胃癌術(shù)后飲食應(yīng)注意的幾點(diǎn)
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關(guān)鍵詞: #胃癌 #胃癌術(shù)后
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胃癌是我國發(fā)病率較高的惡性腫瘤,者手術(shù)治療多采用胃全切除術(shù)和胃次全切除術(shù),術(shù)后護(hù)理對疾病恢復(fù)、減少并發(fā)癥、減輕痛苦起著重要作用。其中胃癌術(shù)后飲食護(hù)理對胃癌患者恢復(fù)意義重大,飲食過于緊急或保守不利于胃癌患者術(shù)后恢復(fù)。
一般胃癌術(shù)后飲食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、胃癌術(shù)后飲食預(yù)防胃癌術(shù)后傾倒綜合征和低血糖綜合征一般采用以下方法:①傾倒綜合征多通過飲食調(diào)節(jié)來控制癥狀的重量和反復(fù)發(fā)作者,應(yīng)該吃高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物,倒入少量飲食,飲食時避免飲食流質(zhì)等液體食物,飲食后平臥30分鐘,飲食后30分鐘~1小時②低血糖綜合征的飲食調(diào)節(jié)多采用以下方法:少飲食、高蛋白、高脂肪和低碳水化合物飲食,避免甜、過熱的流質(zhì)飲食。餐后平臥10~20分鐘,準(zhǔn)備可口服的糖類食品,以糾正低血糖。
2、香腸、火腿、酸菜、咸菜等不喜歡腌制和熏制的食物。但是,可以采用食療方法。銀魚30克,豆腐1片,肉泡適量,三味一起煮豆腐湯,一天一劑的五香雞血湯:雞血塊250克,五香料加水煮湯約30分鐘后加入適量的鹽烹飪脾胃。
3、胃癌手術(shù)后飲食的食物組合應(yīng)實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)、高營養(yǎng)、少食物容量達(dá)到高營養(yǎng)要求。烹飪方法應(yīng)采用蒸、煮、烹飪、炒、拌,菜肴應(yīng)達(dá)到熟、爛、嫩、柔軟的目的,便于患者食用。病情變化時,食物應(yīng)絞死,粉碎成半液體化,容易飼養(yǎng)。
4、患者為胃全切除術(shù),一般飲食原則為少量飲食,逐漸進(jìn)入清淡易消化的流食,逐漸轉(zhuǎn)移到普通飲食的胃次全切除術(shù),堅(jiān)持少量飲食方式。
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