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        茶能去除口腔中的細(xì)菌嗎
        
    
        發(fā)布時(shí)間：2018-04-2457271次瀏覽
        
    

    
        
            
        《紅樓夢(mèng)》中，常提到賈府的人飯后用茶漱口的習(xí)慣，蘇東坡在《東坡雜記》中也談到“吾有一法，常自珍之，每食已，輒以濃茶漱囗，頰膩既去，而脾胃不知”，綠茶清熱 
烏龍健身 紅茶祛寒 苦丁瀉火，茶不但是天然健康飲品，也有預(yù)防蛀牙也有很強(qiáng)的殺菌作用。 
研究人員在實(shí)驗(yàn)室里以一些造成口臭的細(xì)菌測(cè)試多酚，結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們?cè)谝种萍?xì)菌方面相當(dāng)有效。不過(guò)，這些科學(xué)家仍審慎表示，現(xiàn)在說(shuō)茶能去除人類口臭還太早。
        芝加哥伊利諾大學(xué)牙科學(xué)院的牙周病學(xué)家克莉絲汀.吳介紹：有個(gè)案例是多酚在不到二十分鐘內(nèi)，將一種普遍和口臭有關(guān)的細(xì)菌殺死百分之九十。在實(shí)驗(yàn)中，多酚抑制了細(xì)菌里催化硫化氫形成達(dá)百分之三十，而硫化氫是細(xì)菌制造的難聞?chuàng)]發(fā)性硫化物產(chǎn)物之一。除了抑制病原菌在口腔繁殖外，茶多酚成份可抑制病原菌制造出難聞化學(xué)物質(zhì)的作用，也可能有利于人類口腔衛(wèi)生。吳和她在伊利諾大學(xué)的同事先前報(bào)告指出，常喝茶能抑制牙斑菌滋長(zhǎng)，而以茶水漱口能降低牙菌斑的形成和造成蛀牙的酸性物質(zhì)產(chǎn)生。
        《淮南子》一書(shū)中記載：“神農(nóng)嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。一日遇七十二毒，得茶而解之。”我跟歐洲人座談時(shí)曾經(jīng)問(wèn)過(guò)他們，為什么你們這么多年不關(guān)注綠茶的研究?他們說(shuō)：自從青霉素發(fā)明以后，我們認(rèn)為依靠這個(gè)就能夠解決問(wèn)題了，所以就忽視了天然的東西，但由于抗菌素的副作用越來(lái)越嚴(yán)重，所以我們現(xiàn)在開(kāi)始感到要重新認(rèn)識(shí)綠茶。近幾年美國(guó)人把綠茶的超微粉末加在冰淇淋里，目的是降低冰淇淋里過(guò)高的脂肪對(duì)健康的危害。中國(guó)人把茶列為每個(gè)家庭的“開(kāi)門七件事”之一，“柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”，充分反映了茶在中國(guó)百姓日常生活中的重要地位!
        英國(guó)《每日電訊報(bào)》2005年3月15日?qǐng)?bào)道:英國(guó)諾利奇約翰·英尼斯中心(JIC)研究小組和西班牙穆西亞大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：茶葉中的多酚EGCG能夠破壞雙氫葉酸還原酶(DHFR)，而此酶是當(dāng)今許多抗癌藥物的攻擊對(duì)象。每天飲兩到三杯綠茶的人，血液中含足夠的EGCG(茶葉中一種主要的茶多酚衍生物)，使得癌細(xì)胞不易擴(kuò)散。因?yàn)檠褐械腅GCG可以使癌細(xì)胞的DHFR失去活性，從而殺死癌細(xì)胞。英國(guó)諾利奇約翰·英尼斯中心的羅杰·索恩里教授說(shuō):“這是我們首次清楚而又科學(xué)地解釋了綠茶阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散的原因?！蔽覀兂：鹊牟枰粋€(gè)是綠茶，一個(gè)是紅茶，一個(gè)是烏龍茶，還有花茶、普洱茶。綠茶在春天、夏天喝比較好，因?yàn)樾詻?，但臨睡前不要喝綠茶，喝了準(zhǔn)睡不著覺(jué)，因?yàn)樗目Х纫蚝勘瓤Х冗€高。一般來(lái)說(shuō)烏龍茶、紅茶喝著不會(huì)影響睡覺(jué)，因?yàn)榧t茶中的茶多酚全部氧化，變成茶色素了。烏龍茶是半發(fā)酵茶，目前臺(tái)灣、日本婦女主張飲用烏龍茶減肥。而相傳能夠治病的茶是普洱茶，普洱茶的發(fā)酵非常獨(dú)特，沒(méi)有變成茶色素，而是變成了各種各樣的生物活性物質(zhì)，因此有非常好的預(yù)防疾病的效果。
        
        
        

    

        

                
                
                                
                

                
                
                
        
    
        
        
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            增加免疫力吃哪些
            
        
                
                    
                
                
        
                    
        
                        
        大家對(duì)于增強(qiáng)免疫力是非常關(guān)注的，特別是吃什么可以增強(qiáng)免疫力，能夠提升免疫力的食物有哪些，第一位的就是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是可以幫助修復(fù)機(jī)體損傷的細(xì)胞，新陳代謝的一些細(xì)胞。另外它還可以幫助合成體內(nèi)的一些抗體，比如說(shuō)免疫球蛋白。另外一些礦物質(zhì)的吸收，也需要蛋白質(zhì)的幫助，此外體內(nèi)合成的一些酶類、激素，如果蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏，這些工作就會(huì)受到限制了，它對(duì)于免疫力就會(huì)有很大的影響。另外比如說(shuō)在膳食當(dāng)中，有一些微量營(yíng)養(yǎng)素，微量營(yíng)養(yǎng)素包括一些礦物質(zhì)，還有維生素，維生素里面的維A、維C、維生素D，對(duì)于免疫力都有一定的幫助。比如說(shuō)維A含量比較豐富的食物，首先是動(dòng)物肝臟，動(dòng)物的肝臟里面，維生素A的含量是最多的。另外還有蛋黃，還有一些肉類的食物，此外在一些深綠色的或者是橙黃色的蔬菜水果里面，含有維生素A原。在體內(nèi)可以有一部分變成身體需要的維生素A，比如說(shuō)像菠菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、木瓜，所有的綠葉菜這些，都是胡蘿卜素含量比較豐富的食物。有助于體內(nèi)合成維生素A、維C豐富的食物主要是新鮮的蔬菜和水果，新鮮的蔬菜特別是綠葉菜，還有十字花科類的蔬菜，比如說(shuō)蘿卜、白菜、西蘭花，這些維C含量比較豐富，維生素D，在食物里面含量比較少，深海魚(yú)里面，維生素D的含量在食物里面還算是偏高一點(diǎn)的，可以每個(gè)星期吃一到兩次深海魚(yú)。另外，維生素D的主要來(lái)源就是曬太陽(yáng)，在曬太陽(yáng)的時(shí)候不要擦防曬霜，不要穿的太多、太厚，把胳膊或者腿盡量擼起來(lái)一點(diǎn)，皮膚上、臉上不要擦防曬霜，在上午的十點(diǎn)鐘之前，下午的三點(diǎn)鐘以后，接受一些陽(yáng)光的照射?？梢宰屍は碌?-脫氫膽固醇合成，人體需要的維生素D，來(lái)幫助強(qiáng)健骨骼、提升免疫力。另外膳食營(yíng)養(yǎng)均衡，對(duì)于免疫力也是非常重要的。
        
                    
        
                    
        
                        
                            
                            語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:45
                        
                        
        
                            2021-07-09
                        
        
                        
        
                            79914次收聽(tīng)
                        
        

                    
        
                
        
            
        
        
        
                                    
                
        
            椰子汁功效和作用
            
        
                
                    
                
                
        
                    
        
                        
        椰子汁具有清熱、降煩、安神、利濕通淋、生津止渴、健脾養(yǎng)胃、消食等作用。還有殺蟲(chóng)止癢、消腫的作用，可以用于治療溫?zé)嶂斑^(guò)重引起的水腫、風(fēng)熱、中暑導(dǎo)致的心煩口渴，上吐下瀉。也可以治療由于飲食不當(dāng)引起的消化不良或者是寄生蟲(chóng)感染等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為椰子汁具有抗金黃色葡萄球菌，有抗菌消炎的作用，椰子汁還能夠增加肌膚的亮度，促進(jìn)新陳代謝抗氧化起到美容養(yǎng)顏、亮肌、滋潤(rùn)皮膚的作用。椰子主要產(chǎn)于我國(guó)的南方沿海地帶，椰子里面含有很多的氨基酸以及多種礦物質(zhì)、維生素和脂肪，并且是天然的維生素，能夠使肌膚變白，促進(jìn)膠原蛋白以及強(qiáng)力纖維的再生。椰子汁含有很高的維生素E成分，維生素E能夠延緩衰老，治療女性更年期綜合征，改善身體，提高生活質(zhì)量。除此之外椰子汁里面含有胡蘿卜素，能夠增強(qiáng)對(duì)細(xì)菌的抗病能力，減少細(xì)菌感染的發(fā)生，并且可以保護(hù)皮膚黏膜的健康，能夠促進(jìn)皮膚的新陳代謝。椰子汁的營(yíng)養(yǎng)比較全面，有利于人的身體健康，現(xiàn)代科學(xué)家研究，椰子汁不但不會(huì)增加人體的體重，還可以降低人體的體重，以及有利于體內(nèi)的新陳代謝。所以椰子汁是良好的飲品，具有消暑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)保健作用。
        
                    
        
                    
        
                        
                            
                            語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:17
                        
                        
        
                            2021-06-25
                        
        
                        
        
                            102339次收聽(tīng)
                        
        

                    
        
                
        
            
        
        
        
                                    
                
        
            高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物有哪些
            
        
                
                    
                
                
        
                    
        
                        
        高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物有很多，比如牛奶，特別是脫脂牛奶，還有雞蛋、牛肉、雞肉等，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，同時(shí)熱量也相對(duì)比較低。除此以外，新鮮的蔬菜、水果還有豆制品，營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，同時(shí)熱量也并不是很高。在選擇了高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物時(shí)，加工方式也很重要。首先不宜長(zhǎng)時(shí)間的烹煮，否則會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞。除此以外還應(yīng)該少鹽、少糖和少油，更有利于身體的健康。高營(yíng)養(yǎng)低熱量的食物，特別適合需要控制體重的人群食用，再加上合理的體育鍛煉，有利于體重的減輕。
        
                    
        
                    
        
                        
                            
                            語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:05
                        
                        
        
                            2021-05-21
                        
        
                        
        
                            85509次收聽(tīng)
                        
        

                    
        
                
        
            
        
        
        
                                    
        
        
            
                
                02:51
                
            
            
        
                小孩吃什么增強(qiáng)抵抗力
                
        
                    
        兒童一定要均衡飲食才能增強(qiáng)抵抗力。第一、適當(dāng)?shù)亩喑詢?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，如果特別缺少蛋白質(zhì)，會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。第二、適當(dāng)?shù)某詧?jiān)果類的食物，這些食物中富含卵磷脂和礦物質(zhì)，但是要特別注意，避免兒童誤吸或過(guò)敏。第三、補(bǔ)充多種維生素類的食物，這些食物種富含維生素和微量元素。所以兒童抵抗力的下降是多方面的因素造成的，除了在營(yíng)養(yǎng)上要注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等微量元素，還要注意是否有原發(fā)疾病。
        
                    
                
        
                
            
        
        
               
                            
        
        
            
                
                02:50
                
            
            
        
                奶粉過(guò)期了還能喝嗎
                
        
                    
        奶粉過(guò)期了以后是不能夠再喝的，奶粉具有一定的保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期的奶粉，營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)喪失，并且還會(huì)發(fā)生霉菌感染、細(xì)菌感染。如果喝了過(guò)期奶粉，會(huì)導(dǎo)致寶寶腹瀉、反胃、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。奶粉里面含有很高的礦物質(zhì)、維生素，以及蛋白質(zhì)和微量元素，是嬰幼兒時(shí)期最好的食物。老年人經(jīng)常喝一些奶粉，有利于體內(nèi)的鈣、鎂、鉀補(bǔ)充，預(yù)防骨質(zhì)疏松。奶粉除了含有鈣、鋅、鐵礦物質(zhì)以外，還有很高的脂肪和糖類，過(guò)期了脂類和糖類容易發(fā)生坨狀，粘合在一起，影響口感，同時(shí)被細(xì)菌感染。
        
                    
                
        
                
            
        
        
               
                            
                
        
            黃瓜怎么吃有營(yíng)養(yǎng)
            
        
                
                    
                
                
        
                    
        
                        
        黃瓜的營(yíng)養(yǎng)可以通過(guò)、醬黃瓜、拌黃瓜、炒黃瓜，最佳的食用方法就是“拌黃瓜”。拌黃瓜先將黃瓜洗干凈、除皮、用刀切成薄片，用適量的鹽腌半小時(shí)，然后擠掉鹽水，用白糖、熟素油或麻油，如愛(ài)吃辣也可用辣椒油、醬油、香醋拌來(lái)吃。這樣的涼吃還可增加食欲，消除腹脹，并有退干熱作用。黃瓜經(jīng)過(guò)腌制，含有單寧酸、常吃腌黃瓜可以使患有低血壓的人升壓防病。黃瓜生吃，即有明顯減肥作用，也可以消水腫、解口渴、解毒又清熱，黃瓜皮可治咽喉腫痛、小便短黃、目赤頭昏、中暑煩熱。黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。
        
                    
        
                    
        
                        
                            
                            語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:46
                        
                        
        
                            2020-02-27
                        
        
                        
        
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                02:14
                
            
            
        
                哺乳期可以喝冷飲嗎
                
        
                    
        哺乳期不建議喝冷飲。冷飲只是在炎熱季節(jié)給人特別愉悅的口感，但是仔細(xì)分析它里面成分，并沒(méi)有哺乳媽媽所必需的#優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)#、維生素、微量元素等。如果特別想喝，覺(jué)得不喝就心情不好，乳汁就會(huì)少，在這種情況下可以少喝一點(diǎn)點(diǎn)，一定要限制量，但是不要喝碳酸飲料，要喝溫開(kāi)水。喝冷飲應(yīng)保證以下前提：一、極度想喝，否則嚴(yán)重破壞心情；二、少量，飲用量一定要自己控制住；三、要喝價(jià)格稍微貴一點(diǎn)的，因?yàn)閮r(jià)格是一個(gè)產(chǎn)品成本體現(xiàn)，價(jià)格貴一點(diǎn)，可能品質(zhì)就會(huì)比較高。
        
                    
                
        
                
            
        
        
               
                            
        
        
            
                
                01:45
                
            
            
        
                孕婦可以吃芒果嗎
                
        
                    
        孕婦在懷孕期間可以適量吃一些芒果。芒果含有豐富的糖分，可以補(bǔ)充能量，芒果酸甜適口，可以增強(qiáng)孕婦的食欲。芒果，含有豐富的纖維素，有通便的作用，芒果也有豐富的植物蛋白，對(duì)胎兒的體質(zhì)有幫助。芒果屬于涼性食品，孕期不宜多吃。對(duì)于本身就體弱、體虛的孕婦，不宜吃過(guò)多芒果。
        
                    
                
        
                
            
        
        
               
                            
                
        
            哺乳期能不能吃臘肉
            
        
                
                    
                
                
        
                    
        
                        
        因?yàn)楝F(xiàn)在的物質(zhì)交換非常的容易和豐富，所以在北方地區(qū)也可以非常輕易的得到這種臘肉的食品。在南方地區(qū)，臘肉還屬于一種非常普遍的食物。尤其長(zhǎng)江以南，一到秋冬季節(jié)，就會(huì)看到各個(gè)地方，都在曬晾臘制的食品如果作為在產(chǎn)褥期里面或者在哺乳期里面，作為輔助的食物可以吃。確確實(shí)實(shí)也是要注意它的加工過(guò)程，另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外一定烹制過(guò)程保證它的安全。所以不是每天都食用臘肉，不是每天都要長(zhǎng)期大量的食用，應(yīng)該是相對(duì)安全的。臘制的食品在加工和晾曬的過(guò)程當(dāng)中，第一，容易污染，表面會(huì)產(chǎn)生一些霉菌類的食物。另外在加工過(guò)程當(dāng)中，它要放大量的鹽分。所以孕婦和產(chǎn)婦在食用的時(shí)候，一定要注意。臘肉有的時(shí)候在制作過(guò)程當(dāng)中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的時(shí)候制作比較硬，比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高，偏肥的這種食物，對(duì)于一些肥胖的媽媽或消化道功能還沒(méi)有完全恢復(fù)的媽媽，食用就要注意。。因?yàn)檫@種臘制的食品在加工和晾曬的過(guò)程當(dāng)中，第一，容易污染，表面會(huì)產(chǎn)生一些霉菌類的食物。另外，在加工過(guò)程當(dāng)中，它要放大量的鹽分。所以，孕婦和產(chǎn)婦在食用食物的時(shí)候，一定要注意。因?yàn)樵谶^(guò)去沒(méi)有很好的條件，南方地區(qū)像冰箱沒(méi)有普及的時(shí)候，他們?cè)诙局灰耘D肉為主要的動(dòng)物蛋白的來(lái)源。所以，大家都吃這些食物。因?yàn)榕D肉有的時(shí)候在制作過(guò)程當(dāng)中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的時(shí)候制作比較硬，比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高，偏肥的這種食物，那對(duì)于一些肥胖的媽媽或者消化道功能還沒(méi)有完全恢復(fù)的媽媽，食用就要注意。如果作為在產(chǎn)褥期里面或者在哺乳期里面，作為輔助的食物，完全可以吃。，確確實(shí)實(shí)也是要注意它的加工過(guò)程，另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外，一定烹制過(guò)程保證它的安全。因?yàn)槲易约罕救耸潜狈饺?，我不是南方人，是不是現(xiàn)在南方人每天都要食用這種臘肉，好像也不是。因?yàn)槟戏?，像一些魚(yú)類還有其他的海鮮類，或者河鮮類的食物也比較豐富。所以，他并不是每天都要食用這種臘肉，不是每天都要長(zhǎng)期大量的食用，應(yīng)該是相對(duì)安全的。
        
                    
        
                    
        
                        
                            
                            語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:57
                        
                        
        
                            2018-11-06
                        
        
                        
        
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                蜂膠功效
                
        
                    
        說(shuō)到蜂膠，大家肯定都特別的熟悉，現(xiàn)在越來(lái)越多的人都開(kāi)始服用保健品了，而蜂膠就是眾多保健品之一。作為受大眾青睞的保健品，它的功效自然是不小的，那么，蜂膠的功效究竟有哪些呢？
        
                    
                
        
                
            
        
        
        
                                
        
        
            
                
                01:56
                
            
            
        
                減肥期間為什么要限制主食
                
        
                    
        減肥的前提是要控制主食，第二個(gè)原則要保證最基本的需要量。在減肥期間限制主食，對(duì)減肥會(huì)有一定的效果，也贊成在減肥期間，對(duì)主食進(jìn)行限制。但是每天至少應(yīng)該保證攝入150克的主食，也就是三兩左右的主食。正常成人的主食攝入量，應(yīng)該是200克到350克，甚至對(duì)于那些體力消耗過(guò)多的人群來(lái)說(shuō)，主食的攝入量可以達(dá)到400克。所以，對(duì)于主食的攝入量，至少應(yīng)該保證150克的底線。主食主要可以為人體提供#碳水化合物#，也就是糖類，人類的大腦需要的葡萄糖，就是由碳水化合物提供。但是在減肥的過(guò)程中，如果主食攝入過(guò)少，不但達(dá)不到減肥的效果，反而可能會(huì)導(dǎo)致低血糖的發(fā)生，或者會(huì)導(dǎo)致大腦提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不夠，而最終使得身體出現(xiàn)一系列的健康問(wèn)題。
        
                    
                
        
                
            
        
        
               
                            
        
        
                        
        
                如何做到低脂肪飲食
                
        
                    
        很多時(shí)候，如減肥人士和高血脂、脂肪肝、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石、胰腺炎、肝炎等疾病患者，飲食都需要減少脂肪攝入量，即低脂肪飲食。
        
                    
                
        
                
            
        
        
        
                                
        
        
                        
        
                綠茶對(duì)男人的另一妙用
                
        
                    
        在綠茶中，有一種化學(xué)成分能與鎮(zhèn)痛藥一起，延緩前列腺癌的進(jìn)程。在茶葉中有一種化學(xué)成分叫作茶多酚，它能和塞來(lái)考昔(即西樂(lè)葆，COX-2酶的抑制劑)一起發(fā)揮作用，阻止前列腺癌的惡化，或者說(shuō)至少可以延緩惡化速度。在細(xì)胞試驗(yàn)和老鼠試驗(yàn)中，這一點(diǎn)得到了證實(shí)。
        
                    
                
        
                
            
        
        
        
                                
        
        
                        
        
                腸胃有問(wèn)題，信號(hào)很明顯
                
        
                    
        腸胃有問(wèn)題，信號(hào)很明顯不能疏忽既然腸胃健康這么重要，那么怎樣才能在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)它不舒服呢?有沒(méi)有哪些信號(hào)可以提醒我們盡早關(guān)注呢?下面我將告訴大家腸胃病的一些典型信號(hào)，如出現(xiàn)以下情況，就應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院檢查，做到有病早治，早治早好。
        
                    
                
        
                
            
        
        
        
                                
        
        
                        
        
                粽子與中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日飲食
                
        
                    
        相傳，粽子的原型是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期人們?yōu)榱思o(jì)念投水而亡的大詩(shī)人屈原，而把米裝入竹筒投入水中祭祀所用。后來(lái)，粽子慢慢被大家用菰葉裹米替代。其實(shí)，粽子在漢代時(shí)已經(jīng)是平常的普通飲食，到了西晉時(shí)期才慢慢成為端午節(jié)的特定食品。