栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
發(fā)布時(shí)間：2018-10-2559561次瀏覽
有一種被稱之為“干果之王”的水果大家知道嗎？我來(lái)告訴大家，它就是板栗。板栗又名栗子，原產(chǎn)于中國(guó)大陸地區(qū)，多見(jiàn)于山地，已由人工廣泛栽培。板栗中有豐富的維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、骨質(zhì)疏等疾病，是延年益壽的滋補(bǔ)佳品，那么栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？
栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；
2、栗子含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；
3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用；
4、栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
栗子的食用功效
1、抗衰老：防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
2、小兒口舌生瘡：對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3、老年人的食用佳品：維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老。
4、益氣健脾：幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。
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蜂蜜的功效與作用是什么
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為蜂蜜具有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、軟化血管、調(diào)節(jié)情志、調(diào)理脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。可用于肺熱盛引起的咳嗽、咳痰、口干、口渴、咽喉疼痛等病癥，還可用于肺陰不足引起的干咳、無(wú)痰、口干、舌癢、咽喉干癢、大便秘結(jié)，特別是慢性咽炎的患者出現(xiàn)以上病癥。不同花種釀造出的蜂蜜的屬性不同，作用也不同。使用蜂蜜做成的藥物具有補(bǔ)健中氣的作用，蜂蜜的食用價(jià)值和藥用價(jià)值很高，但是也有不適宜的人群，如兒童和嬰幼兒、血糖增高的糖尿病患者。
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脆柿子的功效與作用
脆柿子具有生津止渴、清肺止咳、清熱化痰、潤(rùn)腸通便、清熱除煩、清心火、安神的作用。脆柿子里面含有很豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸功能的蠕動(dòng)，并且可以排除體內(nèi)的毒素，有利于大腸順利排出，可以維持腸道的正常菌群。另外，食用的脆柿子具有一定的降壓作用，可以擴(kuò)張血管、增加血流量、改善心血管的功能，降低血管內(nèi)膽固醇以及甘油三酯的含量，有利于血液循環(huán)。脆柿子歸肺經(jīng)，可以起到潤(rùn)肺生津、止渴作用，治療由于肺熱過(guò)量引起的口舌生瘡、咽喉腫痛、咳嗽、咳痰、口干舌燥、胸肋脹滿、鼻腔干燥等病癥。
多喝水好嗎
多喝水好不好，凡事都是過(guò)猶不及，推薦的喝水量是成年人輕體力活動(dòng)每天1500~1700毫升左右，也就是一次性杯子大概8杯水左右飲水量，而且水對(duì)身體是非常重要的，水被譽(yù)為生命之源，它對(duì)維持身體的各項(xiàng)生理機(jī)能都有非常大的作用。但是不要因?yàn)樗畬?duì)健康和生命機(jī)能非常有好處，就多多的喝水，這個(gè)是不正確的。身體內(nèi)的水分的出入量是保持嚴(yán)格平衡的，喝進(jìn)去的越多，如果身體臟器機(jī)能不好，排不出多的水，就容易引起水在身體內(nèi)的潴留，導(dǎo)致水腫。甚至有的人的水量是要監(jiān)控的，推薦每天飲用水的水量是1500~1700，也就是8杯水左右，加上我們從食物當(dāng)中攝取的水，比如說(shuō)水果、蔬菜、肉類、奶類、蛋類，這里頭的水加起來(lái)大概有1000毫升左右，再加上人體是通過(guò)新陳代謝也會(huì)生成400毫升左右的水，也就是進(jìn)去的水分應(yīng)該是在2500~2600毫升左右，出來(lái)的水也是在2500~2600毫升左右。不要因?yàn)樗畬?duì)健康重要，就講多喝一點(diǎn)水，其實(shí)這個(gè)也會(huì)造成身體的負(fù)擔(dān)。有一些人還會(huì)因?yàn)槎嗪人瑢?dǎo)致一些身體機(jī)能的傷害。
黑胡椒有什么功效
黑胡椒可以起到養(yǎng)胃消滯，驅(qū)風(fēng)，預(yù)防腸胃病，解決便秘，緩解各類疼痛，化解毒素，止瀉的功效。首先吃黑胡椒可以起到養(yǎng)胃消滯的功效，黑胡椒是屬于非常辛辣的食物，是人們最早使用的一種香料食物了，在平時(shí)的飲食中可以經(jīng)常吃黑胡椒，可以起到驅(qū)風(fēng)的功效，對(duì)于刺激胃分泌的情況也有意義。黑胡椒對(duì)于預(yù)防腸胃病也是有好處的，因?yàn)楹诤肥菍儆诒容^辛辣的食物，對(duì)健康有好處，可以利用吃黑胡椒的方法來(lái)幫助大家解決腸胃不適的情況，特別是可以通過(guò)吃黑胡椒的方法來(lái)幫助解決便秘的問(wèn)題，對(duì)于緩解各類疼痛不適情況，可以吃黑胡椒來(lái)緩解。黑胡椒對(duì)化解毒素是有好處的，黑胡椒是可以幫助治療寒痰、食積問(wèn)題，同時(shí)可以通過(guò)吃黑胡椒的方法來(lái)幫助緩解脘腹冷痛、反胃的問(wèn)題，是解決常見(jiàn)嘔吐清水、泄瀉、冷痢情況的不錯(cuò)的選擇，可以利用吃黑胡椒來(lái)幫助緩解食物中毒的情況，黑胡椒的解毒功效也很不錯(cuò)。
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墨魚(yú)的功效
墨魚(yú)有滋補(bǔ)、清熱作用。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，更多考慮到的是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。墨魚(yú)脂肪含量比其他魚(yú)會(huì)略低些，但蛋白質(zhì)含量在13%左右；還有一定人體所需礦物質(zhì)；#水溶性維生素#、維生素C、膳食纖維含量不多。人們平時(shí)可做墨魚(yú)炒韭菜，其營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，口感以及顏色搭配都比較好。但應(yīng)該注意，墨魚(yú)、黑魚(yú)等作為食物的部分，日常推薦量一天一兩左右，不能吃太多。
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喝酒的危害有多大
喝酒過(guò)多容易對(duì)胃、整個(gè)消化道造成傷害，同時(shí)加重高血壓、心腦血管疾病、糖尿病等病情嚴(yán)重程度。對(duì)于特殊人群如孕婦，喝酒會(huì)影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育以及母乳等。一、對(duì)五臟六腑有傷害，對(duì)胃、整個(gè)消化道都有傷害；二、高血壓，如心腦血管疾病、糖尿病朋友也有傷害；三、特殊人群，如孕婦，喝酒會(huì)對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育、大腦發(fā)育、新生兒、母乳都有影響。若實(shí)在沒(méi)有辦法做到戒酒，可把白酒換成少量葡萄酒、啤酒。酒精熱量非常高，一克酒精相當(dāng)于7000卡熱量。攝入過(guò)多白酒對(duì)身體沒(méi)有好處，會(huì)影響到其他有用食物的攝入。
孕婦能吃山楂嗎
孕婦不建議吃山楂或者不建議吃太多的山楂，山楂有開(kāi)胃的作用，有生津的作用，對(duì)于孕婦有促進(jìn)脾胃調(diào)和的作用。但是山楂有一個(gè)主要缺點(diǎn)，就是它可以促進(jìn)子宮收縮，如果山楂吃多了，甚至?xí)?dǎo)致明顯的宮縮，導(dǎo)致先兆早產(chǎn)或者流產(chǎn)，所以孕期是不建議吃山楂的。產(chǎn)后倒是推薦吃山楂，因?yàn)樗梢源龠M(jìn)子宮收縮，促進(jìn)子宮復(fù)舊。
吃芒果有什么好處
芒果不但味道甘甜，香氣濃郁，而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。芒果是非常有名的抗癌水果，常吃芒果可以抗癌。另外，常吃芒果還可以降血脂，明目，增強(qiáng)免疫力，抗衰老，減肥，止孕吐，止咳化痰等，所以平時(shí)可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┟⒐?/div>
孕婦能不能吃腰子
孕婦可以吃腰子，一定要注意，不要大量。一定要注意這種動(dòng)物的器官，在加工過(guò)程當(dāng)中，動(dòng)物的內(nèi)臟器官它含膽固醇都偏高，如果在孕期檢查的時(shí)候膽固醇很高，或是有血脂代謝異常，建議你少量食用。不建議采用燒烤的方法來(lái)大量的食用。為了均衡的飲食，可以少量的食用動(dòng)物的腎臟。另外，加工一定要清潔，而且因?yàn)檫@些東西，有的時(shí)候在加工過(guò)程當(dāng)中，它也不太容易搞好，有異味。另外一個(gè)，如果加工的不太得當(dāng)?shù)臅r(shí)候，吃得過(guò)多也不容易消化，反而引起孕婦的不舒服。
哺乳期能不能吃魔芋
魔芋是一種低熱量、低脂肪和低糖分的食物，糖尿病和肥胖的女性可放心食用。另外，魔芋還富含膳食纖維，哺乳期媽媽適量食用還可以防治便秘。所以，哺乳期是能吃魔芋的。
大蒜最有營(yíng)養(yǎng)的吃法是什么
大蒜是一種別好的食材，尤其在夏季有殺菌的作用；而且現(xiàn)在從大蒜中提煉出來(lái)很多保健品，比如大蒜素，甚至對(duì)心腦血管、抗血脂、降血脂有功效，每天吃都不為過(guò)。生吃的時(shí)候，大蒜素的作用發(fā)揮得比較完善；炒菜中也存在大蒜素，同時(shí)在做菜的過(guò)程中同時(shí)起到一定的殺菌作用，而且特別提味，對(duì)于很多菜來(lái)說(shuō)都必不可少。所以大蒜在整個(gè)烹調(diào)過(guò)程中，保健是一方面，更重要的是提供了一種調(diào)味品。如果每天吃的量比較少，可以當(dāng)成一種調(diào)味品，相比其他調(diào)味品，蒜幾乎每天都會(huì)被吃到，在此過(guò)程中細(xì)水長(zhǎng)流的發(fā)揮著作用。不必特意強(qiáng)調(diào)蒜的作用，如果每天吃一頭生蒜，對(duì)于很多糖尿病的患者，反而對(duì)視力會(huì)有一定影響。應(yīng)該堅(jiān)持一個(gè)原則，蒜是食物中的一種，涼拌的時(shí)候生吃，熗鍋的時(shí)候作為調(diào)料炒熟，或者把蒜作為臘八蒜，不用太糾結(jié)，根據(jù)需要或者根據(jù)烹調(diào)方法，做什么樣的菜吃什么樣的蒜。只要經(jīng)常想起來(lái)常年吃蒜，對(duì)身體一定有好處，但是前提是不能過(guò)量。
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晚餐吃的過(guò)多對(duì)身體有什么危害
晚餐吃的食物過(guò)多，對(duì)人體最大的危害就是，長(zhǎng)此以往容易使人發(fā)胖。因?yàn)槿绻聿统缘奶貏e多，再加上吃完不動(dòng)，熱量消耗就會(huì)比較少。有的朋友在六點(diǎn)半吃晚餐，會(huì)工作到十一點(diǎn)半，如果是這樣，晚餐的量就不必減少，因?yàn)樵诔酝晖聿椭?，還會(huì)有很長(zhǎng)的工作時(shí)間。但是，如果吃完飯就休息，這樣長(zhǎng)時(shí)間下去，就會(huì)容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)很多的問(wèn)題，比如肥胖。肥胖是很多疾病的根源，比如血糖高、#尿酸高#，或者是脂肪肝以及血脂高等疾病。正常的晚餐總體原則有兩點(diǎn)：第一，是飲食不過(guò)量。第二，是飲食清淡。晚餐也可以進(jìn)行葷素搭配，這樣每天攝入的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)比較全面。比如可以用清蒸魚(yú)搭配青菜來(lái)吃，也可以吃點(diǎn)雜糧飯或者是喝點(diǎn)雜糧粥，或者煲湯都可以。
保持血管年輕的食物有哪些
“人與動(dòng)脈同壽”，這是19世紀(jì)法國(guó)名醫(yī)卡薩尼斯的一句名言。意思是說(shuō)，人的動(dòng)脈在不斷硬化阻塞，最后當(dāng)重要臟器(心、腦)梗塞壞死之日，也就到了人的壽終正寢之時(shí)。故有人形象地把血管比作“生命的蠟燭”。怎樣才能保持血管的年輕呢?
糞便太臭的常見(jiàn)原因有哪些
許多人都會(huì)很關(guān)注嬰兒的大便，從中獲得寶寶消化和健康狀況的重要信息，但可能很少有成年人關(guān)注自己的糞便，并從中發(fā)現(xiàn)重要的健康(或疾病)線索。姑且不說(shuō)那些糞便的細(xì)微變化，在臨床上，很多人對(duì)糞便的明顯改變也未曾留意，以至于耽誤的嚴(yán)重疾病的診治。
美國(guó)專家為中國(guó)大眾保持健康體重支招
4.0%,女性22.4%)，大約9億3千7百萬(wàn)人;9.8%肥胖(男性7.7%，女性11.9%)約3億9千6百萬(wàn)。如果此趨勢(shì)不能有效遏制，到2030年時(shí)，全世界將有57.8%的人超重或肥胖;即約21億人超重，11億肥胖。而屆時(shí)美國(guó)將有91.5%的人口超重或肥胖，這一數(shù)據(jù)到2040年時(shí)將達(dá)到100%。
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