教師節(jié)推薦飲食要"五多"有效預防職業(yè)病
發(fā)布時間：2018-05-1556533次瀏覽
教師們根據自己的職業(yè)特點安排飲食，維持身體健康，防止職業(yè)病。
1、多食益腦食物
教師是腦力勞動者，腦力勞動會消耗大量的能量，因此，宜適當補充富含氨基酸的食物，如魚、牛奶、大豆及其制品，以保證精力充沛、思維敏捷。另外，吃含磷脂豐富的蛋黃、大豆、胡蘿卜、魚、肉等能增強大腦的機能，提高工作效率。
2、多食養(yǎng)眼食物
教師的視力容易受到損害;上課時飛揚的粉筆灰易使教師患結膜炎等眼疾，經常感覺眼睛干澀、發(fā)癢。因此，除注意正確用眼外，教師要多食具有養(yǎng)肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡蘿卜、菠菜、阿膠、烏骨雞、桑椹、甲魚、黑木耳等。
3、多食利咽食物
具有清熱解毒功能的蔬菜水果，如南瓜、絲瓜、芹菜、蓮藕、雪梨、烏梅、蓮子心等，對防治慢性咽喉炎有一定的作用。刺激性食物如辣椒、大蒜等則應少食，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。
4、多食抗疲勞食物
教師長時間站立講課，下肢肌肉處于緊張狀態(tài)，產生的乳酸在下肢積聚較多，會出現雙腿沉重、酸脹等不適。故教師宜多食水果、蔬菜、豆類等堿性食物，以消除疲勞。服用大棗、麥冬、桂圓、人參熬成的湯，也有消除疲勞的作用。
5、多食抗粉塵食物
教師在日常膳食中應適當多吃胡蘿卜素豐富的食物，如胡蘿卜、木瓜、南瓜、西蘭花、菠菜、油桃、杏等。胡蘿卜素是一種抗氧化劑，有預防塵肺病發(fā)生的作用。此外，可適量食用能排塵的食物，如黑木耳、豬血，這兩種食物可清除胃腸道中的粉塵，從而防止粉塵對消化道的危害。
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孕婦可以喝檸檬水嗎
孕婦是可以適量的喝一些檸檬水，檸檬水里含有大量的vc，有抗病毒的作用，也可以促進鐵的吸收，檸檬水也有生津開胃的作用，尤其是孕婦妊娠反應的時候，什么都吃不下去，這時候喝點酸甜的檸檬水是有幫助的。但是檸檬屬于涼性食品，不宜喝的過多，尤其對于本身就體弱四肢冰冷的女性不宜喝多，檸檬里邊含有大量的果酸，對胚胎對胎兒的發(fā)育是有好處的，檸檬水喝的時候，不建議加太多的蜂蜜，因為孕婦喝太多甜食容易血糖升高，甚至引起妊娠期糖尿病。
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孕婦能吃大料。大料也叫八角，是非常好的佐餐佐料，燒魚、肉、一些紅燒類菜品里，經常加這些東西。但可能孕婦比較害怕，因作為佐料來添加。加的量非常少，而不是作為藥物引入。大部分有味道的佐料，像姜、花椒屬于偏熱性。如果食物又是偏熱性，容易出現上火癥狀。
喝咖啡的好處和壞處
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吃葡萄的好處
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可以多吃醬油嗎
醬油是常見的調味品，在許多炒菜過程中或者燉肉的過程中必不可少；但是只能把醬油當成調料，不能把它當成營養(yǎng)品或保健品。醬油絕對不能多吃，100毫升的醬油中含有15克的鈉。如果醬油攝入過多，首先鹽的攝入量過大，每天只能攝入6克鹽；其次，醬油的原料是大豆，是通過大豆發(fā)酵制成，會提供一定量的營養(yǎng)物質，要把控醬油的量，建議每天不要超過15毫升。在吃醬油的過程中，同時要減少鹽的攝入量，換句話，兩者選其一，因為兩者都含有比較高的鈉。所以醬油是好的調料品，但是絕對不可以多吃。
吃胡椒粉會不會上火
在烹調中，胡椒粉是一種非常好的調料，可以去腥、提鮮，是廚師不可或缺的一種調料，在調料中用的最普遍。但多吃胡椒粉一定會上火，所以度很關鍵。胡椒粉有一個作用是散寒，所有能散寒的食物多吃會生熱，所以胡椒粉一定不能多吃，把它當成一種調味品，在不同的調料中少量添加。有的朋友可能一段時間吃的東西中都有胡椒粉，同時會出現嗓子疼，也會覺得有點上火。吃胡椒粉的菜時，一定要搭著屬于涼的蔬菜。比如吃羊肉需要胡椒粉，可以額外加一些筍、芹菜、白蘿卜、藕。在蔬菜中選擇一些偏涼性的品種，搭配含有胡椒粉的肉類一起吃。但是前提原則是好調料要好好利用，一定不能超標，點到為止才能體現作為調料的作用。
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脂肪的作用和攝入量
提供能量、促進#脂溶性維生素#吸收。輕體力勞動者，一天需要45克的脂肪，包括食物中所含有的脂肪以及烹調油中的脂肪。蛋白質和糖類每天提供的能量系數是4000卡，而脂肪提供的是9000卡。脂肪是提供能量的主要來源，脂肪還可以促進#脂溶性維生素#的吸收，構成機體的組織。脂肪是人每天必不可少的營養(yǎng)元素，對人體有非常好的作用，是三大產能營養(yǎng)素之一。植物油應該限制在25克左右，其余是20克到25克，從每天攝入的食物中攝取。這樣既可以滿足對人體的營養(yǎng)需要，又不會導致肥胖、血脂高以及膽固醇高等等的問題。所以，在我們的日常生活當中，脂肪是每天必須攝入的營養(yǎng)元素之一。但是，攝入脂肪的同時，也一定要注意，脂肪攝入不可以超標，否則，就會容易對身體產生危害。
哺乳期能不能吃豬油渣
豬油渣，在我們日常生活中十分常見，相信很多家庭都用豬油渣炒過蔬菜，爽滑可口、香味撲鼻，且有一定的營養(yǎng)價值，哺乳期的女性慎吃豬油渣，因為豬油渣中含有很高的熱量和脂肪，不利寶寶發(fā)育。
抱羅粉該怎么烹制
抱羅粉因盛起文昌市的抱羅鎮(zhèn)而得名，相傳自明代起抱羅粉就成為抱羅鎮(zhèn)著名四鄉(xiāng)的美食了。抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質清幽，鮮美可口，香甜麻辣，抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣，其味妙不可言。
足療的注意事項
什么時候做足浴最好呢?其實什么時間做并沒有嚴格的限制。注意不要在飯前、飯后半小時內足浴就可以。飯前胃腸空虛，此時足浴促進機體代謝、血流加快，易出現暈厥、虛脫現象。飽食后血液集中到胃腸部位幫助消化吸收，此時進行足浴，會造成胃腸道血液供應相對減少，不利于消化，甚者可導致惡心、嘔吐。
