夏天應(yīng)該怎么吃
發(fā)布時(shí)間：2018-04-1754349次瀏覽
夏天的高溫天氣，實(shí)在不好受，胃口不好，還時(shí)刻有中暑的危險(xiǎn)，中醫(yī)有所謂“暑熱傷氣”，夏日飲食也有好一番講究，可不要因飲食不慎傷及自己的身體。
夏季飲食以清淡、苦寒、富有營養(yǎng)、易消化的食物為佳，避免食用黏膩礙胃難以消化的食物，勿過飽過饑;重視健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化吸收功能。
夏天氣溫高，出汗多，飲水多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對減少，消化功能減弱致使食欲不振，再加上天熱人們貪吃生冷食物造成胃腸功能紊亂或因食物不清潔易引致胃腸不適，甚至食物中毒。因此，夏季飲食應(yīng)清淡而又能促進(jìn)食欲，這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
要適當(dāng)多吃一些苦味的食物，如苦瓜等。夏季酷暑炎熱、高溫濕重，吃苦味食物，就能清泄暑熱，以燥其濕，便可以健脾，增進(jìn)食欲。味酸的食物能收能澀，夏季汗多易傷陰，食酸能斂汗，能止泄瀉。如西紅柿具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降低血壓之功。
夏季食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)食用清淡之品，有助于開胃增食，健脾助運(yùn)。如果過食肥甘膩補(bǔ)之物，則致呆胃傷脾，影響營養(yǎng)消化吸收，有損健康。因此，夏季飲食宜注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、荔枝、蓮子、蠶蟲、蕎麥、大棗、豬肚、豬肉、鴿肉、鵪鶉肉、鯽魚、烏龜、甲魚、蜂乳、蜂蜜、鴨肉、牛乳、鵝肉、豆?jié){、甘蔗、梨等。
季暑熱，腸胃功能受其影響而減弱，因此在飲食方面，合理調(diào)配，有助于脾胃功能的增強(qiáng)。細(xì)糧與粗糧要適當(dāng)搭配吃，一個(gè)星期應(yīng)吃幾頓粗糧，稀與干要適當(dāng)安排。夏季以兩稀一干為宜，早上吃面食、豆?jié){，中餐吃干飯，晚上吃粥。葷食與蔬菜配制合理，夏天應(yīng)以青菜、瓜類、豆類等蔬菜為主，輔以葷食。肉類以豬瘦肉、鴨肉及魚蝦類為好。老人以魚類為主，輔以豬瘦肉、鴨肉。
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亞麻油的功效與作用
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黑胡椒有什么功效
黑胡椒可以起到養(yǎng)胃消滯，驅(qū)風(fēng)，預(yù)防腸胃病，解決便秘，緩解各類疼痛，化解毒素，止瀉的功效。首先吃黑胡椒可以起到養(yǎng)胃消滯的功效，黑胡椒是屬于非常辛辣的食物，是人們最早使用的一種香料食物了，在平時(shí)的飲食中可以經(jīng)常吃黑胡椒，可以起到驅(qū)風(fēng)的功效，對于刺激胃分泌的情況也有意義。黑胡椒對于預(yù)防腸胃病也是有好處的，因?yàn)楹诤肥菍儆诒容^辛辣的食物，對健康有好處，可以利用吃黑胡椒的方法來幫助大家解決腸胃不適的情況，特別是可以通過吃黑胡椒的方法來幫助解決便秘的問題，對于緩解各類疼痛不適情況，可以吃黑胡椒來緩解。黑胡椒對化解毒素是有好處的，黑胡椒是可以幫助治療寒痰、食積問題，同時(shí)可以通過吃黑胡椒的方法來幫助緩解脘腹冷痛、反胃的問題，是解決常見嘔吐清水、泄瀉、冷痢情況的不錯(cuò)的選擇，可以利用吃黑胡椒來幫助緩解食物中毒的情況，黑胡椒的解毒功效也很不錯(cuò)。
孕婦可以喝姜湯嗎
孕婦是可以適量喝一些姜湯，尤其在早孕期孕吐明顯的時(shí)候，姜有明顯的對抗孕吐的作用，這已經(jīng)寫到醫(yī)生的指南里，所以對于早孕期惡心嘔吐的女性，可以適量的喝一些姜湯、姜湯可以健脾開胃，可以促進(jìn)胃液的分泌，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，對于早孕期孕吐反應(yīng)有很大的幫助。姜湯還可以解表，用于治療感冒的早期。孕期如果不慎感冒了，大部分女性是很忌諱吃藥的，這時(shí)候可以試一試姜湯的療效。
吃什么可以增強(qiáng)免疫力
免疫力是我們每個(gè)人都必須具有的，它可以幫助人很好的抵御環(huán)境中的各種細(xì)菌、病毒。有的人三天兩頭的生病，這就是自身免疫力差的原因。我們可以通過吃香蕉、蜂王漿、蛋白質(zhì)豐富的食物和維生素來提高免疫力。
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富含礦物質(zhì)的食物
礦物質(zhì)是人體必需的元素，礦物質(zhì)無法自身產(chǎn)生、合成。食物中含有豐富的礦物質(zhì)，只是不同食物中礦物質(zhì)的種類和含量不同。礦物質(zhì)包括常量元素及微量元素。常量元素以鈣、磷、鉀、鈉等最為常見。微量元素需要通過食物來攝取，以碘、鋅、鐵等為主。鋅在魚類、肉類、動(dòng)物肝腎中含量比較高。含氟較多的食物有水果、青菜等。含碘較豐富的食物主要是海產(chǎn)品，比如海帶、紫菜等。補(bǔ)鈣的食物主要指奶和奶制品，豆及豆制品。含鋅較多的食物常見有牡蠣等貝殼類的海產(chǎn)品。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟中含量比較高。
母乳不夠怎么辦
對于嬰兒來說，母乳是最營養(yǎng)的食物，對他們的身體健康大有好處。但很多媽媽都有母乳不足的情況，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多讓寶寶吮吸乳頭，媽媽也需要保持開朗的心情，再就是要保持正確的哺乳姿勢。除此之外，媽媽應(yīng)該要加強(qiáng)飲食營養(yǎng)，多喝一些湯水。
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不吃主食對身體影響大嗎
不吃主食對身體會(huì)有很大的影響，主食是根基，是膳食寶塔中重要的一類。主食可以為身體提供碳水化合物；粗糧所提供的營養(yǎng)元素，除碳水化合物以外，還可以提供豐富的B族維生素以及膳食纖維等。所以，主食絕不單單只是精米精面，應(yīng)該是精米精面搭配粗雜糧?，F(xiàn)在有很多人都想要減肥而不吃主食，其實(shí)通過這樣的方法來達(dá)到減肥的目的，有些得不償失，因?yàn)槿绻L時(shí)間不吃主食，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)很多問題，瘦只是其中的一方面，而且是不健康的瘦；其他比如有解毒的作用，有#抗生酮作用#，還有#蛋白質(zhì)節(jié)約作用#。所以應(yīng)該每天把200克左右的主食均勻的分到三餐中。如果需要減肥，也應(yīng)該每天保證有三兩主食，這樣既不至于過度的增加熱量，也會(huì)對身體提供必需的營養(yǎng)素。
