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誤區(qū)1.飲料替代水

現(xiàn)代年輕人逛街買水，很隨意地會(huì)買一瓶飲料;在家里，很自然地從冰箱里取出一瓶飲料解渴。然而，飲料不能代替飲水，這是因?yàn)?，大部分飲料含有糖和一定的添加劑，大量飲用特別是含糖高的飲料，會(huì)在不經(jīng)意間攝入過多能量，造成能量過剩。有研究表明，現(xiàn)代人?；嫉穆约膊?，如肥胖、糖尿病，與飲用較多的含糖飲料有一定的關(guān)系。因此要盡可能地減少飲料的攝入。

解渴應(yīng)以自然水為主，尤其是天然礦泉水。天然礦泉水富含天然礦物質(zhì)，口感甘甜清爽。只要堅(jiān)持飲用天然礦泉水2周以上，不僅感受到它對(duì)健康的幫助，還會(huì)倍感其口感別有韻味。那種源自天然、不加任何人工修飾的味道，才是大自然生命力的味道。

養(yǎng)成喝自然水的習(xí)慣，可減少飲用飲料的機(jī)會(huì)，進(jìn)而減少不必要的糖和能量攝入，預(yù)防肥胖和促進(jìn)健康。

誤區(qū)2、飲湯替代水

多喝湯就可以少喝水。在南方地區(qū)，有煲湯的習(xí)慣，這是因?yàn)槟戏降貐^(qū)氣溫普遍偏高，需要通過飲湯來補(bǔ)充更多的水分。但是，飲湯不能替代飲水，這是因?yàn)槟戏降睦匣饻泻幸欢ǖ?a href="http://talkpolkadot.com/k/w21zrj7fkmpcb8u.html" target="_blank">脂肪、糖和鹽。脂肪和糖可產(chǎn)生熱量，鹽中的鈉會(huì)增加腎臟負(fù)荷，這些因素使機(jī)體需要更多的水才能達(dá)到平衡。因此，喝湯不能替代水。

選擇健康的飲水，例如天然礦泉水，不僅不含脂肪和糖，而且還含有穩(wěn)定的礦物質(zhì)成分，因而天然礦泉水在補(bǔ)充水的同時(shí)，不增加熱量，還補(bǔ)充了天然的礦物質(zhì)成分，可謂一舉兩得。

誤區(qū)3、喝什么水都一樣

喝不同的水對(duì)健康的影響是有區(qū)別的。純凈水、蒸餾水是淺表水，水源地容易受到污染，而且不含任何天然礦物質(zhì);山泉水和天然礦泉水含有天然礦物質(zhì)，但山泉水的礦物質(zhì)含量和種類都較少，含量也不穩(wěn)定;礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上人工添加了少量礦物質(zhì)，所添加礦物質(zhì)的種類和含量是不能與天然礦泉水相提并論的。

通過品嘗水的味道和口感，也能喝出水的不同。優(yōu)質(zhì)的天然礦泉水，由于源自天然、富含天然礦物質(zhì)，會(huì)有一種甘甜清爽的獨(dú)特口感，讓你嘗到大自然的味道。

誤區(qū)4、長期飲用礦泉水容易患腎結(jié)石

飲用礦泉水與腎結(jié)石沒有任何關(guān)系，事實(shí)上，長期飲用充足的天然礦泉水，還可以防治腎結(jié)石。

首先，90%的腎結(jié)石是草酸鈣組成的，主要是遺傳及飲食等因素造成，減少草酸的攝入是降低腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)的方法之一。其次，即使喝大量低礦化度的礦泉水，礦物質(zhì)的含量也不會(huì)達(dá)到患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)水平。反而，喝更多的水可以降低尿液的濃縮度，降低結(jié)石發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

中國北方飲用水中礦物質(zhì)含量普遍高于南方，而北方的腎結(jié)石發(fā)病率(1-5%)卻遠(yuǎn)低于南方(5-10%)，可見腎結(jié)石與水中的礦物質(zhì)含量并沒有必然關(guān)系。養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣，并且多喝水，特別是喝優(yōu)質(zhì)好水，對(duì)防治腎結(jié)石會(huì)有所幫助。

誤區(qū) 5、飲用弱堿性水會(huì)改變?nèi)梭w酸度

“吃東西改變血液酸堿度”的說法沒有科學(xué)依據(jù)，這是因?yàn)槿梭w并不存在酸性體質(zhì)、堿性體質(zhì)這些說法。正常人體血液酸堿度(pH值)穩(wěn)定在7.35-7.45之間，是偏堿性的，之所以這么穩(wěn)定，原因在于人體有精密的調(diào)節(jié)系統(tǒng)。這種穩(wěn)定不會(huì)因飲用水和飲食而改變。

在醫(yī)學(xué)上，如果體液pH值偏酸了，比如低于7.35，就屬于“酸中毒”，而這是嚴(yán)重的疾病，必須治療，只是通過飲食、休息自我調(diào)節(jié)是不可能緩解的。一旦血液pH值降低到7.2，就已經(jīng)是嚴(yán)重的酸中毒，而pH值低于7，人就無法存活，更別說什么“容易患上癌癥”了。因此飲用小蘇打等弱堿性水會(huì)改變?nèi)梭w酸度這種說法不靠譜。目前還沒有權(quán)威研究表明弱堿性水就一定優(yōu)于其他飲用水。