老年人需補(bǔ)充的營養(yǎng)素
老年人需補(bǔ)充的營養(yǎng)素
根據(jù)老年人生理狀況,應(yīng)補(bǔ)充多方面的營養(yǎng),以易咀嚼消化的食物為宜。
需補(bǔ)充的營養(yǎng)素:
蛋白質(zhì):補(bǔ)充足夠的體力
膳食纖維:改善老年人腸蠕動變慢的現(xiàn)象,促進(jìn)消化、排便、減輕便秘.
鈣和維生素D:減緩老年人骨鈣流失的速度,緩解骨質(zhì)疏松的癥狀。
蔬菜:含有豐富的鉀,可維持心臟與神經(jīng)功能,并預(yù)防高血壓.
可攝入的食物:
動物性食物:瘦肉、魚、牛奶、酸奶等
蔬菜:葉菜類、瓜類、番茄等
水果:香蕉、蘋果、獼猴桃等
堅果:適量攝取杏仁、腰果、核桃等
老年人因味覺退化,容易喜歡吃口味重的食物,應(yīng)注意勿偏食咸味或甜食味食物。
貼心提示:
老年人,年高體弱,腿腳不靈便,故在日常生活中要注意禁忌一些危險動作:
1、忌過分仰脖:老人往往樂意坐沙發(fā)上看電視、與人交談,時間一長易壓迫頸部動脈使血流不暢,易感到頭暈、惡心,甚至能得半身不遂。
2、忌猛然回頭:老人走在街上,常遇熟人呼叫或聽到異常聲響,極易猛然回頭。但因老人多有頸部骨質(zhì)增生,頸骨急扭很易壓迫血管,造成頭部供血不足,出現(xiàn)眼黑摔倒。
3、忌褲帶過緊:老人褲帶最好用松緊帶,不然褲帶太緊,易使下身血流不暢,供血不好易得痔瘡。
4、忌說話快速:老年人說話莫要高聲大嗓、頻率過快。應(yīng)保持穩(wěn)定的情緒,否則易使血壓升高,也使心臟加重負(fù)擔(dān)。
5、忌吃飯過快:有些老年人仍保持年輕時狼吞虎咽的進(jìn)食習(xí)慣,不要忘記食物需細(xì)嚼才能有助消化,飯吃得急,還易噎著。
6、忌站著穿褲:老人站著穿褲,這很危險。因老人骨質(zhì)已疏松,一旦站不穩(wěn)摔倒了,后果很危
7、忌用力排便:老人常有便秘癥。應(yīng)按時排便,排便不順時,應(yīng)借助一些藥物,不能硬排便。因人在排便時血壓易升高,過分用力,會暈倒休克以至腦溢血,甚至還有生命危險。
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