萵筍的功效
發(fā)布時(shí)間：2018-05-2359702次瀏覽
春天這個(gè)食補(bǔ)的季節(jié)，對(duì)于萵筍可謂是黃金時(shí)期，春天的萵筍被人稱之為“黃金菜”，既便宜又能養(yǎng)生，效果特別好，你們吃了么?對(duì)于春天萵筍養(yǎng)生的效果來(lái)跟大家說(shuō)一下吧!
1、穩(wěn)定血壓： 對(duì)近年來(lái)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，高血壓是目前發(fā)病率比較高的慢性疾病之一，身邊的人就有不少，除了要吃藥去控制，還要注意平時(shí)的飲食，每天控制鹽的量要在5克以下，此外，還可以每天適量的吃些萵筍。萵筍是一種富含鉀且低鈉的蔬菜，可以幫助高血壓患者調(diào)節(jié)體內(nèi)的鈉鉀平衡狀態(tài)，對(duì)于控制病情有很好的幫助，同時(shí)，萵筍中還含有豐富的膳食纖維，可以降低血液的粘稠度，進(jìn)而幫助我們?cè)谝欢ǔ潭壬项A(yù)防動(dòng)脈硬化的發(fā)生危險(xiǎn)，對(duì)于預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌也有一定的幫助。
2、防治口腔潰瘍：這個(gè)季節(jié)正是口腔潰瘍的高發(fā)季節(jié)，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上講，發(fā)生口腔潰瘍多數(shù)的原因跟缺乏維生素B族，以及維生素C有關(guān)。這時(shí)候需要患有口腔潰瘍的人群，多吃新鮮的蔬菜水果，少吃刺激性的食物，而萵筍中含有大量的維生素C、煙酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且萵筍維生素C的含量，相對(duì)于其它的蔬菜來(lái)說(shuō)，萵筍的還要偏高一些，可以起到緩解口腔潰瘍疼痛的癥狀。
3、抗氧化：很多人在吃萵筍的時(shí)候都喜歡吃萵筍莖，而萵筍葉被丟在一邊，甚至是在買的時(shí)候就已經(jīng)把它摘掉了。殊不知，真是太可惜了，萵筍莖上面的葉，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅不低于萵筍莖，還要比萵筍莖的營(yíng)養(yǎng)高，如萵筍葉的胡蘿卜素，以及維生素C的含量都要比萵筍莖高出不少，既可以保護(hù)眼睛，還可以清除體內(nèi)的自由基，起到很好的抗氧化的作用。
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紅茶會(huì)加重濕氣嗎
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吞了骨頭能消化嗎
好多人誤認(rèn)為消化功能很強(qiáng)大，說(shuō)雞骨頭、魚骨頭，可以通過(guò)消化把食物，給消化掉，事實(shí)上有人做過(guò)那種所謂的試驗(yàn)，把胃液抽取出來(lái)，放到外面的瓶子里面，放一個(gè)魚骨頭或者魚刺在外面泡七天，同樣骨頭還是圓形，基本上沒(méi)有變化，別想著啃的骨頭指望著，消化系統(tǒng)很強(qiáng)大，給消化掉是不可能的。建議如果吞了比較大的骨頭下去，有食管或者是腹部的異物感、刺痛感，這個(gè)時(shí)候建議，盡快的去看消化內(nèi)科醫(yī)生，可以通過(guò)消化內(nèi)鏡，通過(guò)這樣或者是那樣的手段，把骨頭從胃十二指腸和食管里面給取出來(lái)。
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酒后喝酸奶可以解酒嗎
飲酒后喝酸奶不能解酒，飲酒后可以喝茶水或大量喝白開水利于酒精在體內(nèi)代謝，促進(jìn)酒精排出，起到解酒作用。酸奶含有腸道益生菌，飲酒后不但不能解酒還會(huì)導(dǎo)致酒精在體內(nèi)停留，不利于酒精代謝。肝腎功能不好人群喝酒后易引起肝功能損傷，最好不要飲酒，更不要酗酒，由于飲酒引起腸胃不適或肝腎功能損傷要及時(shí)到醫(yī)院就診。酒精對(duì)人體具有興奮作用，過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致大腦神經(jīng)過(guò)度興奮，長(zhǎng)時(shí)間的興奮會(huì)出現(xiàn)兩極分化的結(jié)果，導(dǎo)致大腦神經(jīng)損傷，最終引起腦萎縮或者腦神經(jīng)病變。
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紅糖水可以每天喝嗎
紅糖水不可以每天飲用，長(zhǎng)期食用容易導(dǎo)致體內(nèi)上火，出現(xiàn)口腔潰瘍、咽喉腫痛、牙齦腫痛、大便秘結(jié)、鼻腔干燥，容易發(fā)生咳嗽、咳痰等病癥。紅糖水主要用于女性月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)血量減少、顏色發(fā)暗、痛經(jīng)。有血塊的情況下，月經(jīng)量少的女性在月經(jīng)過(guò)程當(dāng)中，可以用濃的紅糖水服用，可以促進(jìn)月經(jīng)的排出，改善月經(jīng)的顏色。紅體內(nèi)熱量減少、脾胃虛寒，體內(nèi)有淤血、淤塊者，可以適當(dāng)飲用紅糖水，起到活血化瘀作用。平常面色暗黃、氣血不足、體虛乏力、氣血不足的人群，可以適量飲用紅糖水。山楂紅糖水能夠幫助消化，促進(jìn)食欲。
孕婦尿蛋白高怎么辦
孕婦尿蛋白高病因較多，需要明確引起尿蛋白的原因才能進(jìn)一步治療。輕度蛋白尿，通過(guò)減輕工作負(fù)擔(dān)，適當(dāng)休息，充足睡眠可以改善。但持續(xù)尿蛋白高且不緩解就可能對(duì)胎兒產(chǎn)生嚴(yán)重影響，容易出現(xiàn)胎兒發(fā)育遲緩，胎兒宮內(nèi)窘迫，就需要積極對(duì)癥治療。懷孕之后由于寶寶增大，對(duì)于孕婦的身體各個(gè)器官會(huì)增加負(fù)擔(dān)，可能會(huì)導(dǎo)致孕婦合并有高血壓，又稱為妊娠期高血壓，通常在妊娠的中晚期出現(xiàn)，可以出現(xiàn)尿蛋白、血壓升高和下肢浮腫等癥狀。如果孕婦合并有腎病，尿檢也可能會(huì)出現(xiàn)管型尿蛋白，腎臟功能、腎臟超聲都可能會(huì)有異常改變，也需要積極對(duì)癥治療。
經(jīng)常喝粥好嗎
粥，是很多人都喜歡的主食之一。在北方的粥，多數(shù)的家庭可能會(huì)喝大米粥，在南方的粥，可能是咸粥，會(huì)放入肉類、蔬菜等食材。還有的腸胃不好的人，會(huì)天天做粥，認(rèn)為這樣做可以養(yǎng)胃。需要注意的是，因?yàn)樯眢w原因或者是某些疾病的原因，喝粥的情況是不一樣的。1、對(duì)于腸胃健康的人：如果你的身體健康，腸胃沒(méi)有什么問(wèn)題，喝什么樣的粥都是可以的，但不推薦的是經(jīng)常喝大米粥，雖然大米粥在人們的心目中是養(yǎng)胃的最佳選擇，可這樣的粥也因?yàn)樘孟耍允秤眠^(guò)了一會(huì)兒后，也容易讓機(jī)體感覺(jué)到饑餓，還不利于控制體重。更建議的是粗糧粥，對(duì)減肥對(duì)身體健康都有幫助。2、消化不良或容易脹氣的人群：對(duì)于這類人群，需要注意平時(shí)的飲食。在粥上面，不建議這類人群食用的是豆類粥，豆類本身就是屬于產(chǎn)氣的食物，在這點(diǎn)上，可以換做米粥喝。另外需要提醒的是，糖尿病患者盡量少喝米粥：因?yàn)榇竺字嗪苋菀妆荒c胃消化吸收，從而升高餐后血糖的危險(xiǎn)。
蜂蜜可以用來(lái)減肥嗎
減肥是這現(xiàn)在都市女性一個(gè)經(jīng)久不衰的話題，那么單純的蜂蜜它本身并沒(méi)有什么減肥作用。但是蜂蜜它可以健脾和胃，同時(shí)有潤(rùn)腸通便的作用，保持大便通暢，對(duì)減肥是有一定輔助作用的。那么想減肥更多的還是要增加活動(dòng)，少吃多動(dòng)、管住嘴、邁開腿，單純的靠蜂蜜去減肥是不可取的。大家也不要想著有什么東西，或者某一種食物吃了就能讓我瘦下來(lái)，這個(gè)也是不現(xiàn)實(shí)的，少吃、多運(yùn)動(dòng)才是減肥最正確的方法。那么吃蜂蜜對(duì)減肥是有輔助作用的，它主要體現(xiàn)在這個(gè)潤(rùn)腸、通便的作用上，要想發(fā)揮它潤(rùn)腸通便的作用，那么就要注意吃的時(shí)間和吃的方式，用蜂蜜泡水我們最好是放在早晚去喝，同時(shí)用溫水和涼水去沖開蜂蜜，千萬(wàn)不要用滾燙的水，因?yàn)闈L燙的水會(huì)破壞它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
芋頭發(fā)芽了還能吃嗎
芋頭和土豆一樣，都屬于淀粉類的食物，吃起來(lái)口感也是非常粘稠。但很多人都會(huì)遇到芋頭發(fā)芽的問(wèn)題，擔(dān)心發(fā)芽后吃了對(duì)身體不好。那芋頭發(fā)芽了還能吃嗎?
坐月子能不能天天喝雞湯
在月子里頭是為了增加乳汁的分泌，可能是以湯水為主要的，有些雞湯含油質(zhì)相當(dāng)高。所以，根據(jù)具體的體質(zhì)，應(yīng)該適當(dāng)?shù)陌堰@些油脂去除以后再喝。另外這種湯水沒(méi)有必要，非要天天喝，可以改成其他的肉湯、魚湯。這樣可能你接受起來(lái)會(huì)更好，更應(yīng)該注意不要認(rèn)為月子里，一定要吃老母雞。實(shí)際上了下奶，為了促進(jìn)乳汁的分泌，公雞湯更適合在月子里飲用。有很多的雞都是機(jī)械化養(yǎng)殖出來(lái)，喂了大量的飼料，甚至還有一些藥物的添加。所以你選擇雞的來(lái)源的時(shí)候，一定要是綠色的來(lái)源比較好，一定要買正規(guī)渠道的。所以它是比較好的食物，可以食用。沒(méi)有必要天天大量喝雞湯和濃湯。
坐月子能不能吃生魚片
生魚片又稱魚生，最早起源于中國(guó)，后后傳至日本、朝鮮半島等地，生魚片的制作方法比較簡(jiǎn)單，而且從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)會(huì)比熟食保存的更完整，但是坐月子期間不能吃生魚片。
干筍和鮮筍哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
很多人都有疑問(wèn)干筍、鮮筍，干木耳、鮮木耳，干香菇、鮮香菇哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。其實(shí)作為菌類或者作為筍類，干制品會(huì)損失一些水溶性的維生素，比如維生素C；但是會(huì)增加一些利于身體吸收的維生素D等成分。干制品和新鮮食材在食用過(guò)程中不用太糾結(jié)，各有利弊。但是總的來(lái)說(shuō)，食材經(jīng)過(guò)曬制失去水分，在失去水分的同時(shí)，又可以得到很好的保存，比如大棗的季節(jié)一過(guò)就吃不著鮮棗，但是干棗一年四季都可以吃。這時(shí)候不用糾結(jié)是干或者是鮮，可以根據(jù)膳食的需要，比如炒菜、燉菜、燉肉，可以根據(jù)烹調(diào)需要選擇；在營(yíng)養(yǎng)方面，如果既想吃干筍又覺(jué)得缺乏維生素C，可以在吃干筍的過(guò)程中再額外炒兩盤青菜，或再吃一個(gè)水果補(bǔ)充維C。所以在這個(gè)問(wèn)題上不用過(guò)于糾結(jié)，干筍鮮筍都可以，有鮮筍吃鮮筍，沒(méi)鮮筍的時(shí)候吃干筍，其實(shí)非常方便。
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經(jīng)常吃胡椒粉會(huì)上火嗎
胡椒粉在烹飪的過(guò)程中，可以起到去腥、提鮮的作用，是廚師不可或缺的一種調(diào)料。因此，胡椒粉的使用，也非常普遍。但是前提原則是好調(diào)料，就要好好利用，一定不能夠超標(biāo)，點(diǎn)到為止才可以體現(xiàn)出來(lái)胡椒粉作為調(diào)料的作用。胡椒粉有一個(gè)作用就是#散寒#，所有能夠散寒的食物多吃就會(huì)生熱。因此，多吃胡椒粉就一定會(huì)上火，所以度很關(guān)鍵。在用胡椒粉的時(shí)候，就一定要把控好胡椒粉的量。應(yīng)該把胡椒粉當(dāng)成一種調(diào)味品，在不同的調(diào)料中，少量添加。如果過(guò)多地食用胡椒粉，可能會(huì)出現(xiàn)嗓子疼，也會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)上火。在吃含有胡椒粉的菜時(shí)，旁邊就一定要搭配著性涼的蔬菜。比如在吃羊肉的時(shí)候需要胡椒粉，就可以額外加一些筍、芹菜、白蘿卜、藕等蔬菜。
常用的特殊類型的嬰兒奶粉有哪些
如果媽媽經(jīng)過(guò)種種努力，仍不能實(shí)現(xiàn)完全的母乳喂養(yǎng)，那么添加配方奶粉就是母子雙方當(dāng)仁不讓的選擇。在我看來(lái)，“掙錢給寶寶買奶粉”與“給寶寶當(dāng)奶?！?母乳喂養(yǎng))一樣，都是非?！皠?lì)志”的口號(hào)。
時(shí)尚生活下的垃圾品味
前日寫下鮮榨的果汁垃圾，一些(是很多，而不是少數(shù))賓館、酒樓、飯店、冷飲店、咖啡店、酒吧等消費(fèi)場(chǎng)所用兌水、加糖、加水果香精的劣質(zhì)飲料冒充鮮榨果汁。表面健康時(shí)尚，其實(shí)垃圾無(wú)比。類似的事情還有不少，很多酒吧、歌舞廳不僅出售劣質(zhì)果汁，還售賣假冒偽劣的酒類。
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