李蕓
臨汾市人民醫(yī)院
主任醫(yī)師
孕婦血糖高是可以適量吃茄子的。因?yàn)榍炎訉儆诘蜕侵笖?shù)的蔬菜類,孕婦血糖高只需要控制飲食的總熱量就可以,在總熱量當(dāng)中可以分配一部分的熱量到茄子當(dāng)中,茄子的熱量并不是很高,可以適當(dāng)吃的,不會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高,所以孕婦血糖高是可以吃茄子的。孕婦血糖高主要是不能吃熱量高的食物,比如油炸食品、動(dòng)物的內(nèi)臟、各種堅(jiān)果要限量。不能吃加工比較精細(xì)的糊化食物,比如各種粥、煮得特別爛的面條、沖的即食麥片、米粉等。不能吃甜食,比如雪糕、糕點(diǎn)、不能喝碳酸飲料等,茄子不屬于這些類食物是可以吃的。