn)象，適當(dāng)?shù)慕o孩子喝一些蘋果山楂水，也可以緩解孩子的這種腹脹，便秘的現(xiàn)象。對于小寶寶來說，適當(dāng)?shù)慕o孩子補(bǔ)充一些營養(yǎng)，對于孩子的這種機(jī)體的狀態(tài)是一個(gè)很好的一個(gè)這種有效的方法。但是也要注意，孩子的飲食一定要是均衡的，任何單一的食物這種攝取，只能補(bǔ)充其中一部分的營養(yǎng)。如果過于大量，就可能會(huì)影響其他食物的攝入，影響孩子的機(jī)體的這種營養(yǎng)代謝，造成這種機(jī)體代謝的一些問題出現(xiàn)。像有些孩子如果這種蘋果山楂水喝的過多，可能會(huì)影響孩子的正常的食物的攝取，這樣可能會(huì)影響其一些蛋白質(zhì)，脂肪的攝入，也會(huì)影響孩子的身體健康。所以不論是哪一種食物的選擇，一般還是建議盡量均衡，適當(dāng)?shù)慕o孩子熬一些這種蘋果山楂水對孩子的消化功能的這種輔助，孩子的維生素的補(bǔ)充，果酸的補(bǔ)充應(yīng)該說都是一個(gè)不錯(cuò)的食物。
上火會(huì)不會(huì)引起血壓高
上火會(huì)引起血壓高，從傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)角度來講，高血壓和上火也有密切的關(guān)系。血壓高、肝火大的情況還應(yīng)該從飲食、情緒等多個(gè)方面進(jìn)行調(diào)節(jié)和改善。中醫(yī)當(dāng)中所講的肝陽，也就是肝陽上亢病人會(huì)有頭痛、頭暈、胸悶、失眠等不適的情況，而這與高血壓的癥狀非常的相似，這些不適癥狀和上火有一定的關(guān)系，特別是肝火過于旺盛的情況下，更為明顯。所以，上火會(huì)引起高血壓，二者是有一定關(guān)系的。對于因?yàn)樯匣鹚斐傻难獕荷撸谌粘Ｉ钪幸獪p少上火，在飲食方面，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚哂薪祷鸸πУ氖澄铮热绾}卜、茄子、黃瓜、芹菜等，可以吃一些含糖量低的水果，如梨和蘋果等，而不要吃油膩、高鹽的食物。還可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚哂薪祷鹱饔玫牟瑁芷鸬椒€(wěn)定和緩解血壓的效果，像決明子茶、菊花茶、槐花茶等都不錯(cuò)，飲用也非常方便，在去火的同時(shí)能夠降壓。除了飲食之外，在情緒方面也一定要注意靜心，讓自己的心情平靜下來，學(xué)會(huì)控制自己的情緒，引起血壓升高的原因與情緒緊張、過于勞累等因素都有很大的關(guān)系。所以，平時(shí)一定要注意多休息，早起、早睡、避免經(jīng)常熬夜，多吃水果、蔬菜、多喝水，少吃脂肪含量高的食物，積極參加體育鍛煉。
奇亞籽功效和作用是什么
奇亞籽是個(gè)植物，含有一定的油脂。奇亞籽的主要作用是降低血糖以及血脂，能夠調(diào)節(jié)血糖和血脂，使血糖以及血脂維持在一定的水平之內(nèi)，并且還可以降低血脂中的膽固醇，可以預(yù)防老年人的動(dòng)脈粥樣硬化，降低心腦血管疾病的發(fā)生率。奇亞籽里面含有很高的膳食纖維素，具有抗氧化的作用，屬于天然的抗氧化劑，并且奇亞籽里面含有人體必需的微量元素以及維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。奇亞籽里面含有的一種亞麻酸是多不飽和性脂肪酸，對人體的血管可以起到軟化作用，并且能夠抗炎以及預(yù)防腫瘤，降低癌癥的發(fā)生率，適合于中老年使用。其提取物可以作為藥材使用，也可以作為殺蟲劑里的一種成分，可以有效地控制害蟲。奇亞籽的原產(chǎn)地為北美洲等地區(qū)，現(xiàn)在多個(gè)國家都可以種植奇亞籽。奇亞籽對于人體有一定的營養(yǎng)價(jià)值，可以用于多種零食當(dāng)中，比如餅干、面包、酸奶、飲料等食品。從奇亞籽里提取的有效成分，可以作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑，用于日常飲食。除了使用食品外，還可以用于藥品當(dāng)中。使用藥物可以減緩人的消化速度，可以使人降低食欲，可以起到減肥的效果。由于奇亞籽含有很高的膳食纖維素，對消化系統(tǒng)起到很好的調(diào)理作用，所以適當(dāng)吃些奇亞籽，可以對身體起到保健的作用。
02:42
睡前喝蜂蜜的好處
睡覺前喝蜂蜜，主要有助于睡眠，有利于營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的吸收以及消化。蜂蜜可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用，古代醫(yī)學(xué)研究蜂蜜具有安五臟、補(bǔ)中益氣、止痛解毒以及調(diào)和脾胃的作用。此外有補(bǔ)養(yǎng)心脾、消食導(dǎo)滯、清熱解毒、殺蟲、通三焦、滋潤臟腑的作用。經(jīng)常喝蜂蜜，對五臟六腑有很好的保健作用。首先，蜂蜜能滋肺、潤肺，可以預(yù)防由于肺陰不足或是痰濕過量引起的咳嗽、咳痰等病癥，經(jīng)常喝蜂蜜，對心神能起到安神定志、養(yǎng)心的作用。蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，有利于大便通暢，排出體內(nèi)毒素，促進(jìn)新陳代謝，提高皮膚的亮度。
02:42
脆柿子的功效與作用
脆柿子具有生津止渴、清肺止咳、清熱化痰、潤腸通便、清熱除煩、清心火、安神的作用。脆柿子里面含有很豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸功能的蠕動(dòng)，并且可以排除體內(nèi)的毒素，有利于大腸順利排出，可以維持腸道的正常菌群。另外，食用的脆柿子具有一定的降壓作用，可以擴(kuò)張血管、增加血流量、改善心血管的功能，降低血管內(nèi)膽固醇以及甘油三酯的含量，有利于血液循環(huán)。脆柿子歸肺經(jīng)，可以起到潤肺生津、止渴作用，治療由于肺熱過量引起的口舌生瘡、咽喉腫痛、咳嗽、咳痰、口干舌燥、胸肋脹滿、鼻腔干燥等病癥。
通血管的食物有哪些
1、棗：含有相當(dāng)豐富的維生素C和維生素P。維生素P能防止出血性疾病2、黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血壓和防止血管硬化。黑木耳經(jīng)常和蒜、蔥一起食用，可緩解冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。3、香菇：含有一種核酸類物質(zhì)，可抑制膽固醇的產(chǎn)生，并可防止動(dòng)脈硬化和血管變脆，因而香菇對防治心血管疾病有積極作用。4、核桃：含豐富的磷，可營養(yǎng)腦神經(jīng)，還含有大量亞油酸，可防治動(dòng)脈硬化。5、茄子：含有維生素P，其中以紫茄子含量最高。維生素P能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性。因此，對防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化及腦卒中風(fēng)有較好作用。6、番茄：含有維生素P，可保護(hù)血管，能防治高血壓。7、紅薯：屬于多糖與蛋白質(zhì)的混合物，多吃可減少低血漿膽固醇的含量，對防治血管硬化很有利。8、玉米：含有大量亞油酸、維生素E等，能防止血管硬化。9、洋蔥：含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的功能。
01:50
孕婦能吃蕎麥嗎
孕婦是可以吃蕎麥的。蕎麥含有豐富的膳食纖維，氨基酸的含量較高，還含有#維生素P#。孕婦也需要粗雜糧的攝入，比如膳食纖維，可以幫助通便。孕婦吃蕎麥也要有限度，可以把蕎麥和白面一起做成面條，建議白面要多一些，因?yàn)槭w麥在消化吸收過程中，比精白米面更需要時(shí)間。有的孕婦在孕期里腸胃本身就不舒服，這個(gè)時(shí)候可以吃粗糧，一定要注意粗細(xì)搭配，甚至細(xì)糧可以多一些。吃蕎麥面的過程中，可以搭配雞蛋、瘦肉、新鮮的蔬菜?？傊趹言械倪^程中，粗糧要有，但是一定要注意，不是越多越好。
01:57
蜂蜜不能和什么一起吃
蜂蜜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，同時(shí)有健脾和胃、潤腸通便的作用，和一般的主食蔬菜放在一起吃都是可以的。但是蜂蜜不能和蔥一起食用，蔥加上蜂蜜會(huì)讓人腹瀉、會(huì)拉肚子。吃飯時(shí)要避免蔥混在其他食物中被誤食。如果想吃蜂蜜的時(shí)候，最好是和吃飯錯(cuò)開一段時(shí)間，吃飯的習(xí)慣也不用有什么太多的改變，早晚吃蜂蜜、喝蜂蜜水，再去吃飯，再去吃喜歡吃的食物就沒有什么影響。
蜂蜜可以提高性功能嗎
蜂蜜有一些益腎的作用對性功能的影響是微乎其微的，不要考慮說蜂蜜這種食物能夠提高性功能，這種想法是不可取的。蜂蜜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，它主要的作用可以健脾和胃、潤腸、通便等。服用蜂蜜用溫水早晚去喝，而且吃蜂蜜一定要大多數(shù)情況下要跟炒菜、米飯等等的錯(cuò)開半個(gè)小時(shí)去吃，除了一些面包、雞蛋可以一起當(dāng)作早餐吃之外，晚餐要吃蜂蜜，一般還是要錯(cuò)開時(shí)間的，所以來說想靠蜂蜜來提高這個(gè)性功能是不可想象的，我們也不推薦。
活性炭的作用
活性炭的作用相信大家都有一些了解，對于新房裝修消除甲醛有很大的幫助，活性炭，是黑色粉末狀或塊狀、顆粒狀、蜂窩狀的無定形碳，也有排列規(guī)整的晶體碳?；钚蕴坑捎诰哂休^強(qiáng)的吸附性，廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、生活中。下面就來看看活性炭的作用有哪些?
02:17
奶制品的營養(yǎng)價(jià)值可以通過保質(zhì)期長短判斷嗎
奶制品的保質(zhì)期越短，營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)越高。奶制品的加工工藝不同，經(jīng)過巴氏消毒的奶制品，保質(zhì)期比較短；超高溫消毒的奶制品，保質(zhì)期可達(dá)半年。后者的加工工藝方便食用，但是這種加工工藝會(huì)損失較多的營養(yǎng)素。因此，可以根據(jù)自身需要進(jìn)行奶制品的選擇，如果是要每天飲用，可以買經(jīng)過巴式消毒的奶制品；如果是外出或者偶爾才會(huì)飲用，可以買超高溫消毒的奶制品。以前酸奶的保質(zhì)期非常短，現(xiàn)在酸奶也有7天或者14天，甚至是更長時(shí)間的保質(zhì)期。同樣的道理，保質(zhì)期短的酸奶營養(yǎng)素保存得要比保質(zhì)期長的酸奶好。在日常生活中，選購奶制品的時(shí)候，不用過于糾結(jié)，只要保證自己每天能夠攝入一定的乳制品，就會(huì)對身體有一定的好處。
平凡的食物，不平凡的功效
大棗味甘、氣溫、色赤、肉潤，可補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。大棗的營養(yǎng)極為豐富，其中鮮棗的維生素C含量在果品中名列前茅。大棗中的蘆丁和維生素P是一種血管軟化物質(zhì)，能保護(hù)人體的毛細(xì)血管，有降低血壓的作用。
最強(qiáng)抗癌食品，冠軍居然是它
癌癥，是至今為止人類尚未完全攻克的一種疾病，然而有不少人相信，生活中有一些食材具有抗癌的作用，平時(shí)只要有意識地多加攝入，患癌的幾率便會(huì)大大減少。那么，這種說法是否正確呢?
月經(jīng)不調(diào)吃什么調(diào)理更健康
月經(jīng)是周期性的子宮內(nèi)膜脫落，是女性特有的生理現(xiàn)象，12、3歲開始的“初潮”是女孩變成“女人”的標(biāo)志，而55歲左右的絕經(jīng)，用民間的話說，就是女人變成老太婆的標(biāo)志。
