南瓜易消化嗎
南瓜富含果膠和纖維素,這就會(huì)加快人體新陳代謝,增加腸胃蠕動(dòng)的速度,從而提高人體消化的能力。而且在加上所含有的某種成分能夠促進(jìn)人體膽汁的分泌,膽汁食物的消化也是發(fā)揮積極的功效。因此,適量的攝入南瓜,不僅易消化,而且還可以促進(jìn)其他食物的消化和吸收。
南瓜常在熬粥時(shí)出現(xiàn),而且還有南瓜餅、南瓜糕都是由南瓜制成的,不僅吃起來香甜,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,含有大量的維生素和微量元素,以及果膠和粗纖維。因?yàn)楣z和粗纖維都能加快腸胃蠕動(dòng)的能力,促進(jìn)人體的消化和吸收,將體內(nèi)的儲(chǔ)存食物及時(shí)排出,以免出現(xiàn)積食的后果。那么,南瓜易消化嗎?
一、南瓜易消化嗎
南瓜中含有豐富的纖維素和果膠,人體攝入后促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),加快人體對(duì)食物的消化,有利于人體吸收南瓜中含有的大量維生素和微量元素,補(bǔ)充人體所需。因此,南瓜易消化。??稍诎局鄷r(shí)加入,比如南瓜小米粥,起到滋補(bǔ)養(yǎng)胃的功效。同時(shí)也可以直接蒸南瓜搭配主食食用,其中含有的粗纖維還能增加人體飽腹感。
二、南瓜的功效和作用
1.排毒養(yǎng)顏
因?yàn)槟瞎现芯S生素、微量元素含量較多,人體攝入后會(huì)有利于皮膚變得光滑細(xì)嫩,起到美容養(yǎng)顏的功效。而且由于南瓜中還含有果膠、纖維素,特別是南瓜皮,若是洗干凈后也可以食用,這都有利于人體排出有毒物質(zhì),而且果膠可以吸附體內(nèi)毒素,通過排泄達(dá)到排毒的效果。因此,適量吃南瓜可以排毒養(yǎng)顏,特別適合于女性食用。
2.健脾和胃
這主要指的南瓜中含有的物質(zhì)可以有效保護(hù)胃黏膜,防止刺激性食物進(jìn)到腸胃中刺激胃,而且南瓜還具有補(bǔ)氣血的作用,適量食用可以增強(qiáng)體質(zhì)。再加上南瓜能夠促進(jìn)膽汁的分泌,進(jìn)一步增加人體的腸胃消化功能,最終達(dá)到健脾和胃的功效。但是也要少吃,因?yàn)槟瞎蠈儆跍匦?,吃多了也?huì)出現(xiàn)上火的癥狀。