甘油三脂的作用
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甘油三脂是脂肪在生物學(xué)上的稱呼,是食物脂肪與甘油合成的有機(jī)物質(zhì),是血脂,常說(shuō)的高脂血癥是指血液中甘油三脂高的情況,因此保持血液中甘油三脂含量的正常對(duì)人體健康起著非常重要的作用。人體組織在缺乏能量是可以通過甘油三脂分解釋放能量供人體活動(dòng)的能量需要。
一、甘油三脂的作用:
1、提供人體熱量的作用
甘油三脂在人體內(nèi)氧化可分解為二氧化碳和水,釋放大量能量,而且甘油三脂是人體自身熱量的源泉,甘油三脂是人體細(xì)胞的重要成分
2、調(diào)節(jié)生理機(jī)能的作用
人體的皮下脂肪組織可以構(gòu)成很好的隔離層,防止體溫的降低,具有很好的保暖作用,脂肪是人體能量的一種儲(chǔ)存形式,脂肪還可以保護(hù)體內(nèi)各個(gè)器官。
3、溶解營(yíng)養(yǎng)素的作用
一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不溶于水,可溶于甘油三脂,存在甘油三脂時(shí)可吸收重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
二、防止甘油三脂過高的方法:
1、合理飲食
多吃蔬菜,水果,不要每天都是大魚大肉,這樣很容易造成脂肪的堆積以及血液血脂的升高。
2、適量的體育運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)可以增加人體的新陳代謝,可以減少脂肪的堆積,運(yùn)動(dòng)還能促進(jìn)血液循環(huán),減少血液疾病的發(fā)生率。
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