補(bǔ)鈣并非都吃藥，食物補(bǔ)鈣更安全
發(fā)布時(shí)間：2018-05-2961896次瀏覽
常言道“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，其實(shí)我們身邊含鈣量高的食品比比皆是。
豆類，魚蝦，榛子及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好來源。
天然食物中牛奶每百克含鈣100-120毫克，每袋市售牛奶中含鈣約為240-280毫克，而且容易被人體吸收，是最理想的鈣源。如果一個(gè)兒童每天喝250毫升奶和一杯酸奶，就可以補(bǔ)充400-500毫克鈣，再輔以含鈣豐富的蔬菜、豆制品等，基本上可以滿足鈣的需要。
豆類，魚蝦類，榛子、花生等干果，海帶，木耳，香菇，芝麻醬以及許多綠色蔬菜等，都是鈣的良好來源。豆腐在點(diǎn)鹵過程中加入一些電解質(zhì)，使蛋白沉淀，如南豆腐中加石膏即硫酸鈣，北豆腐加鹵水即含鎂的鹽，對補(bǔ)鈣也都是有益的。
在日常烹調(diào)過程中，還要注意減少鈣的損耗。牛奶加熱時(shí)不要攪拌，以免造成鈣的流失;菜應(yīng)先洗后切，不宜切得過碎，炒菜要多加水，烹調(diào)時(shí)間不要太長;菠菜等含草酸較多的蔬菜，應(yīng)當(dāng)先用熱水焯一下，以溶去草酸。
補(bǔ)鈣是一個(gè)漫長的過程，必須注意生活細(xì)節(jié)，才能讓您的補(bǔ)鈣又有效，讓您的骨骼更健壯。
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紅茶會加重濕氣嗎
紅茶會加重濕氣。濕氣是因?yàn)轶w內(nèi)陽氣不足，代謝減慢，水液在體內(nèi)的運(yùn)行減慢，不能被充分利用，吃進(jìn)去的食物、脂肪、油脂、糖、蛋白，這些食物不能被利用堆積在體內(nèi)形形成濕氣的體質(zhì)，這些需要加快代謝，把它利用掉，而紅茶是有含涼性的食物，又是含有很多水分的，所以寒性的食物在體內(nèi)傷害陽氣，減慢代謝，這些食物就會繼續(xù)堆在體內(nèi)，而血液的運(yùn)行因?yàn)闆]有陽氣，所以運(yùn)行很慢，所以體內(nèi)的濕氣會越來越重。當(dāng)然紅茶它作為一種茶，對一般的人影響不大，因?yàn)樗皇橇勘容^少，第二它并不是藥物，力量比較弱。
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吃中藥能吃熟蘿卜嗎
這個(gè)問題不能籠統(tǒng)回答。首先蘿卜是消氣的，消胃腸道之氣，在中醫(yī)里面十八反十九畏里面，它和人參是起相反作用的，人參是補(bǔ)氣，蘿卜消氣，其結(jié)果就是蘿卜和人參在一起用，人參的補(bǔ)氣作用會消失，而蘿卜的消氣作用也消失，所以如果這個(gè)患者需要消氣，體內(nèi)氣太多了，這個(gè)方子里面沒有補(bǔ)氣的藥，吃蘿卜是可以吃這個(gè)中藥的，如果這位同志氣虛比較嚴(yán)重，需要人參來補(bǔ)氣，吃蘿卜同時(shí)又把氣給消了，這個(gè)方子力量就會打折扣，甚至是沒有補(bǔ)氣作用。但是雖然他們兩個(gè)最好不要在一起吃，但是沒有很多的副作用，也不至于中毒。
蘋果煮水喝可不可以減肥
蘋果煮水喝以后不可以減肥，起不到減肥的效果也起不到減肥的作用。蘋果煮水以后改變了蘋果的屬性，有一定的藥理作用，比如能夠起到抗氧化、止瀉、促進(jìn)大便排泄，增加一些營養(yǎng)、補(bǔ)充身體水分，減少對胃腸道的刺激。蘋果煮水以后能夠理氣化痰，可以用于由于身體痰濕引起的咳嗽，可以作為一個(gè)保健療法應(yīng)用來預(yù)防痰濕咳嗽的發(fā)生。本身蘋果就含有很高的維生素以及礦物質(zhì)，煮熟以后蘋果能夠使蘋果里面的多酚物質(zhì)增加，天然的植物化學(xué)素多酚能夠起到一些延緩衰老，提高機(jī)體抗氧化作用，可以清除血管中的雜質(zhì)，同時(shí)還可以調(diào)整血糖，調(diào)理血壓、血脂。所以煮熟的蘋果有一定的調(diào)理腸胃的功能，而且能夠促進(jìn)大便排出，還可以具有收縮胃腸、止瀉的作用。如果是由于多種病原細(xì)菌引起的腸炎，可以通過喝一些煮蘋果水以及熟蘋果來緩解腹瀉的癥狀。煮熟的蘋果含有很多的膳食纖維素，不易被人體消化，所以對于便秘的人來說，食用煮熟的蘋果可以緩解便秘癥狀。煮熟的蘋果不但可以緩解情緒，調(diào)整血壓，適當(dāng)調(diào)整血脂，還可以有助于抑制血中膽固醇的升高。
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小孩可以吃板栗嗎
板栗中維生素，礦物質(zhì)含量都很高，它含有鈣，磷，鋅，酶等等。對于孩子的微量元素的補(bǔ)充，是一個(gè)很好的食物來源。如果一次吃板栗過量以后，會出現(xiàn)一些便秘，腹脹，食欲不好等現(xiàn)象。一歲以下的孩子我們是建議不吃，它的這種膳食纖維的含量比較高，容易造成孩子消化不良。而且本身這種板栗，他的吞咽和咀嚼相對來說對于小寶寶來說也比較困難。但是要注意孩子的大便的反應(yīng)，如果出現(xiàn)便秘，或者腹脹，或者孩子食欲出現(xiàn)問題，也要及時(shí)給孩子進(jìn)行停止。
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過夜茶葉水是否可以喝
過夜的茶葉是否可以喝，與茶葉的種類有關(guān)，也與氣候、季節(jié)有關(guān)。如果是秋冬季節(jié)泡的綠茶，可以放到第二天飲用，如果是炎熱的夏天，不管是哪種茶品，都不可以喝過夜茶。如果是紅茶，最好不要喝過夜茶。如果是綠茶在冬天浸泡后，可以放到第二天飲用，如果是第一天下午浸泡或者第一天晚上浸泡第二天早上可以飲用。除了上述因素有關(guān)系以外，與年齡或者個(gè)人脾胃功能，也有一定關(guān)系。如果本身脾胃功能比較差，最好不要飲過夜茶，兒童和青少年不建議飲用過夜茶，患有慢性冠心病，或者神經(jīng)官能癥的患者，也不要飲用過夜茶。
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鮮棗的營養(yǎng)價(jià)值有哪些
鮮棗的營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，比如富含維生素C、含有重要的礦物質(zhì)、能提供能量、促進(jìn)消化、有助于心血管健康等，適當(dāng)食用對身體健康十分有益。如果食用后身體出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
開水泡雞蛋有營養(yǎng)嗎
一般情況下，開水泡雞蛋有一定的營養(yǎng)，可適量食用，對身體有較多的好處，若食用后身體出現(xiàn)不適，需要盡早就醫(yī)。具體分析如下：
孕婦能吃山楂嗎
孕婦不建議吃山楂或者不建議吃太多的山楂，山楂有開胃的作用，有生津的作用，對于孕婦有促進(jìn)脾胃調(diào)和的作用。但是山楂有一個(gè)主要缺點(diǎn)，就是它可以促進(jìn)子宮收縮，如果山楂吃多了，甚至?xí)?dǎo)致明顯的宮縮，導(dǎo)致先兆早產(chǎn)或者流產(chǎn)，所以孕期是不建議吃山楂的。產(chǎn)后倒是推薦吃山楂，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)子宮收縮，促進(jìn)子宮復(fù)舊。
什么食物有刺激性
最原始最簡單的刺激性食物是指辛辣的食物，比如特別辣的辣椒、花椒、大料，吃多都比較有刺激?，F(xiàn)在可以擴(kuò)寬一點(diǎn)，醋本身也具有刺激性，對人體也會有刺激；蔥姜蒜作為調(diào)料其刺激性可以忽略，但如果大量食用都算刺激性的食物。擴(kuò)寬一點(diǎn)，吃的時(shí)候感覺刺激的東西，比如檸檬也包括在內(nèi)。檸檬在菜中加幾滴，可以祛腥、提鮮甚至提味，但如果每天用半個(gè)檸檬沏水，對胃一定有刺激。刺激，第一看用量，第二看食材。吃芒果可能對有些人也有刺激，因?yàn)榭赡軐?dǎo)致芒果過敏；菠蘿對有些人而言可能沒有問題，但是對有些人而言會很難受。其實(shí)現(xiàn)在刺激性食物因人而異，根據(jù)個(gè)體的需要，根據(jù)自己的身體，多傾聽一下身體的聲音，選擇適合自己的食材。
綠豆湯冷藏影響功效嗎
營養(yǎng)素下降、清熱解毒減弱。功能綠豆確實(shí)存在解暑的功效。綠豆做好湯以后，如果當(dāng)時(shí)不喝，在室溫下非常容易變質(zhì)。大家經(jīng)常有這種體會，熬的綠豆湯放置一會兒就餿了，所以大家通常會把綠豆粥放到冰箱中冷藏。冷藏并不是保險(xiǎn)箱，雖然可以減緩變化，但是同樣還在產(chǎn)生變化。主要有兩點(diǎn)，第一，在解暑功能上，其營養(yǎng)素會隨著時(shí)間的推移有所下降；第二，在此過程中解暑的功能，清熱解毒的功能也會隨時(shí)間的延長而減弱。所以綠豆湯作為消暑飲品，是夏日不可缺少的消暑湯汁，應(yīng)該現(xiàn)熬現(xiàn)喝；如果沒喝完，放在冰箱中要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于放在室溫中。
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刺激性食物有哪些
刺激第一看用量，第二看食材。最原始的#刺激性食物#是指辛辣的食物，比如辣椒、花椒以及大料等辛辣食物?，F(xiàn)在可以將刺激性食物的范圍擴(kuò)寬一點(diǎn)，比如醋、蔥、姜、蒜。醋、蔥、姜、蒜的本身也具有刺激性，如果將它們作調(diào)料用，其刺激性就可以忽略。但是，如果大量食用，這些就都可以算刺激性的食物。在吃的時(shí)候，能夠感覺刺激的東西，比如檸檬也包括在內(nèi)。檸檬在菜中加幾滴，可以起到祛腥、提鮮以及提味的作用。但是，如果每天用半個(gè)檸檬來沏水，對胃就會一定有刺激。芒果、菠蘿對于有些人而言，可能并沒有問題。但是對于某些人而言，可能會導(dǎo)致過敏。其實(shí)現(xiàn)在刺激性的食物因人而異，應(yīng)該根據(jù)個(gè)體的需要，來選擇適合自己的食材。
哺乳期能不能吃黃喉
黃喉是高蛋白低脂肪的營養(yǎng)食材之一，還含有可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，對于改善缺鐵性貧血有幫助。哺乳期吃黃喉的好處：
秋季保健三項(xiàng)注意
秋季處于“陽消陰長”的過渡階段，陽氣以收斂為主。立秋至處暑，天氣以濕熱并重為特點(diǎn)，故有“秋老虎”之說。白露過后雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼，氣候寒熱多變。
