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上火會(huì)引起血壓高，從傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)角度來(lái)講，高血壓和上火也有密切的關(guān)系。血壓高、肝火大的情況還應(yīng)該從飲食、情緒等多個(gè)方面進(jìn)行調(diào)節(jié)和改善。中醫(yī)當(dāng)中所講的肝陽(yáng)，也就是肝陽(yáng)上亢病人會(huì)有頭痛、頭暈、胸悶、失眠等不適的情況，而這與高血壓的癥狀非常的相似，這些不適癥狀和上火有一定的關(guān)系，特別是肝火過(guò)于旺盛的情況下，更為明顯。所以，上火會(huì)引起高血壓，二者是有一定關(guān)系的。對(duì)于因?yàn)樯匣鹚斐傻难獕荷?，在日常生活中要減少上火，在飲食方面，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚哂薪祷鸸πУ氖澄铮热绾}卜、茄子、黃瓜、芹菜等，可以吃一些含糖量低的水果，如梨和蘋果等，而不要吃油膩、高鹽的食物。還可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚哂薪祷鹱饔玫牟?，能起到穩(wěn)定和緩解血壓的效果，像決明子茶、菊花茶、槐花茶等都不錯(cuò)，飲用也非常方便，在去火的同時(shí)能夠降壓。除了飲食之外，在情緒方面也一定要注意靜心，讓自己的心情平靜下來(lái)，學(xué)會(huì)控制自己的情緒，引起血壓升高的原因與情緒緊張、過(guò)于勞累等因素都有很大的關(guān)系。所以，平時(shí)一定要注意多休息，早起、早睡、避免經(jīng)常熬夜，多吃水果、蔬菜、多喝水，少吃脂肪含量高的食物，積極參加體育鍛煉。

在民間，有很多的說(shuō)法，都說(shuō)孕婦不能夠吃螃蟹。當(dāng)然，螃蟹里面非常肥美的蟹黃，也就沒(méi)有辦法品嘗。實(shí)際上，我覺(jué)得這種說(shuō)法也不完全對(duì)。因?yàn)槿魏我粋€(gè)食物，如果它來(lái)源是正規(guī)的、清潔的，而且它還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素。比如脂肪、蛋白或者含有磷脂，或者含有其他的微量元素，在孕期，實(shí)際上都可以食用。在食用的過(guò)程當(dāng)中，一般，一個(gè)孕婦她偶爾吃一個(gè)、兩個(gè)。其實(shí)一個(gè)小螃蟹里的蟹黃，頂多也就十幾克幾十克，一般不會(huì)超過(guò)50克。所以，偶爾吃10克、20克，我覺(jué)得，這都不會(huì)引起不良的后果。所以，尤其是孕婦，她非常想吃這個(gè)蟹黃，尤其在金秋十月，螃蟹下來(lái)的時(shí)候，可以品嘗。但是，為什么我們很多的醫(yī)生，或者在一些宣傳的資料上，不建議孕婦吃螃蟹。那是因?yàn)?，螃蟹它是一個(gè)高蛋白的食物，尤其是海螃蟹，它含有很多的鹽分，這些河鮮或者海鮮，在運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中容易發(fā)生污染?；蛘叽蠹铱赡芏贾肋@樣一個(gè)習(xí)慣，當(dāng)這些河鮮和海鮮死了以后，尤其是河鮮就盡量不要食用了。因?yàn)檫@些食物，一旦冷鏈轉(zhuǎn)運(yùn)不好或者是周圍環(huán)境有污染，甚至它死了以后，很快就會(huì)有微生物的滋生。那么這些可能往往是，導(dǎo)致食用了這些食物以后，引起胃腸炎，影響消化道，引發(fā)腹瀉、惡心這些癥狀。所以，才說(shuō)不建議孕婦在孕期吃螃蟹，實(shí)際上這種美味，可以允許吃。但是，要注意量，不要吃的量太大。因?yàn)橛行┰袐D，在她不同的階段，比如早孕，她的食欲非常受到早孕的反應(yīng)影響。所以，她食用量不是很大，到了妊娠中晚期，胃口大開，那么，我們也看到有些孕婦的食量相當(dāng)大。這時(shí)候就要注意了，實(shí)際上，這些美味，還是建議以品嘗為主，而不是以飽腹為主。這樣，就能既達(dá)到品嘗美味，又可以得到一個(gè)滿足感。但是，尤其是在孕婦，務(wù)必要注意，食物來(lái)源一定要非常的良好。另外，它在轉(zhuǎn)運(yùn)、加工還有食用的過(guò)程當(dāng)中，一定要注意飲食衛(wèi)生。這樣，就避免由于吃了這些食物，引起來(lái)的不良反應(yīng)。尤其這類的食物，如果吃剩了以后，就不要放置冰箱里，從冰箱里再次食用了。尤其是從冰箱里拿出來(lái)的一些食物，往往還會(huì)引起一些特殊的細(xì)菌的污染，比如說(shuō)，李斯特菌，這種菌一旦感染了孕婦，甚至?xí)?dǎo)致孩子的流產(chǎn)、早產(chǎn)，甚至帶來(lái)非常嚴(yán)重的不良后果。所以，蟹黃，這么好吃的一個(gè)食物，其實(shí)是可以少量的食用。但是，真的不要過(guò)度的食用。因?yàn)?，這里含有大量的脂肪，它加工過(guò)程當(dāng)中，會(huì)有很多的油性的東西，這樣食用過(guò)多熱量，也太高了。

生花生完全可以吃，但要注意食用的過(guò)程，因?yàn)閯倧牡乩镪鰜?lái)臟兮兮的就吃進(jìn)去，增加食品污染的機(jī)會(huì)?？梢陨倭康某?，但因?yàn)楹椭容^高，不要吃的太多。另外尤其是在產(chǎn)褥期或哺乳期時(shí)，盡量不要吃油炸。由于在哺乳期或在產(chǎn)褥期里，胃腸道的功能恢復(fù)的慢一些，吃到這種食物時(shí)，不要過(guò)量。如果能加工，比如煮熟或蒸一下，或放在食物里一塊加工后，可以消滅掉污染的微生物或細(xì)菌。

夏季吃冷飲首先應(yīng)該注意控制量。吃冷飲會(huì)讓人心情愉悅，因?yàn)槠淇诟小㈩伾紩?huì)讓人特別高興；但是問(wèn)題也非常多。第一，吃冷飲會(huì)導(dǎo)致孩子食欲不好，因?yàn)槠渲杏刑?、油脂，熱量比較高，可能會(huì)導(dǎo)致孩子不愛吃飯；第二，冷飲顏色十分鮮艷，有多種色素、香精；第三，冷飲在反復(fù)凍融的過(guò)程中，一定要注意包裝袋是不是完整，如果冰茬特別多，說(shuō)明經(jīng)過(guò)了反復(fù)的化凍，冷飲同樣有保質(zhì)期；第四，吃冷飲的時(shí)候一定要注意控制量，冷飲味甜可口，含有大量的糖，所以想減肥的女孩子，一定要控制量；另外，價(jià)格相對(duì)貴的冰激凌，其配料要比那些便宜的好很多，其色素和香精的添加也會(huì)好很多，甚至沒(méi)有。所以食用冷飲要堅(jiān)持少吃、吃好的原則。

在烹調(diào)中，胡椒粉是一種非常好的調(diào)料，可以去腥、提鮮，是廚師不可或缺的一種調(diào)料，在調(diào)料中用的最普遍。但多吃胡椒粉一定會(huì)上火，所以度很關(guān)鍵。胡椒粉有一個(gè)作用是散寒，所有能散寒的食物多吃會(huì)生熱，所以胡椒粉一定不能多吃，把它當(dāng)成一種調(diào)味品，在不同的調(diào)料中少量添加。有的朋友可能一段時(shí)間吃的東西中都有胡椒粉，同時(shí)會(huì)出現(xiàn)嗓子疼，也會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)上火。吃胡椒粉的菜時(shí)，一定要搭著屬于涼的蔬菜。比如吃羊肉需要胡椒粉，可以額外加一些筍、芹菜、白蘿卜、藕。在蔬菜中選擇一些偏涼性的品種，搭配含有胡椒粉的肉類一起吃。但是前提原則是好調(diào)料要好好利用，一定不能超標(biāo)，點(diǎn)到為止才能體現(xiàn)作為調(diào)料的作用。