紅棗的作用是什么
發(fā)布時間：2019-01-1455407次瀏覽
紅棗一般具有安神助眠、美白抗老、補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾益胃、提高免疫力等作用。
1.安神助眠：紅棗中含有黃酮-雙-葡萄糖苷A等特殊營養(yǎng)成分，能夠促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)合成、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等作用。適用于失眠、神經(jīng)衰弱等人群。
2.美白抗老：紅棗中富含的維生素C和抗氧化物質(zhì)，能夠抑制自由基的產(chǎn)生，從而起到延緩衰老、淡化黑色素等作用。適用于皮膚干燥、粗糙等人群。
3.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗中的鐵元素能加快血紅蛋白合成、提高氧運(yùn)輸能力，以達(dá)到補(bǔ)血、提升身體元氣的作用。適用于女性月經(jīng)過多或者產(chǎn)后氣血虛弱等人群。
4.健脾益胃：紅棗中含有豐富的膳食纖維、有機(jī)酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能夠加快胃液的分泌、改善消化功能。適用于脾胃虛弱、倦怠乏力、消化不良等人群。
5.提高免疫力：紅棗中含有的維生素和礦物質(zhì)，可以提高細(xì)胞的質(zhì)量和殺菌能力，能有效預(yù)防感冒和其他疾病。適用于易感冒、身體虛弱、免疫力低等人群。
注意避免過量食用，若在食用紅棗后感覺身體不適，建議及時前往醫(yī)院檢查，根據(jù)病因?qū)ΠY治療。
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紅糖吃了會上火嗎
紅糖吃了不會上火。首先紅糖和白砂糖沒有很大的區(qū)別，主要的成分是葡萄糖。紅糖和白糖有一點不同的地方，就是里面有一些干榨的汁，一些渣子，一些沒有清除干凈的一些雜質(zhì)在里面，所以它是紅糖。上火就是某些物質(zhì)讓人體代謝加快，產(chǎn)生陰虛火旺，體內(nèi)的水少了，火相對旺了，人體就會上火，上火的東西比如辣椒，所以比如肉桂，比如陳皮、橘子等，這些是加快人體代謝的物質(zhì)，吃了之后就會上火，而紅糖僅僅是糖，僅僅是一個營養(yǎng)成分，它不會加快代謝，也不會存在說引起陰虛火旺，所以紅糖它不會引起上火。
女性吃什么食物能補(bǔ)充膠原蛋白
女性和膠原蛋白是天生的一對搭檔，很多女性對于膠原蛋白非常重視。因為膠原蛋白和我們皮膚的彈性有非常大的關(guān)聯(lián)。如果說皮膚是一張席夢思床墊，膠原蛋白就是里面的彈簧，它不僅支撐起皮膚，而且還會鎖住更多的水分，讓皮膚顯得非常水潤。但是膠原蛋白并不只有皮膚里面含有，在血管、肌腱、韌帶這些組織里面含量都比較高，甚至骨骼里面也含有豐富的骨膠原蛋白。如果體內(nèi)的膠原蛋白嚴(yán)重缺乏，人完全就處于病態(tài)，除了皮膚松弛、皺紋多，另外頭發(fā)容易斷，血管特別脆，骨骼也比較酥脆，特別容易患骨質(zhì)疏松，摔一跤骨頭就會斷了很多，對于一些高齡的老年人，往往就會容易出現(xiàn)這樣的一些問題。原因不是你的膠原蛋白攝入的低，而是你的蛋白質(zhì)攝入的太少了。比如說很多年輕的女孩兒，在快速減肥的時候，很多人只是吃菜、吃水果，而且堅持時間比較長。這種情況除了免疫力會下降，皮膚會松弛，骨骼的強(qiáng)度、血管的彈性都會變差。但是想要讓體內(nèi)有更多的膠原蛋白，并不是多吃豬皮、雞爪或者是豬蹄就行了，因為這一類膠原蛋白含量比較高的食物，它的蛋白質(zhì)主要是一些不完全蛋白，進(jìn)入到體內(nèi)以后，如果不能和其他的一些食物，比如說雞蛋、豆腐、瘦肉、魚肉、蝦肉一起來搭配，提高它的蛋白質(zhì)生物價值，就會變成能量燃燒掉了，所以單純吃這一類的豬皮、豬爪，基本上沒有什么太大的作用。膠原蛋白想要在體內(nèi)合成更多，最少要達(dá)到兩條。第一條就是優(yōu)質(zhì)蛋白一定要充足，比如說每天一個雞蛋，每天二兩肉，每天一到二兩的豆制品，這是必須的，每天還有三百克的牛奶或者是酸奶，這樣可以讓身體獲得足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白。而這些優(yōu)質(zhì)蛋白在我們體內(nèi)被消化以后，變成小分子的氨基酸。小分子的氨基酸在我們的體內(nèi)，重新合成蛋白質(zhì)的時候，它有可能有一部分變成人體的膠原蛋白，這樣才能夠幫助骨骼更有彈性，頭發(fā)發(fā)質(zhì)更好，皮膚彈性更棒。所以說保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入量，這是第一條。第二條就是有充足的維生素C的攝入，維C可以在體內(nèi)發(fā)揮羥化作用，來讓體內(nèi)的羥脯氨酸、羥賴氨酸，有更大的概率合成體內(nèi)的膠原蛋白。這樣才能夠讓吃到肚子里面的蛋白質(zhì)，有更大的可能變成膠原蛋白。
銀耳蓮子紅棗湯功效和作用
銀耳蓮子紅棗湯具有清心安神、補(bǔ)氣、美容養(yǎng)顏、健脾養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)肺、潤腸通便的作用?？梢杂糜谟捎谛纳袷юB(yǎng)、肺陰不足、氣血不足、心火過旺導(dǎo)致的各種病癥。銀耳蓮子紅棗粥既有預(yù)防的作用，也有治療的作用，經(jīng)常飲用銀耳蓮子紅棗湯對失眠有很好的預(yù)防作用和治療作用。銀耳蓮子大棗湯的主要成分是銀耳、蓮子和大棗。其中蓮子和大棗具有藥食同源的作用，蓮子能夠清心安神，大棗可以補(bǔ)氣、養(yǎng)血、安神。平時經(jīng)常失眠或者肺陰不足導(dǎo)致的干咳、伴有失眠、多夢等病癥可以經(jīng)常飲用銀耳蓮子紅棗粥。銀耳蓮子紅棗粥對脾胃也有一定的好處，能夠起到養(yǎng)胃的作用。有淺表性、胃炎或者慢性胃炎的患者經(jīng)常飲用銀耳蓮子紅棗粥，或者銀耳蓮子紅棗湯，能夠緩解胃炎的病癥。銀耳蓮子紅棗湯可以適用于任何年齡段的人群，有脾胃方面疾病的人飲用以后，能夠起到健脾和胃的作用。如果沒有任何疾病的人群服用銀耳蓮子紅棗湯，也可以起到美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體、潤腸通便的效果?？梢源龠M(jìn)人體新陳代謝，防止身體代謝堆積是很好的養(yǎng)生粥。平時也要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣，多喝銀耳蓮子紅棗湯可以預(yù)防身體疾病，起到健康保健作用。
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哪些食物含有碳水化合物
五谷雜糧里面都含有豐富的碳水化合物，另外一些雜豆類的食物，它的碳水化合物的含量比我們吃到谷類食物要低差不多10%，甚至稍微還要多一些，那么如果想要減肥，這些雜豆類的食物就可以摻和到粥里面或者是飯里面。碳水化合物的來源，還有比如說蜂蜜、煉乳，它里面也含有豐富的碳水化合物，那么蜂蜜里面主要是蔗糖、果糖，葡萄糖含量比較高，特別是果糖含量多。那么在煉乳里大概會含有差不多55%~65%的碳水化合物。碳水化合物的含量比較高的就是水果，水果的碳水化合物的含量平均是在百分之十幾。
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雪梨膏的作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清熱解毒、潤肺止咳、潤腸通便、滋養(yǎng)肺陰的作用。雪梨膏是中成藥，主要用于肺腑不足以及體內(nèi)氣虛不足出現(xiàn)的病癥，干咳無痰以及鼻腔干燥的人群更適宜喝雪梨膏。使用雪梨膏時，忌辛辣油膩以及生冷硬食物。雪梨膏可以治療支氣管擴(kuò)張以及慢性阻塞性肺氣腫和肺心病病人。對于糖尿病患者出現(xiàn)的干咳、無痰、口干舌燥，服用一周雪梨膏，能夠使病癥得到改善。經(jīng)常服用雪梨膏，可以適當(dāng)緩解便秘的癥狀。平時痰多、黏痰、痰黃者不能服用雪梨膏。
煮玉米的營養(yǎng)價值是什么
通常情況下，煮玉米可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)成分，具體內(nèi)容如下：
增強(qiáng)食欲的食物有哪些
有時候確實沒有食欲，但是首先要確定為什么沒有食欲，比如是不是因為休息不好，或者工作過于勞累，或者身體出現(xiàn)了什么問題導(dǎo)致食欲不佳。所以，要確定為什么沒有食欲。其實如果人食欲好的時候，或者在餓的時候，自然而然食欲就很好。有一句俗話說，“餓了吃糠甜如蜜，飽了吃蜜都不甜”，就是這個道理，如果真的是沒有食欲，又確定沒有什么身體的大問題，建議可以適當(dāng)?shù)母淖円幌屡胝{(diào)方法，做一些自己喜歡吃的食物，只要不是特別不健康的就可以。有時候想在食物當(dāng)中加一些辣的，也沒有問題，不要超量，不要讓自己吃得長痘，加一些醋，這些都可以提高食欲。具體說有什么食物可以提高食欲，水果：像山楂、梨等，或者蔬菜：西紅柿、苦瓜等，吃這些都可以提高食欲，可以在這些食物當(dāng)中多吃一些。
孕婦喝糖水是為什么
有的朋友問孕婦為什么要喝糖水，其實不建議孕婦喝糖水的，不知道喝糖水的這個傳統(tǒng)從何而來，因為糖水本身不管是紅糖水還是白糖水，它就是蔗糖，它并不能夠為身體提供太多的營養(yǎng)素，孕婦比如說在就是感覺自己血糖低的情況下，那真的糖水是可以救命的，包括糖尿病的朋友，糖水能夠起到一個很好的作用，但是作為一個孕婦，三餐吃得非常合理，膳食也非常均衡，全面、均衡、適度，這些都做到了，為什么要喝糖水，它是不可能提供更多的營養(yǎng)物質(zhì)的，而且在懷孕的整個過程中喝糖水會刺激胰島素的分泌，包括像蛋白質(zhì)、脂肪代謝發(fā)生紊亂，這時候就太不值當(dāng)了。所以如果實在是想吃一些甜食，或者喝一些糖水必須要限量，每天不超過20克甚至更低一些，這樣才能對身體是有好處的，而單純的喝糖水對身體是沒有什么意義的。
菊花不能和什么一起喝
菊花的好處多多，有觀賞價值，還有著很好的食用價值和保健價值。但是要注意不能與柴雞，三黃雞，雞胸脯肉，雞翅等等的雞肉一起食用。另外還要注意不能與蓮藕，豬肉等等的食物一起食用，此外過敏體質(zhì)，體內(nèi)陽虛等等的朋友都不適合喝菊花茶。
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孕婦能喝碳酸飲料嗎
孕婦不建議喝碳酸飲料。碳酸飲料里除了糖分，沒有什么好的成分。糖份多了，還容易造成孕婦血糖升高，甚至妊娠期糖尿病。碳酸還可以與鈣結(jié)合，影響孕婦鈣的吸收，造成孕婦和胚胎缺鈣，所以碳酸飲料在孕期盡量避免。
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孕婦可以喝菊花茶嗎
孕婦可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，適量飲用菊花茶。從中醫(yī)的角度講，菊花茶是一種很好的飲料，具有清熱、解毒的作用，而且還有一些保健的作用。如果只是偶爾喝一小杯，淡淡的幾個小花，都不會引起什么不良的后果。有一種藥物叫做杞菊地黃口服液，就可以給孕婦服用。里面含有菊花還有枸杞，主要的目的是為了降低子癇前期的發(fā)生，而在臨床上，食用功效非常好。所以，如果孕婦特別想喝菊花茶，可以少量的喝。但是如果孕婦有非常重的嗜好，非常喜歡濃茶或者長期喝，建議咨詢保健的中醫(yī)大夫。中醫(yī)會對孕婦的體質(zhì)、妊娠的階段，當(dāng)時的季節(jié)、氣候、周圍的環(huán)境進(jìn)行具體的查看。
食品營養(yǎng)標(biāo)簽包括哪些信息
食品營養(yǎng)標(biāo)簽是了解食品營養(yǎng)的唯一信息，廣告不如食品營養(yǎng)標(biāo)簽真實。食品包裝包括這樣幾個信息，最主要的是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，也是大家最為關(guān)注的內(nèi)容。第二是生產(chǎn)廠家，要注意是否是大家認(rèn)可的企業(yè)。其實現(xiàn)在超市中很少會賣過期的食品，因此更看重的是配料表和營養(yǎng)標(biāo)簽。營養(yǎng)標(biāo)簽可以給消費者提供食品所包含的營養(yǎng)信息，配料表中食品中的所有成分都有顯示，包括食品添加劑，都會在配料表中顯示出來。所以看配料、營養(yǎng)標(biāo)簽最為重要。
坐月子能不能吃蝦餃
蝦餃，味道鮮美、爽滑，起源于廣州，以一層澄面皮包著一至兩只蝦為主餡，份量大小多以一口為限。傳統(tǒng)的蝦餃?zhǔn)前朐滦巍⒅┲攵枪灿惺?，餡料有蝦，有肉，有筍，現(xiàn)在流行的是獨蝦蝦餃，營養(yǎng)十分豐富，只要坐月子女性對蝦不過敏，可以適量食用。
飲食不經(jīng)意中的麻煩——常見的飲食致癌因素有哪些
人們在時常的生活中，癌癥是影響人類健康的大敵，而早有報道癌癥患者中有60%以上是消化系統(tǒng)腫瘤，如食管癌、胃癌、肝癌、腸癌等。哪些食物能致癌、促癌，現(xiàn)已成為人們普遍關(guān)注的問題。目前世界衛(wèi)生組織列出的致癌物有200多種，其中最主要的有3種：亞硝胺、黃曲霉毒素、3，4-苯并芘。就這三種致癌物在飲食中做如下剖析：
“紅養(yǎng)心，苦清火”，飲食有原則
食物除了分寒熱外，在中醫(yī)里，還將其分為五味：甜、酸、苦、辣、咸，及五色：黃、青、紅、白、黑，并與五臟相對應(yīng)。味甜和色黃入脾，味酸和色青入肝，味苦和色紅入心，味辣和色白入肺，味咸和色黑入腎。
