食物中毒癥狀
發(fā)布時間：2019-01-2450818次瀏覽
由于現(xiàn)在生活壓力過大，為了方便都會選擇出去就餐，因此很多人的飲食都不規(guī)律，外界和和生理兩種因素會誘發(fā)多種腸胃疾病。當(dāng)我們出現(xiàn)這類病癥表現(xiàn)時，大家的表現(xiàn)都尤為不在乎，甚至于說都分不清楚有哪些癥狀，還會將食物中毒和腸胃疾病攪渾，加重病情耽誤治療。那么食物中毒癥狀有哪些呢？
一、食物中毒的癥狀
1.胃腸型食物中毒
胃腸型食物中毒主要的病發(fā)季節(jié)多半在夏季，夏季的溫度過高，細(xì)菌容易在食物中滋生蔓延，當(dāng)我們吃了這類食物之后，就會快速的出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉等類似急性腸胃炎癥狀的病癥。
2.細(xì)菌性食物中毒
細(xì)菌性食物中毒指的是當(dāng)我們攝入了被大量腸毒素所污染的食物所引起的急性腸胃疾病，這類食物常見于一些淀粉類、牛奶、魚肉、蛋類食物，主要病癥表現(xiàn)為惡心、干嘔、反胃等。
二、食物中毒如何治療
1.一般治療
輕度食物中毒者我們需要先進(jìn)行催吐、導(dǎo)泄等方式來進(jìn)行治療，將中毒食物快速排出體外，防止病變，在治療早期的飲食也應(yīng)該多為流質(zhì)食物，等病情好轉(zhuǎn)后才可以正常飲食。
2.對癥治療
惡心、嘔吐、腹痛癥狀較為明顯的患者可用藥治療，口服丙胺太林或是皮下注射消炎藥物都可緩解這類病癥，如若是腹瀉較為嚴(yán)重的，首先需要先打點滴止瀉，之后再進(jìn)行消炎處理，嚴(yán)重了需要洗胃，在治療期間需要多補充水分。
以上皆是對食物中毒癥狀這個問題的解釋，當(dāng)我們出現(xiàn)食物中毒的情況以后，不可以盲目自我治療，對癥治療才可以緩解病情，得到康復(fù)。
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洗胃難受嗎
洗胃肯定難受。洗胃是因為胃內(nèi)進(jìn)食了一些對人體有害的東西，進(jìn)行挽救，就要進(jìn)行洗胃。洗胃是用一根比較粗的胃管，從鼻孔送入到胃內(nèi)，先把胃里的東西抽干凈，再往里灌入清水，然后再回抽，反復(fù)來回的進(jìn)行清洗，起到洗胃的效果。清醒狀態(tài)下下胃管是有點難受的，因為管子進(jìn)入到咽喉部的時候，會有一種刺激。在清洗的過程中感覺脹滿，這些難受。如果接受過胃鏡檢查，其實洗胃的難受程度也就是胃鏡的感覺，而且從鼻孔里對咽喉部的刺激相對要小。
土豆和雞蛋中毒的原理
土豆和雞蛋一起吃是不會引起中毒的，但是需要注意，不要吃發(fā)芽變質(zhì)了的土豆。土豆的主要營養(yǎng)成分是淀粉，另外還含有蛋白質(zhì)以及維生素和其他礦物質(zhì)，而雞蛋的營養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。從營養(yǎng)學(xué)角度來講，兩者所含的營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所需要的，同時進(jìn)入人體之后不會發(fā)生對人體有害的相互作用，在日常生活中土豆和雞蛋都是非常常見的食材，日?？梢源钆涫褂?，比如雞蛋餅卷土豆絲以及雞蛋土豆湯，因此將土豆和雞蛋一起食用是不會產(chǎn)生中毒反應(yīng)的。之所以有人懷疑土豆和雞蛋一起食用會引起中毒反應(yīng)，主要是因為土豆發(fā)芽后會產(chǎn)生有毒的龍葵素。
胃腸型食物中毒怎么治
發(fā)生胃腸型食物中毒應(yīng)該及時對癥治療，以免延誤病情，主要措施包括以下幾種。第一，調(diào)理患者飲食，臥床休息，給予流食或者半流食，但飲食恢復(fù)后給予易消化的食物，以清淡高營養(yǎng)食物為主。第二，如果中毒比較嚴(yán)重，可以進(jìn)行洗胃或者催吐，以幫助毒物排出。第三，使用藥物治療中毒后出現(xiàn)嘔吐的患者，如果不能進(jìn)食，為了防止脫水，應(yīng)該進(jìn)行補液，以糾正電解質(zhì)平衡紊亂，高燒不退的患者應(yīng)該給予抗生素治療。第四，對于有傳染性食物中毒的患者應(yīng)該隔離。該疾病大多為自限性疾病預(yù)后比較好，少數(shù)患者出現(xiàn)并發(fā)癥，應(yīng)該及時到醫(yī)院就診處理。
吃草莓中毒的癥狀
吃草莓中毒的癥狀主要是表現(xiàn)為胃腸道反應(yīng)具體表現(xiàn)為會出現(xiàn)輕度的惡心，也有可能會出現(xiàn)嘔吐以及腹痛腹瀉等癥狀。因為惡心嘔吐刺激導(dǎo)致進(jìn)食量減少，會出現(xiàn)全身乏力，食欲降低等表現(xiàn)。一般情況下吃草莓是不會中毒的，但是如果草莓中含有殘留的有農(nóng)藥量比較多，或者被病原微生物污染，而患者沒有及時沒有徹底的清洗草莓，進(jìn)食后就會導(dǎo)致引發(fā)中毒癥狀。除胃腸道癥狀之外，患者也有可能會出現(xiàn)頭痛、頭暈、出汗、精神萎靡等癥狀。對于癥狀較輕的患者，可以在家自行實施人工催吐，必要時也可以去醫(yī)院就診。
吃香椿中毒有什么癥狀
吃香椿中毒的患者，可能會出現(xiàn)惡心，干嘔，舌頭口腔發(fā)麻，頭暈，頭痛，上腹部不適，腹脹，腹痛，腹瀉，胸悶氣短氣，急氣喘，呼吸困難煩躁，心煩意亂，血壓下降等癥狀。由于香椿中還有豐富的亞硝酸鹽和硝酸鹽類物質(zhì)，如果在烹飪中，香椿處理不當(dāng)，患者就會出現(xiàn)亞硝酸鹽類中毒的表現(xiàn)。給患者進(jìn)行香椿烹飪之前，需要使用熱水將香椿處理，在進(jìn)行漂洗清除香椿內(nèi)的有毒物質(zhì)，就可以避免中毒的病情發(fā)生。而且患者還要注意避免過多進(jìn)食，保持飲食上的營養(yǎng)均衡，有利于患者的身體健康。
食物中毒一般多久能好
食物中毒多久能好，需要根據(jù)食物中毒的類型以及所出現(xiàn)的癥狀輕重程度和救治的情況進(jìn)行判斷。輕度食物中毒，比如說因為進(jìn)食了不衛(wèi)生的食物所引起的中毒，也就是說患者的中毒癥狀比較輕，比如只是表現(xiàn)為輕度的惡心、腹瀉，而且次數(shù)也不是太多，沒有出現(xiàn)脫水等癥狀，一般的在一兩天左右就可以緩解，恢復(fù)比較慢的，大約在3~7天內(nèi)就會恢復(fù)。如果因為患者進(jìn)食了蘑菇或者其他含有其他毒素的食物發(fā)生中毒，出現(xiàn)胃腸道癥狀以及神經(jīng)系統(tǒng)癥狀或者多器官功能的損傷，恢復(fù)的時間相對會比較長，有可能需要1~3個月甚至更長。
食物中毒嚴(yán)重嗎
輕度食物中毒一般都不嚴(yán)重，經(jīng)過適當(dāng)處理后可以緩解。但如果是重度食物中毒，各種臨床表現(xiàn)明顯，病情非常嚴(yán)重。
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食物中毒及治療方法
食物中毒，是指被細(xì)菌或細(xì)菌毒素所污染的食物。還有一個就是食物本身里面有毒素，所導(dǎo)致患者出現(xiàn)急性的胃腸道中毒癥狀。表現(xiàn)為腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。食物中毒的治療方法，主要有：一、停止繼續(xù)食用導(dǎo)致食物中毒的食物，必要時送檢，明確究竟是哪一類原因所導(dǎo)致的食物中毒。二、發(fā)生食物中毒之后，要采取各種各樣的措施進(jìn)行催吐，使食物通過嘔吐的方式排除到體外，采取人工腹瀉的方法，使食物通過腸道盡早排出體外。三、盡快將患者送到專業(yè)醫(yī)院，進(jìn)行專業(yè)治療，食物中毒除了中毒癥狀之外，會出現(xiàn)水分的丟失、電解質(zhì)的紊亂，在糾正中毒的癥狀的同時，要補充水分、補充電解質(zhì)，避免低鉀血癥，或者是休克癥狀的出現(xiàn)。
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食物中毒能自愈嗎
食物中毒是否能自己痊愈，這個問題要客觀辯證的看待。對于一些輕度的食物中毒，它可以自己恢復(fù)。對于一些重度的患者，尤其是臨床上出現(xiàn)的非常強烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉這樣一些患者，要及時的送到醫(yī)院進(jìn)行治療。治療措施一個是通過催吐、導(dǎo)泄這樣一些措施，使這些毒素盡快的排除體外，那么在這個基礎(chǔ)上同時要補充水分、補充能量、補充電解質(zhì)，避免患者進(jìn)一步出現(xiàn)休克的癥狀，同時還要進(jìn)行抗感染的治療，在這個基礎(chǔ)上我們要密切的觀測和監(jiān)測患者的神志、呼吸、血壓等重要生命體征的變化。
食物中毒后吃什么食物好
食物中毒后吃這些食物好：豬血，豬血具有清除腸子中的污垢的作用，并且被胃酸分解后還能產(chǎn)生解毒的物質(zhì)，有利于解毒。綠豆，綠豆和綠豆湯是解毒的佳品，對重金屬中毒有好處。海帶，海帶可以解除放射性物質(zhì)的毒。無花果，含有多種酸和酶，有助于二氧化硫的解毒。茶葉，有利于人體物質(zhì)的排泄，有解毒作用。
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食物中毒的癥狀
食物中毒的癥狀主要包括胃腸道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。全身癥狀，如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。中毒癥狀，如運動神經(jīng)麻痹癥狀，嚴(yán)重者會出現(xiàn)休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又稱為食源性疾病，發(fā)病原因主要是吃了不干凈的食物，或腐爛變質(zhì)的食物。食物中毒的癥狀介紹如下：1、胃腸道癥狀，包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及腹脹。2、全身癥狀，比如頭暈、頭疼、發(fā)燒以及皮膚過敏和起皮疹。3、食物中毒之后會引起腹瀉次數(shù)增多，還會導(dǎo)致有效循環(huán)血量減少，會造成休克、酸中毒以及昏迷，這是重度食物中毒的表現(xiàn)。肉毒桿菌食物中毒較少見，中毒癥狀以運動神經(jīng)麻痹癥狀多見，胃腸道癥狀少見。
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食物中毒怎么辦
對于食物中毒而言，首先要做到的是預(yù)防，尤其是在夏季和秋季的時候，生吃蔬果時要洗干凈。其次，盡量減少剩菜剩飯的產(chǎn)生，即使有剩菜剩飯，在吃的時候一定要熱透。因為胃腸道會在腐敗食物的作用下產(chǎn)生炎癥，引起惡心、嘔吐等食物中毒的癥狀。如果出現(xiàn)了胃腸道癥狀，癥狀不是很嚴(yán)重，可以把現(xiàn)存的食物吐出來或者用一些導(dǎo)瀉的方法將腐敗食物拉出。當(dāng)患者腹瀉的次數(shù)增多導(dǎo)致脫水時，可以喝溫的淡鹽水，保證電解質(zhì)平衡。如果癥狀比較嚴(yán)重，需要馬上到醫(yī)院，及時通過輸液來補充電解質(zhì)、水分以及消炎。
輕微甘蔗中毒能自愈嗎
甘蔗中毒現(xiàn)在已經(jīng)并不是什么新鮮事，導(dǎo)致癥狀發(fā)生的原因有很多，如果甘蔗時間太長，或是不正確的選擇，還有對它過敏都是會形成中毒的，在發(fā)生中毒癥狀以后，需要及時就醫(yī)，這是非常關(guān)鍵的，自愈的可能性不大。
苦杏仁吃多少會中毒
苦杏仁有它自己的藥用價值，一般的時候大家還是不要吃它，否則會造成中毒，到時候生命健康都受到了威脅。成年人吃上四十顆到六十顆會中毒，要是吃上一百顆的，就會死亡，而中毒之后，患者會全身沒有力氣，并且還會伴隨嘔吐。
輕微食物中毒自救辦法
輕微食物中毒的自救辦法主要有催吐、服用瀉藥幫助排毒還有直接解毒等等。在輕微食物中毒以后，中毒者必須要注意側(cè)躺，千萬不可以仰面躺臥。另外要記得留存嘔吐物和糞便樣本，最后還要注意腹部保暖，這樣能有效緩解中毒引起的不適。
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生活問答
- 1 食物中毒了怎么處理？
- 2 食物中毒是怎樣形成的？
- 3 食物中毒應(yīng)該怎么處理
- 4 什么叫食物中毒
- 5 什么是食物中毒呢？
- 6 食物中毒有哪些特點
- 7 什么是食物中毒
- 8 怎樣防止食物中毒？
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