飯后吃梨能排出體內(nèi)的致癌物質(zhì)嗎?細(xì)數(shù)春吃梨六大好處
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關(guān)鍵詞: #飯后 #致癌物質(zhì)
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早在清末,就有一本醫(yī)學(xué)書記載了梨外可以散風(fēng),內(nèi)可以聚集煩惱。生用,清六腑熱熟食,滋養(yǎng)五臟陰。春天,你不妨多吃梨。
梨的營養(yǎng)價值
每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,約含蛋白質(zhì)0.1克,脂肪0.1克,糖類9克,鈣5毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克,維生素B1 0.02毫克,維生素B2 0.01毫克,維生素C4毫克,煙酸0.2毫克。
好處一:飯后吃梨,可排體內(nèi)致癌物。
韓國研究人員發(fā)現(xiàn),飯后吃梨或喝熱梨汁,積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可大量排出。研究人員對吸煙者進(jìn)行試驗,4天內(nèi)每天連續(xù)吃750克左右的梨,測量吃梨前后小便中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-羥基膦含量。調(diào)查結(jié)果顯示,吸煙、吃烤肉等體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴,吃梨后顯著下降,特別是喝加熱的梨汁。
優(yōu)點2:止咳化痰,清熱降火。
在營養(yǎng)學(xué)界,梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。多汁少渣,含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等微量元素、飲食纖維、維生素a、b、c等,具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺干燥等功能,最適合冬春季節(jié)發(fā)熱和內(nèi)熱患者食用。
優(yōu)點3:可治療春季疾病。
梨還有降血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可以減輕癥狀,有效治療春季病。
優(yōu)點3:促進(jìn)消化,補(bǔ)充水分。
梨能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。
優(yōu)點4:咀嚼可以成為牙齒保護(hù)劑。
大家吃梨時咀嚼清脆的粒子,能有效地去除牙齒間的菌斑。專家稱,吃半個梨就能清除牙齒中20%的菌斑,對身體可有百利。
好處五:可解酒,保護(hù)肝臟。
梨涼潤胃解酒。梨雖然甜,但熱量卻很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個梨能清涼潤胃,特別對于喝酒人士而言,因為梨含有較多糖類物質(zhì)和多維生素,對肝臟有一定的保護(hù)作用。
好處六:潤燥消風(fēng)。
梨具有潤燥消風(fēng)的功效,春季氣候干燥時,人們經(jīng)常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,咳嗽少痰,每天吃一兩個梨可以緩解干燥。
梨的各部分有不同的作用
梨果:生津、潤燥、清熱、痰化、口渴、眼紅腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津滋腎、補(bǔ)陰。根、枝葉、花,具有潤肺、消痰、解毒的功效。
梨子:含有木質(zhì)素,是不可溶解的纖維,在腸道中溶解,形成膠紙一樣的薄膜,與腸道中的膽固醇結(jié)合排出體外。
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