藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的依據(jù)
剛剛出版的一期英國《自然-醫(yī)學(xué)》雜志刊登文章說,研究人員成功通過阻止老鼠肝臟細(xì)胞內(nèi)有害蛋白質(zhì)聚積延緩了肝臟衰老過程。 專家說,這一成果對治療老年人肝臟疾病甚至實現(xiàn)人類長壽夢想有重要意義。這是人類第一次在活體生物上成功完成這種實驗。 在這個實驗中同時證實了另外一個中國長期堅持的原則:藥補(bǔ)不如食補(bǔ)!
重獲青春
法新社11日引述前一天出版的雜志文章說,研究人員通過對22至26個月大的基因改良老鼠實驗后發(fā)現(xiàn),這些相當(dāng)于人類80歲的“老老鼠”的肝臟被通過遺傳操作“修整”之后重新“煥發(fā)青春”,肝臟清潔血液的能力與年齡只有它們四分之一的“小老鼠”相當(dāng)。 用作對比的另外一組“老老鼠”的肝臟機(jī)能則因受到年齡影響開始逐步退化。
研究認(rèn)為,身體無法處理有害蛋白質(zhì)是導(dǎo)致身體機(jī)能隨著年齡增長退化的原因,而并非結(jié)果。 研究人員說,在健康的生物體中,細(xì)胞可以通過自噬作用清除、降解受損傷的細(xì)胞結(jié)構(gòu)、衰老的細(xì)胞器等。這些“垃圾”通過一種分子被運送到溶酶體中,接著另外一種分子負(fù)責(zé)把這些“垃圾”搬運到“指定地點”處理。
隨著人類年齡的增長,負(fù)責(zé)搬運“垃圾”的分子工作效率減慢,導(dǎo)致有害蛋白質(zhì)不斷聚積,引發(fā)胰島素抵抗,也使人體無法代謝糖類、脂肪和酒精。 受此影響,肝臟解毒的能力也會下降。
意義重大
實驗的主要策劃者在接受采訪時說,在實驗中,研究人員通過改良基因增加“搬運分子”的數(shù)量,促進(jìn)細(xì)胞自噬作用維持正常水平。
她說:“這足夠維持一個干凈的肝臟,同時也可以證明,如果能保持細(xì)胞干凈,它們就可以更好工作?!? “我們的研究結(jié)果尤其對帕金森氏癥、老年癡呆癥等神經(jīng)退化性疾病的治療有積極作用,”她說:“這些疾病中不少是因為有害蛋白質(zhì)大量聚積在神經(jīng)元中造成。通過阻止蛋白質(zhì)清潔機(jī)能退化,我們也許可能使這些疾病患者在很長一段時間中不出現(xiàn)癥狀?!?/p>
她說,不是只有肝臟能夠通過恢復(fù)細(xì)胞清潔能力受益,其他的器官也可以。如果身體中多個器官和組織都能夠提高清潔“垃圾”的能力,那也許可以幫助人類延長壽命。
藥補(bǔ)不如食補(bǔ)
不過,目前應(yīng)用在老鼠身上的基因改良方法并不適用于在人類身上使用。 這一研究結(jié)果可能促使其他研究人員模仿,促使他們研究相關(guān)藥物,進(jìn)而擴(kuò)展到針對其他組織和器官的研究上。
不過,這項研究并不是短期之內(nèi)就能獲得成功。在這段也許很漫長的時間里,人們還可以通過什么方法延緩衰老呢?回答:同樣的“細(xì)胞清潔”其實也可以通過調(diào)節(jié)飲食來完成。
研究人員曾經(jīng)發(fā)現(xiàn),控制動物,特別是哺乳動物的卡路里攝入量,能夠延長它們的壽命。在這次實驗中也發(fā)現(xiàn),控制卡路里攝入也可以使自噬作用保持一個良好的水平。
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