大蔥的功效與作用
發(fā)布時(shí)間：2018-10-1663842次瀏覽
大蔥是大家常見的一種蔬菜，在很多家庭里大蔥是必不可少的一樣蔬菜，相信很多人對(duì)大蔥是有一定的了解，在現(xiàn)在的農(nóng)村里有很多農(nóng)民都種著大蔥，大蔥是石蒜科蔥屬二年生草本植物，蔥屬蔬菜在中國蔬菜生產(chǎn)中占有極其重要的地位。下面就來看看大蔥的功效與作用有哪些？
功效
１、壯陽補(bǔ)陰
大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補(bǔ)陰”。因此，對(duì)男性來說，每周吃３次大蔥或細(xì)香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能當(dāng)成調(diào)味劑，以達(dá)到壯陽補(bǔ)陰的功效。
２、降膽固醇
大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經(jīng)常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇并不增高，而且體質(zhì)強(qiáng)壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素Ａ、Ｃ及鈣。
３、緩解疲勞
生蔥像洋蔥一樣，含烯丙基硫醚，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進(jìn)。與含維生素Ｂ１含量較多的食物一起攝取時(shí)，會(huì)促進(jìn)食物的淀粉及糖質(zhì)變?yōu)闊崃?，可以緩解疲勞?br/> 作用
１、預(yù)防癌癥
香蔥所含的果膠，可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用。蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長；蔥還含有微量元素硒，可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量，對(duì)預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。
２、發(fā)汗抑菌
大蔥具有刺激身體汗腺，達(dá)到發(fā)汗散熱之作用；蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用，尤其對(duì)痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。
?。?、舒張血管大蔥富含維生素Ｃ，有舒張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，并預(yù)防老年癡呆。大蔥的揮發(fā)油和辣素，能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，如果與蘑菇同食還可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
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口腔黏膜囊腫能不能自愈
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吃藥后多長時(shí)間可以喝牛奶
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小孩可以吃板栗嗎
板栗中維生素，礦物質(zhì)含量都很高，它含有鈣，磷，鋅，酶等等。對(duì)于孩子的微量元素的補(bǔ)充，是一個(gè)很好的食物來源。如果一次吃板栗過量以后，會(huì)出現(xiàn)一些便秘，腹脹，食欲不好等現(xiàn)象。一歲以下的孩子我們是建議不吃，它的這種膳食纖維的含量比較高，容易造成孩子消化不良。而且本身這種板栗，他的吞咽和咀嚼相對(duì)來說對(duì)于小寶寶來說也比較困難。但是要注意孩子的大便的反應(yīng)，如果出現(xiàn)便秘，或者腹脹，或者孩子食欲出現(xiàn)問題，也要及時(shí)給孩子進(jìn)行停止。
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什么食物含葉酸高
葉酸雖然是人體造血系統(tǒng)必備營養(yǎng)素，卻無法在人體內(nèi)自我合成，只能從外界攝取。一種是天然葉酸廣泛存在于綠色蔬菜、水果、動(dòng)物肝臟中，一種是合成葉酸即片劑，分為每片5mg和每片0.4mg兩種規(guī)格。含有葉酸較高的食物有以下幾種，如水果中的橘子、草莓、香蕉、櫻桃、梨、蘋果等，蔬菜類中有菠菜、油菜、小白菜、西紅柿等，動(dòng)物肝臟、肉蛋類食物和谷物類中的大米、小米、面粉、糙米等。葉酸可補(bǔ)充體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，增加抵抗力，起到抗病能力，特別是備孕婦女，葉酸可防止胎兒畸形，可防止老年人骨質(zhì)疏松癥。
草莓的營養(yǎng)價(jià)值和功效是什么
草莓是一種常見的水果，其含有葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、維生素C、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分，通常具有預(yù)防心臟病、增強(qiáng)記憶力、提高身體抵抗力、促進(jìn)消化、抗氧化等功效。如有不適，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
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瓶裝水和桶裝水對(duì)人體的危害
瓶裝水或桶裝水等長時(shí)間貯存不動(dòng)的水叫老化水，里面含有亞硝酸鹽。大量的亞硝酸鹽被吸收進(jìn)人血液后，會(huì)導(dǎo)致各臟器缺氧，還可與蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的胺結(jié)合，形成強(qiáng)致癌物，即亞硝胺類化合物，有可能引發(fā)胃癌。有研究表明，剛剛汲取的深井水，每升水中僅含亞硝酸鹽零點(diǎn)零一七毫克，如果在室溫下存放3天，亞硝酸鹽的含量可增加到零點(diǎn)九一四毫克。大量的亞硝酸鹽被吸收進(jìn)人血液后，可以讓血紅蛋白（也就是常說的血色素）失去運(yùn)載氧氣的能力。這樣就會(huì)導(dǎo)致各臟器缺氧，引起呼吸急促、頭痛、頭昏、倦怠乏力、反應(yīng)遲鈍，并伴有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀；另外，水中的亞硝酸鹽還可與蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的胺結(jié)合，形成強(qiáng)致癌物，即亞硝胺類化合物，有可能引發(fā)胃癌。所以，死水，也就是老化水，不建議喝。
喝酒后可以喝茶嗎
好多朋友以為喝酒以后喝茶可以解酒，其實(shí)酒和咖啡等等，傳統(tǒng)上認(rèn)為的，包括醋在內(nèi)的很多食物，在喝酒以后并不能夠解酒，甚至從身體的某個(gè)角度來說，還會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，平時(shí)不建議喝酒以后喝濃茶。淡茶，稍微淡一點(diǎn)的，像菊花茶，像綠茶，喝一點(diǎn)也好，但是這并不是作為解酒，只是讓身體更舒服一些。醋和咖啡這些都不推薦。首先，喝酒本身就不是特別推薦，因?yàn)榫茖?duì)身體的傷害，會(huì)出現(xiàn)很多問題，喝酒以后，吃什么可以做到一點(diǎn)點(diǎn)亡羊補(bǔ)牢，推薦喝一些荸薺汁，或者喝一些綠豆汁，或者榨一些鮮的梨汁，這些喝掉以后會(huì)緩解腸胃的不適，但是，第一，不是作為解酒的一個(gè)特別好的方法；第二，也不作為喝酒的一個(gè)補(bǔ)救的方法。所以說能不飲酒就不飲酒，如果飲酒也要少量飲酒，絕對(duì)不能喝醉。
孕婦可以吃杏嗎
孕婦是可以吃一些杏，杏有開脾健胃的作用，杏內(nèi)也有豐富的糖分，可以補(bǔ)充能量性，杏也有豐富的維生素等必要的元素。但是杏屬于暖性食品，吃多了，容易上火、口腔潰瘍。對(duì)于體弱、四肢冰涼或者貧血的病人，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬?，但是?duì)于本身體胖、容易上火的孕婦就不推薦多吃杏了。而且杏對(duì)肝臟細(xì)胞略有影響，本身有肝病的孕婦不建議吃杏。
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孕婦可以吃芒果嗎
孕婦在懷孕期間可以適量吃一些芒果。芒果含有豐富的糖分，可以補(bǔ)充能量，芒果酸甜適口，可以增強(qiáng)孕婦的食欲。芒果，含有豐富的纖維素，有通便的作用，芒果也有豐富的植物蛋白，對(duì)胎兒的體質(zhì)有幫助。芒果屬于涼性食品，孕期不宜多吃。對(duì)于本身就體弱、體虛的孕婦，不宜吃過多芒果。
柿子吃多了會(huì)怎么樣
柿子雖然口感是比較好的，但是卻不能夠過量的食用，因?yàn)槭磷映远嗔藭?huì)給人們的身體帶來極大的危害，比如出現(xiàn)嘔吐、反胃、泛酸等癥狀，這些都是一些輕微的癥狀，對(duì)于那些腸胃不好的人來說，過量的食用還很容易出現(xiàn)胃結(jié)石的情況，所以一定要適量的吃。
02:09
蔬菜放冰箱多久合適
蔬菜最好不要放置，綠葉菜的放置時(shí)間最多不可以超過三天，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃。蔬菜放的時(shí)間過長，其中#水溶性維生素#的流失會(huì)特別嚴(yán)重，尤其是B族維生素和葉酸，放幾天以后損失慘重。所以如果沒有條件隨時(shí)購買，可以將蔬菜包好以后放在冰箱，綠葉菜最多可以放置三天；有些蔬菜可以久放，比如洋蔥、蘿卜、大白菜以及土豆等。洋蔥、蘿卜這種蔬菜比綠葉菜的水分含量低一些，營養(yǎng)素的損失也要比綠葉菜少。總之，對(duì)于蔬菜的儲(chǔ)存有以下兩點(diǎn)需要注意：第一，綠葉菜最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，蔬菜盡量不要放置。從而避免放置的時(shí)間過長，造成蔬菜的營養(yǎng)素流失。第二，如果想要存放蔬菜，可以存放那些耐儲(chǔ)存以及含水量相對(duì)較少的蔬菜，比如土豆等蔬菜。
火腿腸一口不吃
在雙匯火腿腸瘦肉精事件爆出之前的數(shù)年之內(nèi)，我就極少吃火腿腸了?！皹O少”的意思是，一年也吃不了一二次?，F(xiàn)在，我的態(tài)度就更堅(jiān)決了，一口別吃!
秋季養(yǎng)顏美食都有什么
轉(zhuǎn)眼已是紅葉飄飛的季節(jié)了，北京的秋天干燥多風(fēng)，溫差變化也大，秋季除了容易上火，干燥也是件很招人煩的事兒。中醫(yī)講：燥則潤之。秋天當(dāng)以滋陰清肺、潤燥安神的食物為主，少吃辛辣、煎炸以及過涼的食物。目前正是新鮮的水果、秋藕和蓮子紛紛上市的季節(jié)，脆嫩的鮮藕和清香的蓮子是秋天最好的滋養(yǎng)品。
