食品安全的四大殺手
發(fā)布時間：2018-04-2758511次瀏覽
食品安全的四大殺手，你知道嗎?
四大殺手第一位：吊白塊。
它的主要作用是漂白，所以加了吊白塊的腐竹、米粉，顏色都會變得白亮，吊白塊是一種劇毒物質(zhì)，遇高溫會分解出甲醛，有很強的致癌性，國家很久前就禁止使用吊白塊。
四大殺手第二位：雙氧水。
雙氧水能起到漂白作用，成了造假者練豬油、漂白衛(wèi)士筷的“好幫手”。高濃度的雙氧水有強烈的腐蝕性，高溫下可與其他物質(zhì)反應(yīng)生成致癌物質(zhì)。
四大殺手第三位：防腐劑。
亞硝酸鈉、苯甲酸鈉等防腐劑具有強腐蝕性，主要用來防止食物變質(zhì)、發(fā)霉、變臭，還能夠消除異味，造假者在加工劣質(zhì)臘肉、腌菜等食品中大量加入防腐劑。誤食過多防腐劑會燒傷腸胃、造成中毒甚至死亡，有的防腐劑也會致癌。
四大殺手第四位：硫磺。
硫磺燃燒能起漂白、保鮮作用，使物品顏色顯得白亮、鮮艷，所以造假者在熏制中藥材、衛(wèi)生筷、竹筍里都用上了硫磺。熏制過程中殘留的硫遇高溫會生成與硫酸鹽，亞硫酸鹽是殺傷力巨大的致癌物質(zhì)。
遠離四大殺手，多運動、選擇有機健康食品。
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小腿抽筋一般會長高嗎
青少年兒童小腿抽筋，第一，因為體內(nèi)缺鈣引起的。機體缺鈣就會導(dǎo)致小腿組織細胞應(yīng)激性增高，出現(xiàn)異常的一些放電現(xiàn)象，刺激肌肉導(dǎo)致肌肉痙攣，也就是所謂的抽筋，這也是很多家長比較關(guān)心的問題。青少年兒童正處于長身體的關(guān)鍵時期，有些生長發(fā)育特別快的兒童會出現(xiàn)一些生長痛。小腿抽筋因為它的骨骼發(fā)育的快，但是韌帶肌腱發(fā)育相對會稍慢一點，這個時候骨骼的牽拉，就會產(chǎn)生一些疼痛。一旦缺鈣，就會容易影響到長高，所以，應(yīng)當(dāng)補充足夠的鈣劑，同時要均衡營養(yǎng)，增加各方面的營養(yǎng)。可以多吃點動物類的蛋白、肉類、谷類這些。還應(yīng)當(dāng)加強體育鍛煉，這樣都可以促進骨骼的發(fā)育。第二，運動量比較大，比如近期參加了籃球、足球比賽等比較大的競賽項目，或者進行馬拉松長跑訓(xùn)練，這個時候小腿肌肉勞損、炎性代謝產(chǎn)物蓄積、刺激，就會導(dǎo)致小腿抽筋。同時如果有些人不注意保暖，小腿受涼，也會出現(xiàn)小腿抽筋。這些情況就需要注意要多飲水、注意保暖、休息。尤其在運動前要做好熱身運動，在運動以后也要進行放松，適當(dāng)熱敷一下，促進局部代謝產(chǎn)物的吸收，減輕小腿抽筋的可能性。
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南瓜利尿嗎
南瓜作為一種常見的具有保健作用的食物，可以化痰止咳、潤肺、潤腸、通便、利尿、美容，但是它只是個食物，它不是藥物，所以這些作用都非常弱，不要指望它有一些治療作用，所以真正需要利尿，需要美容，需要通便，需要止咳化痰的，最好用藥物來治療，而不是通過南瓜來治療。南瓜的利尿作用，在治療上，如果把它當(dāng)做一種藥物，基本上是可以忽略不計的。所以如果真正有疾病，最好到醫(yī)院查清楚疾病的原因，而不是自己的用一些食物來治療，而且這些食物的作用是非常弱，基本上可以忽略不計，最好不要因此而耽誤了病情。
高粱米作用
高粱米對身體有健脾和胃、溫中行氣、安神睡眠、潤腸通便、調(diào)理腸道功能，強筋健骨預(yù)防骨質(zhì)疏松，并且可以提高免疫力，同時還有止瀉的作用，還可以起到潤肺止咳、化痰作用。高粱米屬于粗糧一種，人體經(jīng)常吃高粱米有助于脾胃的消化，能夠增加食欲，緩解消化不良導(dǎo)致的腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。體內(nèi)經(jīng)常痰濕過量，有咳嗽、咳痰的人適量吃高粱米，能夠減輕咳嗽咳痰的病癥。經(jīng)常吃高粱米對失眠有一定好處，可以防止心煩意亂、煩躁易怒，以及失眠多夢的發(fā)生，能夠改善睡眠質(zhì)量。高粱米里面還有很高的礦物質(zhì)以及微量元素可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，兒童經(jīng)常吃高粱米可以提高免疫力，防止積食、消化不良等病癥。高粱米屬于五谷雜糧，老人常吃高粱米可以預(yù)防血糖升高，對于血管具有很好的保護作用，還可以減緩動脈硬化的發(fā)生。高粱米是由高粱制成，在我國各地都有高粱，高粱分為紅色和白色，紅色的高粱主要用于釀酒，白色高粱主要用于食用。高粱米性溫干澀，對于人的內(nèi)臟功能起到調(diào)理作用。平時在飲食上注意葷素搭配、粗細搭配、營養(yǎng)均衡，高粱米里的油脂比較少，長期吃高粱米，同時要配合一些其他的食物，做到葷素搭配多種食物，以保證身體的營養(yǎng)需求。
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一天喝多少牛奶
一天喝多少牛奶與不同的年齡以及不同的奶種有一定關(guān)系。老年人根據(jù)中國居民膳食指南建議推薦喝300ml牛奶。正在生長發(fā)育過程的兒童一天補充250ml-300ml純牛奶是比較合適的。純牛奶含鈣量較豐富而且有利于吸收，能促進兒童生長發(fā)育以及骨骼發(fā)育，對老年人可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松。生長發(fā)育較快的兒童，除補充牛奶以外，可以適當(dāng)補充酸牛奶，老年人最好純牛奶為主，每天喝牛奶的時間，不要忘補充含有維生素C高的水果、蔬菜和碳水化合物，老年人服用牛奶時間最好是晚上睡覺前、兩餐之間。
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喝了牛奶可以吃石榴嗎
喝牛奶以后不可以吃石榴，喝牛奶以后再吃石榴，容易發(fā)生消化不良，出現(xiàn)反胃、惡心、腹脹、胃脘部脹滿不適、腹瀉或便秘癥狀。牛奶屬于奶制品，可以促進骨骼發(fā)育，防止骨質(zhì)疏松。經(jīng)常吃石榴可以起到美容養(yǎng)顏，促進身體新陳代謝，提高皮膚的亮度，同時可以預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。服用石榴和牛奶，建議要分開食用，兩種食材之間可以間隔一小時左右，石榴為輔食，可以在兩餐之間食用。牛奶可以早餐服用或者是睡前服用，更加可以吸收營養(yǎng)物質(zhì)，牛奶和石榴一起食用，會降低牛奶的營養(yǎng)價值，亦會降低石榴的營養(yǎng)價值。
芒果能與牛奶同食嗎
對于正常人群而言，芒果能與牛奶同時食用并無大礙。但是對于體質(zhì)過敏或者是患有過敏性皮膚疾病患者而言，這兩種食物不能夠同時食用，否則易引起過敏性癥狀加重原有病情。此外，不能與芒果同時食用的食物還有很多，比如海鮮、啤酒等需要分開食用。
補鐵劑不能和什么吃
很多人有缺鐵問題，這樣貧血出現(xiàn)的幾率就非常高，應(yīng)該多吃一些含有豐富鐵元素的食物，效果不好可以再增加補鐵劑，補鐵劑不能和高脂肪食物、茶葉、鈣質(zhì)、堿性劑、抗生素和部分中成藥搭配在一起吃，容易對身體健康造成危害。
吃什么可以豐胸
生活中有很多方式都可以達到豐胸的目的，但是使用天然無公害的是比較健康的，因為可以通過食物來達到這種效果，一般可以通過花生，因為花生里面的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，同時也能夠刺激激素的更好發(fā)育，另外通過酸奶來達到這種效果，最后就是多吃一些維生素c的食物。
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黑魚的營養(yǎng)價值
黑魚含有一般魚所有的營養(yǎng)成分，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、鈣、鉀、鎂、#脂溶性維生素#等。從營養(yǎng)角度分析，不推薦用黑魚做烤魚，若能做烘燒，可更好保存營養(yǎng)成分。黑魚本身脂肪含量并不是特別低，做烤魚可能會再添脂肪和熱量，破壞原有的部分成分。吃黑魚過程中搭配粗雜糧、玉米餅或蔬菜，能更好補充身體營養(yǎng)成分。
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蜂蜜可以洗臉嗎
不建議使用蜂蜜洗臉。蜂蜜本身偏粘，而且富含糖分，用它來洗臉是起不到任何清潔作用和保養(yǎng)作用的；如果把它沖得過稀、濃度降低，也發(fā)揮不出蜂蜜的作用；蜂蜜是偏甜的，用它洗完臉，還有可能招蟲子，所以蜂蜜洗臉不推薦，蜂蜜還是用來食用比較好，不管是吃還是喝。喝的時候要早、晚去喝，用溫水或涼水沖開蜂蜜，不要用滾燙的水，用熱水沖蜂蜜會破壞它的營養(yǎng)物質(zhì)或者組織成分，熱水會影響蜂蜜本身的潤腸通便的作用。
什么食物可以促進新陳代謝
促進新陳代謝的食物有以下幾個種類：第一類是辛辣的食物，比如常用的生姜、芥末、茴香，還有蔥、蒜，這樣的食物可以促進人體的新陳代謝。第二類是富含膳食纖維，比如一些水果，例如藍莓有豐富的膳食纖維，能夠促進人體的新陳代謝。第三類是比如說像深海的魚類，像鮭魚、三文魚富含很豐富的脂肪酸，這種脂肪酸能夠促進人體的新陳代謝。第四類是一些蔬菜，它富含維生素B、鎂等等這些微量元素，能夠促進人體的新陳代謝，所以在飲食當(dāng)中要多注意攝入這些能夠促進新陳代謝的食物，這樣可以使體內(nèi)的代謝能夠正常，促進體內(nèi)的廢物代謝出去。在生活當(dāng)中多吃一些能夠促進新陳代謝的食物。
膳食纖維含量高的食物
生活中富含膳食纖維的食物有很多，蔬菜、水果、粗糧、雜糧、豆類以及菌藻類中食物中含量都很豐富。各種豆類都是膳食纖維含量非常豐富的食物。某些的蔬菜水果中的含量是某些蔬菜、水果的幾倍甚至十幾倍。另外木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物中同樣也含有豐富的膳食纖維。根莖類菜中膳食纖維的含量也比較多，如胡蘿卜、紅薯、山芋等?？偟膩碚f，含膳食纖維相對豐富的食物有麥麩、米糠、蔬菜類，魔芋、海藻類。另外全麥粉、玉米粉、蕎麥等都是含膳食纖維比較豐富的食物。還有另外一些食物中的膳食纖維含量也是比較豐富的。比如茯苓、山楂干、竹蓀以及竹蓀干、辣椒粉、甘草和羅漢果等，都是含膳食纖維比較豐富的食物。
什么食物能代替牛奶和酸奶
有些朋友因為吃藥，過敏等問題不能食用牛奶和酸奶。牛奶和酸奶可以提供的營養(yǎng)素最突出的有兩個方面，第一是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，第二是鈣。動物性的食物，比如雞鴨魚肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；大豆制品也含有很豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。這基本上可以解決優(yōu)質(zhì)蛋白的問題。對于鈣來講，確實任何食物都不能替代乳制品中的鈣，好吸收、含量高，而且食用特別方便。如果在一段時間不能吃乳制品的時候，可以通過以下方式補充鈣質(zhì)：第一每天吃半塊豆腐，吃一個雞蛋，吃一把綠葉菜，再曬半個小時的太陽，其實這個組合鈣含量相對比較豐富；第二，雖然蝦皮吸收利用不是很好，但是確實鈣含量很高，可以細水長流經(jīng)常做一些紫菜蝦皮湯，在做湯的過程中多加菌類，如木耳、香菇、平菇。換言之在其他食物中滿足成年人每天800毫克的鈣，也能達到膳食的營養(yǎng)素推薦量。
運動員賽前快速減輕體重
這是69公斤舉重冠軍前接受記者采訪時說的話：“其他都還好，就是減體重很難受，不能正常喝水、吃飯，還得訓(xùn)練、蒸桑拿?！?/div>
