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餐后四小時血糖正常值應(yīng)該和空腹?fàn)顟B(tài)的血糖水平差不多，參考值范圍是3.9-6.1mmol/L。人體血糖水平變化是有曲線規(guī)律性的，一般來說進(jìn)餐以后半小時到1小時血糖開始升高，1小時左右體內(nèi)血糖濃度達(dá)到高峰，進(jìn)餐后小時后血糖逐漸下降，進(jìn)食后3-4個小時后血糖基本降到空腹水平，所以餐后4小時的血糖正常范圍應(yīng)該等同于空腹?fàn)顟B(tài)的血糖水平。進(jìn)餐過程中血糖的調(diào)節(jié)和體內(nèi)激素水平、神經(jīng)調(diào)節(jié)有直接關(guān)系，在這個過程中，胰島素起到非常重要的作用，胰島素是體內(nèi)唯一降血糖的激素，隨著進(jìn)餐后體內(nèi)血糖水平的升高，胰島素的分泌也會逐漸增多，進(jìn)餐后1小時血糖達(dá)到高峰的時候，胰島素分泌達(dá)到一個峰值，加快血糖代謝，讓血糖濃度下降，所以進(jìn)食后四個小時，血糖基本恢復(fù)到了空腹?fàn)顟B(tài)水平。這是正常人血糖的調(diào)節(jié)過程和變化規(guī)律。但是如果餐后4小時血糖水平依然比較高，隨機(jī)檢測血糖濃度高于7.8mmol/L是不正常，此時可能和胰島B細(xì)胞功能異常有關(guān)，造成胰島素分泌釋放延遲，或者身體出現(xiàn)了胰島素抵抗，這種情況提示身體目前伴有血糖代謝障礙，需要進(jìn)一步檢查來明確?？梢赃M(jìn)行糖耐量檢查即OGTT試驗(yàn)，看一下口服葡萄糖2小時后血糖濃度，超過11.1mmol/L考慮糖尿病，大于7.8mmol/L但是小于11.1mmol/L，考慮糖耐量受損。

糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)那就是糖尿病空腹血糖大于等于7.0mmol/L，餐后血糖大于等于11.1mmol/L，那就是糖尿病。首先血糖高是糖尿病，為什么要把血脂拉到一起去，確實(shí)糖尿病人經(jīng)常會伴有血脂增高，血脂增高往往首先是出現(xiàn)甘油三酯增高，有的糖尿病人出現(xiàn)糖尿病之前首先是甘油三酯高，然后出現(xiàn)血糖增高。所以甘油三酯高是糖尿病早期的現(xiàn)象。另外還有血脂高叫低密度脂蛋白高。所以如果這個病人血糖高，血脂高是一個比較重要的現(xiàn)象。

一般不能用血糖儀來診斷糖尿病。目前診斷糖尿病要求用靜脈血進(jìn)行生化測定，靜脈血測定結(jié)果比較準(zhǔn)。診斷糖尿病都用空腹血糖、餐后血糖或者糖化血紅蛋白。血糖儀只能用來篩查糖尿病，觀察血糖是否被控制。血糖儀測定結(jié)果相對不準(zhǔn)，血糖儀測定血糖結(jié)果與靜脈血比較，誤差在15%以內(nèi)，誤差相對來說較大。不同廠家血糖儀，不同品牌血糖儀，血糖儀測定方法不同，測量的結(jié)果也不同。因此血糖儀只是用于檢測血糖，判斷血糖是否已經(jīng)被控制。

應(yīng)該說是相對準(zhǔn)確的。診斷糖尿病要抽靜脈血，抽靜脈血測空腹血糖、測餐后血糖，血糖儀就是用來監(jiān)測糖尿病病人的血糖的。血糖儀測定的血糖和靜脈比相差不超過15%，所以主要是用來得了糖尿病給監(jiān)測血糖。血糖儀畢竟是監(jiān)測血糖的儀器，誤差15%之內(nèi)也是允許的。比如測出來血糖是8mmol/L，15%可能是在9mmol/L或者是7mmol/L大概在這個范圍之內(nèi)，這個還是可以用的。而且糖尿病人應(yīng)該要備血糖儀隨時測定，有的人看看有沒有糖尿病，測一下也可以粗略的篩查，但是絕對不能用于診斷。

糖尿病人可以吃牛肉。牛肉一般比較瘦，主要是蛋白，蛋白質(zhì)對糖尿病是很合適的?，F(xiàn)在規(guī)定糖尿病人一天中間，飲食包括碳水化合物，即米、面、雜糧以及蛋白，包括雞蛋、牛奶、各種肉類，牛肉屬于蛋白質(zhì)的一種，比豬肉好一點(diǎn)。另外是脂肪。脂肪有一定的量，尤其是豬肉以及肥肉等皆有一點(diǎn)脂肪，包括油屬于此類的，蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪，牛肉屬于蛋白質(zhì)一類，規(guī)定每天蛋白質(zhì)的攝入量，所以糖尿病人吃大概是1.5g左右。若體重是60kg的，需90g蛋白，相當(dāng)于二兩是熟的，若是生的要多一點(diǎn)。

血糖值偏高對健康有很大危害。一旦發(fā)生血糖值偏高的情況，首先應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行一步的處理，如果有必要，可以選擇藥物治療，如果情況并不嚴(yán)重，可以選擇通過飲食、運(yùn)動等方面的調(diào)理來控制血糖。

血糖高的人可以少量喝蜂蜜，因蜂蜜中果糖和葡萄糖的比例均衡，不會進(jìn)入到血液循環(huán)系統(tǒng)導(dǎo)致血糖過載。而正確的食用蜂蜜，還能有效預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，也可以幫助因高血糖受損的肝細(xì)胞修復(fù)，以及可以提供給患者所需的能量和營養(yǎng)，對血糖的穩(wěn)定是有一定幫助的。

血糖高不等于糖尿病，這點(diǎn)要明確，生活中引起血糖高的原因比較多，比如飲食不當(dāng)、天氣變化、情緒波動等。如果要確診糖尿病，大多是兩次以上同一時間點(diǎn)，血糖空腹要大于7.0，這時候要為靜脈血，那么就可以確診為糖尿病。糖尿病這個病還有一定的癥狀，比如多水、多尿、消瘦，平時要多加小心。

高血糖給我們的身體帶來極大的危害，甚至還會引發(fā)很多的并發(fā)癥，導(dǎo)致肝腎等器官的病變。因此一旦發(fā)現(xiàn)血糖高，掌握降血糖的方法很重要。降血糖的方法一般是通過飲食運(yùn)動降糖藥以及注射胰島素等方式。血糖高的癥狀是很明顯的，最明顯的癥狀就是三多一瘦。就是說血糖高的人容易吃的、喝的都很多，而且排尿也多，雖然吃的多，但是人缺很容易日漸消瘦。平時還會表現(xiàn)為四肢無力。如果發(fā)現(xiàn)自己有血糖高的癥狀，要及時的去醫(yī)院進(jìn)行檢查治療。

隨著現(xiàn)代社會生活條件的變好，很多人群由于飲食和作息不規(guī)律等因素，引起了血糖高的癥狀，血糖高一定要引起重視，不然會給身體帶來更嚴(yán)重的危害，可以通過食用一些水果降低血糖，獼猴桃、橙子、蘋果等水果都是比較不錯的可以降血糖的水果。