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        青少年缺鐵癥怎么辦?六個食療方來補救

        兒童飲食編輯 博禾醫(yī)生
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        關鍵詞: #青少年 #食療

        現(xiàn)在貧血是常見的現(xiàn)象,輕微的貧血對身體沒有很大的影響,但青少年處于身體發(fā)育階段,貧血有一定的影響。頭暈、失眠、厭食、注意力不集中等成為青少年學生中最大的障礙。青少年貧血最常見的是缺鐵性貧血,青少年貧血吃什么好呢?缺鐵性貧血的人不僅要重視補鐵、補血,還要補充適量的維生素c。這也可以增加人體對鐵的吸收量,補充食物是治療貧血的最佳方法。

        青少年缺鐵癥不容忽視

        缺鐵癥(缺鐵性貧血)主要是血液中的紅細胞、血紅蛋白低于正常水平。人體中的血紅蛋白擔負著向全身組織細胞供氧的任務,青少年由于學習、考試壓力大,精神緊張,神經(jīng)、消化、內分泌等系統(tǒng)功能失調,血紅蛋白減少,血液輸氧能力下降,組織缺氧,身體不能得到足夠的氧氣來維持生命的代謝活動,特別是腦缺氧

        青少年貧血者可以根據(jù)自己的病情選擇合適的飲食療法進行調整:

        1、龍眼肉15g、棗3~5枚、粳米100g。煮成粥,穿上熱衣服。有養(yǎng)心補脾、補強的效果。

        2、新鮮羊骨2斤(1000g),粳米200g。羊骨洗凈打碎,加水煮湯,去掉渣滓后,加入粳米煮成粥。吃的時候適量調整米溫服,10~15天是療程。有補腎壯骨的作用。

        3、糙糯米100g、薏米50g、棗15枚。把它煮成粥。吃的時候加入適量的糖。有滋陰補血的效果。

        4、制作首烏60g、棗3~5枚、粳米100g。首先用烏煎取濃汁去渣,加入棗和粳米煮粥,熟的時候加入適量的糖,再煮一兩次就可以了。溫暖的衣服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需要少鍋或搪瓷鍋。有補肝益腎、養(yǎng)血理虛的效果。

        5、雞蛋2個,取蛋黃分散,水煮前加鹽,加蛋黃煮,每天喝2次。具有補鐵作用,適用于缺鐵性貧血。

        6、豬肝150g,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調整,放入油鍋中與煮好的菠菜炒,或用豬肝50g洗凈切片,放入沸水煮至近熟時,放入菠菜,放入鍋中調整米,吃肝臟吃蔬菜喝湯。具有補鐵作用,適用于缺鐵性貧血。

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