產(chǎn)婦能夠吃銀耳嗎
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關(guān)鍵詞: #產(chǎn)婦
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食品安全、營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)格外重要,因?yàn)榧缲?fù)自己和寶寶兩個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)需求,產(chǎn)婦對(duì)于自己的飲食要求格外嚴(yán)格。于是有很多人會(huì)有這樣的問(wèn)題:產(chǎn)婦可以吃銀耳嗎?答案是肯定的,可以。
銀耳含有天然植物性膠質(zhì)以及各種維生素,還含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、鈉等礦物質(zhì),不僅能夠增強(qiáng)免疫力,還可以補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣養(yǎng)神,更能夠養(yǎng)顏美容,所以對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō),銀耳是非常理想的滋補(bǔ)圣品,現(xiàn)在很多醫(yī)院也將銀耳作為產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)餐給產(chǎn)婦食用。
產(chǎn)婦食用銀耳要注意銀耳的挑選。現(xiàn)在不法商販越來(lái)越多,很多黑心商販為了使銀耳看起來(lái)潔白透亮,都會(huì)食用硫磺熏制銀耳。硫磺熏制過(guò)后的銀耳一般不易發(fā)霉,連蟲(chóng)子都不稀罕去咬,所以對(duì)于不發(fā)商家來(lái)說(shuō),硫磺熏制的銀耳是很容易保存的,放個(gè)幾年都不會(huì)壞。那么我們?cè)趺催x擇好的銀耳呢?一看,質(zhì)量好的銀耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色澤呈白色或略帶微黃。二摸,質(zhì)量好的銀耳應(yīng)干燥,無(wú)潮濕感。三嘗,質(zhì)量好的銀耳應(yīng)無(wú)異味,如嘗有辣味,則為劣質(zhì)銀耳。四聞,銀耳受潮會(huì)發(fā)霉變質(zhì),如能聞出酸味或其他氣味,則不能再食用。
適合產(chǎn)婦食用的甜品有銀耳粥、銀耳雪梨羹等,產(chǎn)婦食用后會(huì)可以滋陰補(bǔ)肺、消除疲勞,增進(jìn)食欲,增強(qiáng)體質(zhì),還可以緩解心煩失眠、手足無(wú)力的癥狀。銀耳對(duì)于滋養(yǎng)皮膚也有奇效。但是產(chǎn)婦食用銀耳要注意,不要將銀耳喂食給新生兒,因?yàn)殂y耳不易煮爛,易造成新生兒不消化的情況。
銀耳含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),只要挑選好材料,產(chǎn)婦可以放心食用,所以請(qǐng)產(chǎn)婦們安心將銀耳列入產(chǎn)后食譜吧!
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