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轉(zhuǎn)氨酶是反映肝臟炎癥的一個重要指標(biāo)。轉(zhuǎn)氨酶升高代表肝臟出現(xiàn)炎癥損傷，如果是輕微炎癥損傷，有時可以通過自身健康習(xí)慣，讓它逐漸恢復(fù)。所以，對于輕度轉(zhuǎn)氨酶升高，建議在飲食方面要注意低脂、蛋白質(zhì)豐富、維生素豐富這個食譜。具體的，首先一定要低脂，所有的含油脂特別高的，像油餅、油條，還有紅燒肉、回鍋肉以及油炸的東西，都屬于高脂的，在這種情況下要盡量避免。而一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，像魚類、雞類都是允許的，還有一些奶制品。同時要積極的補(bǔ)充水果、蔬菜，給身體補(bǔ)充一些維生素，有助于減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，從而讓肝臟的炎癥有一個自我修復(fù)的能力。還要強(qiáng)調(diào)的是，轉(zhuǎn)氨酶升高，畢竟是肝臟損傷的一個標(biāo)志。所以單靠一些食物就想把轉(zhuǎn)氨酶完全降到正常，有時候是不太現(xiàn)實(shí)的。出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高，還是盡可能的建議到醫(yī)院去進(jìn)一步的檢查，判斷是什么原因。如果轉(zhuǎn)氨酶升高的幅度特別大，可能還真的是要用藥物，有的甚至是需要用靜點(diǎn)的藥物來進(jìn)行治療。所以，在食物當(dāng)中，只能是起到一個輔助。第一，食物只是為了減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，因?yàn)楦闻K損傷了，消化能力弱了。這種情況下再吃大魚大肉，可能會增加肝臟的負(fù)擔(dān)，讓肝臟修復(fù)起來變慢。清淡低脂的飲食，補(bǔ)充維生素豐富的飲食，在一定程度上減輕了肝臟的負(fù)擔(dān)，能讓它有一個修復(fù)。但是對于比較嚴(yán)重的轉(zhuǎn)氨酶升高，一定要做到及時到醫(yī)院去就診，及時采用藥物治療。

晨起可以喝蜂蜜水，但是從營養(yǎng)師的角度，更建議大家晨起喝溫開水。原因是，蜂蜜水是比較天然的一個食物，含有活性酶、多量微量元素，但是經(jīng)過一夜的睡覺，身體處于一個比較缺水的狀態(tài)，這時候如果喝一杯溫開水，可以迅速地讓身體吸收水，還可以滋潤皮膚，促進(jìn)食欲，甚至可以幫助晨起排便。喝溫開水的時候，其實(shí)不單是早晨一杯，全天要喝1500～1800毫升的水，這個水，我全天都建議大家喝溫開水。蜂蜜水什么時候喝，比如您這一段時間覺得自己便秘，或者覺得自己身體不舒服，早晨想喝一點(diǎn)蜂蜜水，然后就讓自己感覺到排便比較通暢，這時候可以早晨喝一杯淡淡的蜂蜜水，不要喝濃的。

不建議孕婦吃方便面，偶爾吃一兩次可以，但是絕不能把方便面當(dāng)正餐來吃。確實(shí)有一些孕婦食欲很差，除了方便面別的都不吃，臨床上確實(shí)有這樣的孕婦，是不推薦這樣的。因?yàn)榉奖忝胬餂]有太多的營養(yǎng)，面條，有一些淀粉，但是數(shù)量不夠，湯料里主要是一些味素，對身體很不好。里邊有一點(diǎn)的牛肉，但是補(bǔ)充的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有一頓普通的飯要多。

龍井茶是我國在江浙一代生產(chǎn)的茶葉。孕婦或者產(chǎn)婦要處的季節(jié)，現(xiàn)在服用。伏天里面尤其在南方，少量的喝一點(diǎn)龍井茶，完全可以。龍井茶含有這種茶堿類的濃度高。部分人喝完會有心跳加快，甚至有頭疼感覺。需要注意，第一，不要喝的太多。第二，不要喝得太濃。因?yàn)樗幌窦t茶或普洱類的茶，它是放了很長時間。龍井茶堿所帶來心率加快或血管擴(kuò)張的這種反應(yīng)明顯。不建議在產(chǎn)褥期里面，尤其在哺乳的過程當(dāng)中，喝大量的龍井茶。中醫(yī)辨證體質(zhì)是一種虛寒的，甚至胃腸功能不好，不建議大量的飲用龍井茶。在食物當(dāng)中有一些茶葉烹制的，比如龍井蝦仁，少量的吃幾個不會帶來不良的反應(yīng)。

蔬菜最好能夠現(xiàn)買現(xiàn)吃，因?yàn)槭卟穗S時都可以買到。蔬菜放的時間過長，其中水溶性維生素流失的特別嚴(yán)重，B族維生素和葉酸放幾天以后損失慘重。所以如果沒有條件隨時購買，可以包好以后放在冰箱，綠葉菜最多放置三天；有些蔬菜可以久放，比如洋蔥、蘿卜，比如冬天儲存的大白菜，比如土豆，但是絕對不能放到長芽。洋蔥、蘿卜比綠葉菜水分含量要低一些，營養(yǎng)素?fù)p失也要比綠葉菜少點(diǎn)。總之，第一，現(xiàn)買現(xiàn)吃；第二，如果想存放，就存放那些耐儲存的蔬菜。綠葉菜還是最多不要超過三天，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。