生麥芽的作用
發(fā)布時(shí)間：2018-10-2568291次瀏覽
麥芽是臨床上常用之品，其為大麥成熟果實(shí)發(fā)芽干燥而得。麥芽用藥有生熟之別。生麥芽即大麥成熟果實(shí)發(fā)芽的干燥品。熟麥芽也就是中醫(yī)里面的炒麥芽。炒麥芽即取凈麥芽用小火炒至黃色為度。另外，還有焦麥芽，取凈麥芽用大火炒至焦黃色，取出攤涼。炮制方法不同，功效也有所區(qū)別。
作用
1、治療食積不化
生麥芽的作用最明顯的表現(xiàn)是化解積食、提升身體消化功能、緩解腹痛和嘔吐等癥狀。如果有這類情況，可以用生麥芽泡茶飲用，或者與其他材料做成藥膳食用，癥狀都能得到一定的緩解。
2、防治心血管疾病
生麥芽里富含酶類，還含有大麥芽堿、腺嘌呤等營養(yǎng)成分，它們對(duì)于降血脂、血糖都有著顯著的作用，由此具有防治心血管疾病的顯著功效。在日常生活中，可以自制養(yǎng)生藥茶和藥膳來食用，以達(dá)到預(yù)防心血管疾病的作用。決明麥芽山楂茶：茶葉、荷葉各，山楂、麥芽各，決明子。先將決明子、山楂、麥芽放入鍋中，倒入清水煎煮半小時(shí)，接著加入茶葉、荷葉，再熬制幾分鐘，倒出湯藥，鍋中加水再煎取汁，將幾次湯藥混合。每日代茶飲，喝幾天。這款茶有消失降脂的作用，對(duì)于肥胖患者、冠心病、高脂血癥患者有一定的作用。
3、回乳、催乳妙用
生麥芽可以調(diào)節(jié)哺乳起婦女乳汁的分泌，劑量小克催乳，而劑量大則有回乳的作用。哺乳期婦女有乳房脹痛、乳汁不下等癥狀可以用生麥芽。
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上火會(huì)引起血壓高，從傳統(tǒng)的中醫(yī)學(xué)角度來講，高血壓和上火也有密切的關(guān)系。血壓高、肝火大的情況還應(yīng)該從飲食、情緒等多個(gè)方面進(jìn)行調(diào)節(jié)和改善。中醫(yī)當(dāng)中所講的肝陽，也就是肝陽上亢病人會(huì)有頭痛、頭暈、胸悶、失眠等不適的情況，而這與高血壓的癥狀非常的相似，這些不適癥狀和上火有一定的關(guān)系，特別是肝火過于旺盛的情況下，更為明顯。所以，上火會(huì)引起高血壓，二者是有一定關(guān)系的。對(duì)于因?yàn)樯匣鹚斐傻难獕荷撸谌粘Ｉ钪幸獪p少上火，在飲食方面，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┚哂薪祷鸸πУ氖澄铮热绾}卜、茄子、黃瓜、芹菜等，可以吃一些含糖量低的水果，如梨和蘋果等，而不要吃油膩、高鹽的食物。還可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚哂薪祷鹱饔玫牟?，能起到穩(wěn)定和緩解血壓的效果，像決明子茶、菊花茶、槐花茶等都不錯(cuò)，飲用也非常方便，在去火的同時(shí)能夠降壓。除了飲食之外，在情緒方面也一定要注意靜心，讓自己的心情平靜下來，學(xué)會(huì)控制自己的情緒，引起血壓升高的原因與情緒緊張、過于勞累等因素都有很大的關(guān)系。所以，平時(shí)一定要注意多休息，早起、早睡、避免經(jīng)常熬夜，多吃水果、蔬菜、多喝水，少吃脂肪含量高的食物，積極參加體育鍛煉。
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哺乳期可以喝紅豆薏米茶嗎
哺乳期不適合喝紅豆薏米茶。哺乳期人體需要大量的氣血來補(bǔ)充身體，達(dá)到產(chǎn)生乳汁的作用，如果進(jìn)補(bǔ)那些能夠補(bǔ)充氣血的物質(zhì)，補(bǔ)充腎氣，補(bǔ)充元?dú)獾奈镔|(zhì)，對(duì)人體是非常好的，如果這個(gè)時(shí)候再吃一些消耗氣血的物質(zhì)，就很不合適了。紅豆是理氣的物質(zhì)，理氣，它會(huì)耗氣，也就是說吃理氣的藥，它會(huì)讓我們氣虛，所以對(duì)孕婦和哺乳期不合適。薏仁米清熱化濕化痰，而清熱的物質(zhì)是會(huì)降低人體代謝力，會(huì)耗傷人體的正氣的，它祛濕的物質(zhì)也是會(huì)消耗我們?nèi)梭w營養(yǎng)成分的。所以哺乳期不適合吃紅豆薏米茶。
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寒性水果都有哪些
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增加免疫力吃什么
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酒后能喝藿香正氣水嗎
酒后短時(shí)間內(nèi)是不宜喝藿香正氣水的，因?yàn)檗较阏龤馑?dāng)中也含有一定量的酒精，如果飲酒后馬上喝藿香正氣水，有可能會(huì)導(dǎo)致酒精攝入過多，加重醉酒的癥狀，甚至還有可能會(huì)引起酒精中毒。藿香正氣水是一種中成藥，主要用于治療風(fēng)寒感冒和暑熱病，疾病期間也是不宜飲酒的，否則有可能加重病情。需要提醒的是在服用頭孢菌素類或者是甲硝唑等藥物之后，也是嚴(yán)禁服用藿香正氣水的，否則有可能導(dǎo)致雙硫侖樣反應(yīng)發(fā)生，嚴(yán)重時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致休克，危及患者的生命安全。
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每天應(yīng)該喝多少水
人體每日需要水的量遠(yuǎn)不止1600毫升。除了飲水的1600毫升左右外，食物當(dāng)中的水分（如蔬菜、水果、奶類、肉類等）大約有1000毫升左右，此外還有體內(nèi)新陳代謝產(chǎn)生的水大約400毫升左右。在溫和的氣候條件下，從事輕體力活動(dòng)的成年人每日最少飲水量為1500到1700毫升。平時(shí)常見的一次性紙杯1杯大約是200毫升左右，所以，我們每天需要喝6到8杯水；如果是從事高溫或重體力活動(dòng)的人，還應(yīng)適當(dāng)增加飲水量。每日最少飲水量為1200到1500毫升，只是飲水量，不包含食物中的水分。當(dāng)我們明白水對(duì)生命的重要性后，就知道喝水的重要性了。
大閘蟹的營養(yǎng)價(jià)值及功效
大閘蟹營養(yǎng)價(jià)值，首先是大量的維生素，包括維生素B1以及磷元素；其次，就是極其豐富的蛋白質(zhì)含量。大閘蟹的功效，首先是豐富的維生素可以護(hù)眼明目，預(yù)防夜盲癥的發(fā)生；其次就是滋補(bǔ)身體，大閘蟹所含有的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，非常有營養(yǎng)。
喝豆?jié){好處
為身體提供鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白。豆?jié){是中國一個(gè)非常傳統(tǒng)的食物，經(jīng)常是在早餐的時(shí)候選擇。在喝豆?jié){的時(shí)候，會(huì)為身體提供豐富的鈣質(zhì)和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，因?yàn)榇蠖沟鞍资悄壳罢J(rèn)為植物蛋白中非常優(yōu)秀的一種蛋白。在普遍生活中脂肪超標(biāo)、能量超標(biāo)的時(shí)候，用一些豆制品如豆?jié){來替代動(dòng)物類的食物，可以達(dá)到營養(yǎng)的均衡，同時(shí)有蛋白的互補(bǔ)，增加蛋白的利用率，是一個(gè)非常好的食物。同時(shí)由于豆?jié){里面鈣質(zhì)含量也非常豐富，又含有一些類雌激素的作用，是一個(gè)非常好的食物選擇。在飲用豆?jié){的時(shí)候需要注意幾點(diǎn)，第一、一定要充分加熱，讓它徹底沸騰、煮熟，否則里面含有一些不利于消化的物質(zhì)；第二、盡量不要加糖，因?yàn)楹榷節(jié){的時(shí)候加糖會(huì)使能量攝入超標(biāo)，攝入過多的糖對(duì)身體的健康不利。
坐月子可不可以吃紫糯米
紫糯米是很好的一個(gè)糧食種類。因?yàn)樗饕幸恍┭a(bǔ)血的功效，所以，我們也是建議孕婦可以在熬粥的時(shí)候適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)。但是，因?yàn)檫@個(gè)紫糯米，它是屬于黏性的食物，所以長(zhǎng)期大量的食用。尤其是大量的食用以后，會(huì)影響消化功能。因?yàn)椋幸恍ば缘氖称?，比如年糕、元宵、湯圓，大量的食用以后，它會(huì)引起消化不良。所以，孕婦容易反酸，胃腸功能不適甚至嚴(yán)重情況下，還會(huì)加重她的早孕反應(yīng)、妊娠反應(yīng)。另外，一些控制血糖水平的這種孕媽媽，不建議用紫糯米，來作為主要的食物。因?yàn)樗膊蝗菀紫?，但是，如果在產(chǎn)后失血比較多，或者是有貧血的病人的時(shí)候，可以在碳水化合物的食物，比如米飯里頭，加少許的紫糯米，或者是做成菜來少量的食用，完全可以。
水蜜桃的功效與作用有哪些
通常情況下，水蜜桃的功效與作用有補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化健康、抗炎、維護(hù)眼健康等。具體分析如下：
每日半杯奶預(yù)防腦溢血
奶制品是鈣質(zhì)最多的食品之一，鈣質(zhì)攝取量多少與患腦溢血有直接的關(guān)系，科學(xué)研究表明：每日喝半杯奶(130毫升)可以有效預(yù)防腦溢血的發(fā)生。日本厚生勞動(dòng)省一項(xiàng)大規(guī)模調(diào)查研究顯示，從牛奶、奶酪等乳制品攝取鈣質(zhì)的人，比起幾乎不攝取的人，患腦溢血的幾率約低3成。
教師節(jié)，義務(wù)為教師營養(yǎng)配餐
教師節(jié)，為退休教師義務(wù)分析日常膳食，這是件非常好的的事情，可以說我是帶著崇敬的心情參加的，營養(yǎng)師們認(rèn)真幫老人們分析食譜、制定營養(yǎng)配餐方案。我們建議老人每日記錄三餐的種類、數(shù)量，飲水及吃零食的情況，共記錄7天，如有困難，最少記錄3天。因?yàn)槭墙處?，所以記錄完成得很好。下面以一?8歲男性教師記錄的8月29日一日三餐為例，做食譜分析。
夜視力下降，豬肝、柑橘你會(huì)選擇哪個(gè)
有數(shù)據(jù)表明每天大約有30%以上的朋友，面對(duì)電腦的時(shí)間超過5個(gè)小時(shí)，其中59%的人感到視力下降，24.5%的人在光線不足的情況下，看不清東西，眼睛干澀，在開車的時(shí)候看不清路邊的標(biāo)志，或者在閱讀時(shí)感覺字體模糊，這是眼睛過度疲勞的典型表現(xiàn)。根據(jù)醫(yī)生的建議做一些治療非常重要，除此之外，飲食調(diào)理也是必不可少的。
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