南瓜配甘藍調(diào)理胃潰瘍 胃潰瘍飲食謹守6原則
疾病飲食編輯
博禾醫(yī)生
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胃潰瘍要怎么吃好呢？胃潰瘍是常見的胃病，危害也很大，必須重視。因此，在我們的日常飲食中，我們應(yīng)該添加更多有助于胃潰瘍的食物。讓我們看看有什么。
胃潰瘍的危害
體重減輕，這是由于熱量攝入減少的結(jié)果。胃潰瘍病人常于進食后引起腹痛，不進食則不疼痛，因此為了減少疼痛，病人寧可少吃或不吃。由于食物的種類和量與疼痛有關(guān)，往往會使患者過于慎選擇食物或減少飲食量。因此，長期攝取熱量不足，體重下降，營養(yǎng)不良。體重減輕有時相當(dāng)顯著，如果發(fā)生在40歲以上的病人，甚至?xí)古R床醫(yī)生疑為惡性腫瘤。
出血，且出血量大，易復(fù)發(fā)。此外，一些患者完全沒有癥狀，偶然或死后解剖時發(fā)現(xiàn)胃潰瘍病的少數(shù)患者只有穿孔、出血、幽門堵塞等嚴(yán)重并發(fā)癥。這些患者的體檢沒有陽性體征。此外，還有食欲不振、飯后膨脹、惡心、嘔吐等不典型的癥狀，這些癥狀的出現(xiàn)不一定表示幽門梗阻的發(fā)生。臨床上要注意鑒別。
那么，處呢？
胃潰瘍多吃5種食物
南瓜?！侗静菥V目》記載南瓜性溫、味甘、入脾、胃經(jīng)，可補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可以用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
甘藍。甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能抗胃潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用。
紅薯。《綱目拾遺》記載:紅薯補中，暖胃，肥五臟。寒冷吃，正氣養(yǎng)胃，消化食物積累，清腸減肥。但是，甘薯中的淀粉含量很高，吃完后變成葡萄糖，不適合糖尿病患者吃。
蜂蜜。喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，可保護胃粘膜潰瘍面。
蓮藕。富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能。
胃潰瘍飲食須知
少吃油炸食物。油炸類食物不易消化，會加重消化道負擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對健康產(chǎn)生不利影響，所以，盡量減少對油炸食品的攝入。
少吃腌制食物。這些食物含有很多鹽分和致癌物質(zhì)，不能多吃。尤其是胃潰瘍患者更要注意。
不要吃冷刺激性的食物。冷刺激性強的食物對消化道粘膜有很強的刺激作用，容易引起腹瀉和消化道炎癥，患胃潰瘍的朋友們應(yīng)該避免吃這些食物。
規(guī)律飲食。研究表明，定期飲食可形成條件反射，有助于消化腺分泌，有助于消化，同時也有助于養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
定時定量。為了適度的飲食量，每天定期定量3餐，有助于吸收和消化胃，改善不足。
溫度適宜。飲食溫度最好是不熱不冷，過冷或過熱的食物容易引起腸癌，對飲食也不利。
以上是胃潰瘍望對你有所幫助。
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