亞麻籽粉有什么營養(yǎng)
發(fā)布時間：2018-04-2562827次瀏覽
亞麻籽在世界多個國家均有出產(chǎn)，但加拿大薩斯喀徹溫省出產(chǎn)的黃金亞麻籽，因當(dāng)?shù)貧夂驀篮?、土地肥沃、天然無污染、采用嚴格輪休播種，α亞麻酸含量占總脂類70％以上，是公認的世界最高品質(zhì)。
加工時，采用獨特的低溫烘培和激光篩選技術(shù)，最大程度的保存了營養(yǎng)成分，純度達到99.99％以上，口感酥脆、芳香。
亞麻籽的6大功效
1.改善便秘
亞麻籽中富含可溶性和不可溶性膳食纖維，既可以增加糞便的重量也可以增加糞便的潤滑度，并刺激腸道蠕動，從而治療和緩解便秘。由于亞麻籽是一種溫和的膨脹性通便食品，無任何毒副作用，對于孕期的婦女尤為適宜。
2.預(yù)防腺體癌
美國科學(xué)家研究證實，亞麻籽中的木酚素具有促進乳腺正常細胞分化的功能，對乳腺癌有明顯的抑制作用，Omega-3脂肪酸對于多種腺體癌具有明確的益處。同時，食用亞麻籽粉對婦女乳房疼痛、腫大和腫塊也有療效，尤其對處于月經(jīng)期的女性會有明顯改善。
3.預(yù)防心血管疾病
黃金亞麻籽富含α亞麻酸，α亞麻酸具有降低血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和極低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。高黏血癥患者以15g/d補充α亞麻酸90天，各項指標可恢復(fù)正常，同時心悸、胸悶、頭暈、失眠、記憶力下降及四肢麻木等癥狀得到明顯改善，有效率在90％以上。
4.降低糖化血紅蛋白，維持血糖穩(wěn)定
亞麻籽不含任何糖類，是糖尿病人補充其它營養(yǎng)素的優(yōu)質(zhì)食物來源。此外，亞麻籽中的木酚素能降低糖化血紅蛋白，預(yù)防糖尿病。對于糖尿病患者，可使血糖平均下降20％-30％。
5.健腦益智(孕產(chǎn)婦和兒童)
α亞麻酸在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為DHA和EPA，DHA是大腦、視網(wǎng)膜等神經(jīng)系統(tǒng)磷脂的主要成分，對胎兒的大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育起著重要的作用。
孕婦在懷孕期間應(yīng)多攝取含α亞麻酸的食物，產(chǎn)后哺乳期間還要繼續(xù)補充α亞麻酸，確保乳汁中DHA的含量，促進嬰兒大腦和視網(wǎng)膜更好的發(fā)育。充足的DHA對于兒童也十分重要，能提高智力和保護視力。
6.改善膚質(zhì)
α亞麻酸可以改善皮膚脂肪含量，使肌膚更細滑、滋潤、柔軟有彈性，緩解皮膚干燥、無光澤。
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木耳泡時間長了有沒有毒
木耳泡的時間長了會產(chǎn)生一定的毒素，所以木耳不宜長時間泡發(fā)，泡時間長了以后盡量不要食用，特別是在高溫季節(jié)，或者潮濕的環(huán)境當(dāng)中。木耳泡時間長了，會導(dǎo)致霉菌、細菌、病毒的侵入。食用以后會引起腹瀉、腹脹、惡心、嘔吐、甚至發(fā)燒、頭痛、頭暈、嗜睡、昏迷等癥狀。一般木耳泡軟了就可以食用，不宜浸泡時間過長，建議木耳現(xiàn)吃現(xiàn)泡。木耳是比較常用的食材之一，具有很高的營養(yǎng)價值，其中含有很高的礦物質(zhì)、微量元素、不飽和性脂肪酸、氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)以及膳食纖維等。從中醫(yī)來講具有補氣、養(yǎng)血、生津止渴、補益肝腎、健脾消食的作用，是營養(yǎng)豐富滋味鮮美的副食品。除了有很好很高的醫(yī)療作用和藥物作用之外，也有很高的經(jīng)濟效益。木耳廣泛分布于我國東北地區(qū)，木耳分為三級一級木耳黑褐色，二級木耳暗灰色，三級木耳淺灰色，如果是自家培育的木耳，木耳儲存的溫度為0℃，相對濕度要保持在95℃以上。挑選木耳時盡量挑烏黑光潤，并且背面有灰白色，大片均勻以及體輕干燥，半透明，沒有雜質(zhì)，有清香氣味的木耳。采摘木耳時要注意，如果采摘的木耳顏色發(fā)生變化，就說明木耳有毒，是不宜食用也不宜采摘的，所以建議木耳不要發(fā)泡時間過長，提倡現(xiàn)吃現(xiàn)泡，避免引起食物中毒。
土豆營養(yǎng)價值是什么
土豆對人體的營養(yǎng)價值主要是土豆里面含有豐富的淀粉，以及多種微量元素和礦物質(zhì)，還有豐富的維生素。含有多種維生素是比較全面的，能夠提供人體豐富的熱量，土豆含有很高的淀粉成分，經(jīng)常食用有利于大腦的神經(jīng)功能。土豆在有些地方又叫馬鈴薯是常用的食材之一，烹調(diào)方法多種多樣口感香甜，制作簡單，在我國各個地方分布比較廣泛，與玉米、高粱、稻谷、小麥并稱為世界五大作物，適合于各個年齡段的人群。兒童經(jīng)常吃土豆，可以增加兒童體內(nèi)的熱量，如果是年老體弱的老年人，或者有慢性疾病的人吃蒸熟的土豆，可以增加體內(nèi)的熱量，補充體內(nèi)所需的更多的營養(yǎng)物質(zhì)。西方國家的人群食用土豆更為廣泛，在各種食材當(dāng)中都可以把土豆加進去當(dāng)一道美食，平時選擇土豆時要注意選擇外表光滑、內(nèi)心黃色、個頭均勻的土豆口感更好。土豆的屬性是平性的，但是土豆喜歡寒冷，不耐高溫的環(huán)境當(dāng)中生長，需要在光照強度比較大的環(huán)境當(dāng)中。土豆的培育，對土壤也有一定的要求的，土壤結(jié)構(gòu)要疏松、排氣、排水、通氣良好，以及含有有機質(zhì)的土壤最合適。兒童比較喜歡吃的有蒸薯條、燒土豆塊、并且熟土豆還可以制作各種休閑食品，比如薯片、薯條，這些零食熱量比較高，在人群選用的時候要加以選擇，盡量不選土豆加工的零食，要注意選擇的正確方法。
經(jīng)常吃陳醋對身體好嗎
經(jīng)常吃陳醋對于身體來說也是有很大好處的，經(jīng)常吃醋能夠促進消化，還能夠增強食欲，因為陳醋當(dāng)中的醋酸成分能夠很好的提高味蕾的敏感性，還能夠刺激消化道消化液的分泌，對于食欲不振、惡心嘔吐、消化不良的現(xiàn)象，通過適當(dāng)?shù)某躁惔?，能夠起到很好的緩解作用。適當(dāng)?shù)某孕╆惔?，還能夠降低腸內(nèi)感染性疾病的出現(xiàn)，因為陳醋中含有較多的醋酸成分，對于許多腸道致病菌和寄生蟲，能夠起到很好的殺滅和抑制作用，從而有效的降低腸內(nèi)感染性疾病以及寄生蟲的發(fā)生率。
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含維生素b的水果有哪些
含有維生素B的水果有很多種，如蘋果、香蕉、梨、橙子、柚子、橘子、芒果、檸檬、獼猴桃、葡萄、火龍果、哈密瓜、藍莓等。此外很多種蔬菜亦含有豐富的維生素B，如胡蘿卜、西蘭花、茄子等。維生素B族是人體所需的重要的維生素，維生素B族缺乏的情況下，容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良、厭食、腳氣病以及神經(jīng)損傷等病癥。從飲食當(dāng)中可以攝取足夠量的維生素B族，若維生素B族缺乏，在食用時除日常補充以外，建議食用最低量。要用于治療疾病，最好是咨詢專業(yè)醫(yī)生。臨床上有很多維生素B族類的保健品和治療藥品，要遵醫(yī)囑服用。
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吃什么食物可以補充維生素B2
一般黃色的食物含有維生素B2的成分較高，如西紅柿、香蕉、南瓜、橘子、獼猴桃、梨、葡萄、核桃、黑芝麻、栗子、橙子等食物中有豐富的維生素B2。此外，胡蘿卜、海帶、紫菜及菌類蔬菜中也含有豐富的維生素B2，在主食上，玉米、玉米茶、玉米面、小米、粗糧及黃豆都含有豐富的維生素B2。反復(fù)發(fā)生口腔潰瘍、口角炎或牙齦炎等都與體內(nèi)缺乏維生素B2有關(guān)，平時除從食物中攝取外，若反復(fù)發(fā)生需補充維生素B2片劑治療。嬰幼兒或是老年人群容易缺乏維生素B2，故可適當(dāng)補充維生素B2片。
獼猴桃樹根的功效與作用
獼猴桃是一種常見食物，獼猴桃樹根所具有的效果不比獼猴桃差，能預(yù)防白內(nèi)障，預(yù)防多種疾病，預(yù)防脫發(fā)白發(fā)，還能減少老年性便秘，清除體內(nèi)垃圾，發(fā)揮潤腸通便的效果。
孕婦體質(zhì)差怎么辦
懷孕期間體質(zhì)差多是由于孕期女性體內(nèi)內(nèi)分泌出現(xiàn)較大變化，身體消耗量增加，孕婦身體無法適應(yīng)導(dǎo)致的。首先可以通過飲食改善體質(zhì)狀態(tài)，可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，從食物中獲取孕期所需的微量元素（如鐵、鋅、維生素A、C等）以及蛋白質(zhì)，營養(yǎng)要均衡，蛋白質(zhì)、維生素和微量元素相配合能有效提高孕婦免疫調(diào)節(jié)功能，維持身體的電解質(zhì)平衡。其次孕期要適當(dāng)活動，避免久坐和臥床，可以增強體質(zhì)，防止細菌病毒入侵。需要注意的是孕婦不能熬夜或者抽煙喝酒，也需要盡量避免過度疲勞，應(yīng)當(dāng)保持良好心態(tài)，如果長期過度焦躁或者抑郁等，可能會使免疫力變差出現(xiàn)更多的疾病。如果懷孕初期的女性發(fā)現(xiàn)體質(zhì)明顯變差了，經(jīng)常出現(xiàn)了感冒等疾病，可以考慮尋求醫(yī)生的幫助，通過堅持運動，適當(dāng)走動和藥物調(diào)理等方法來提高身體抵抗力，盡早治療避免影響胎兒發(fā)育。
我們國家和北京市的健康素養(yǎng)現(xiàn)狀如何
我們國家的健康素養(yǎng)工程始于2007年，當(dāng)時國家衛(wèi)計委（原衛(wèi)生部）組織了醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域的100多名專家，進行了大量的研究，在2008年1月份發(fā)布了我國第一本《中國公民健康素養(yǎng)——基本知識與技能（試行）》。當(dāng)年開展了全國范圍內(nèi)的健康素養(yǎng)調(diào)查，結(jié)果顯示中國居民具備健康素養(yǎng)的總體水平為百分之六點四八，也就是在100個15~69歲的中國人當(dāng)中，只有6.48個中國人具有健康素養(yǎng)。此后我國就加大了健康素養(yǎng)教育，中國居民的健康素養(yǎng)水平就逐年的提升。2015年，我國健康素養(yǎng)水平為百分之十點二五，2016年為百分之十一點五八，2017年達到百分之十四點一八。北京居民是全國首善之軀，健康素養(yǎng)水平要高于全國水平，08年的水平是百分之十點七。2012年是百分之二十四點七，2017年達到百分之二十八，2018年為百分之三十二點三。居民健康素養(yǎng)水平已經(jīng)列入《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《“健康北京2030”規(guī)劃綱要》的主要評測指標之一。到2020年中國居民的健康素養(yǎng)水平要達到20%，2030年要達到30%。北京要在2020年達到40%，2030年達到45%。任重而道遠，健康教育工作者的作用還是要有待進一步發(fā)揮。
02:33
茶和咖啡對身體好不好
適當(dāng)?shù)暮赛c茶或現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡也是對健康有益的。1、發(fā)表在2012年10月份《美國臨床營養(yǎng)雜志》的一篇論文稱，中國的成年女性規(guī)律喝茶（主要是綠茶）可降低結(jié)直腸癌、胃癌、食管癌的發(fā)病危險。同樣，喝點咖啡（注意，不是袋裝速溶咖啡，而是現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡）也是對健康有益的。2、2015年版的《美國膳食指南》也指出，每天適當(dāng)飲用咖啡可以降低糖尿病和心臟病的風(fēng)險。3、與此同時，2013年8月發(fā)表在《梅奧醫(yī)院院刊》上的一篇論文顯示，20到54歲女性，日均飲用咖啡超過4杯（一杯約200毫升）者，死亡風(fēng)險增加2倍。因此，茶和咖啡都要注意量。
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什么人不能吃黑木耳
黑木耳是特別好的食材，沒有特殊情況時，正常人群都可食用。黑木耳是中國居民膳食指南中推薦吃的菌藻類，可給人體提供#植物蛋白質(zhì)#、礦物質(zhì)，包括鈣、鐵、鎂、鉀等成分，且能提供維生素。木耳是最家常菌藻類食物，可以搭配很多食物，木樨肉作為營養(yǎng)配餐的典范，里邊有木耳、雞蛋、肉片和黃瓜。木耳食用過程中最好現(xiàn)泡發(fā)現(xiàn)吃，不要在室溫中也不要在冰箱里過多儲存，常作為配菜食用。若要單獨炒木耳，干木耳只要稱重幾克即可，要食之有度。
喝綠茶的好處和壞處
常喝綠茶可以起到防癌抗癌，延緩衰老，降低血脂，瘦身減肥，預(yù)防齲齒，清熱解毒，消除疲勞的作用，但是大量喝綠茶可能會引起胃病，喝太多的綠茶，還會影響身體對鐵元素的吸收，增加心臟負荷等。
01:47
醬油能多吃嗎
醬油是人們在日常生活中非常常見的一種調(diào)味品，在日常烹飪的過程中必不可少；但是醬油只是調(diào)料，不能夠把醬油當(dāng)成營養(yǎng)品或者保健品來吃。一般100毫升的醬油中含有15克的鈉，如果醬油攝入得過多，首先會導(dǎo)致人體對鹽的攝入量過大，每天應(yīng)該攝入6克鈉為宜；其次，醬油的原料是大豆，醬油是通過大豆的發(fā)酵而制成的調(diào)味品，會提供給人體一定量的營養(yǎng)物質(zhì)。因此，在使用醬油進行烹飪的過程中，一定要把控好醬油的用量，建議每天食用醬油不要超過15毫升。醬油和鹽都含有比較高的鈉，所以，在食用醬油的過程當(dāng)中，一定要減少鹽的攝入量。換言之，兩者選其一，這樣就不容易導(dǎo)致人體的鈉含量攝入過多。所以醬油是好的調(diào)味品，但是絕對不可以多吃。
哺乳期能不能吃黃姜
黃姜有解毒消腫的功效，如果皮膚出現(xiàn)化膿等感染，可用黃姜搗爛敷于患處。此外，黃姜中有一種叫做薯蕷皂苷的物質(zhì)，還能起到抗衰老和抗腫瘤的作用，黃姜是一種中藥材，含有激素類藥物必不可少的成份，所以哺乳期間的女性最好遠離。
多吃紅肉，真的有那么可怕嗎
紅肉通常是指來自哺乳動物的肉，如豬、牛、羊等?！岸喑约t肉，真的有那么可怕嗎”這樣的說法并不準確，但是大量食用紅肉，可能會造成營養(yǎng)不均衡、消化不良、肥胖、心血管疾病、糖尿病等潛在危害。如果身體出現(xiàn)不適，建議及時前往醫(yī)院就診。
營養(yǎng)配餐有多難
經(jīng)常被人問到學(xué)營養(yǎng)配餐難不難?實話實說不難!營養(yǎng)配餐既不是刻意的追求，也不是隨心所欲的放縱，就是好好吃飯。
