大麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些
發(fā)布時(shí)間：2019-12-1263091次瀏覽
一般情況下，大麥具有碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、β-葡聚糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以提供熱量、促進(jìn)生長(zhǎng)、緩解便秘、促進(jìn)血液循環(huán)、有效降低總膽固醇等，建議適量食用。
1.提供熱量：大麥含有豐富的碳水化合物，能夠幫助人體儲(chǔ)存和提供熱能，產(chǎn)生飽腹感，防止肥胖。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)：大麥所含蛋白質(zhì)能夠?yàn)槿梭w提供營(yíng)養(yǎng)，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
3.緩解便秘：大麥含有膳食纖維，可維持腸道健康，促進(jìn)消化和排泄。
4.促進(jìn)血液循環(huán)：大麥中的維生素E，可以有效促進(jìn)血液循環(huán)以及保護(hù)皮膚。
5.有效降低總膽固醇：大麥β-葡聚糖、膳食纖維等成分可以有效降低人體的總膽固醇。
建議合理飲食，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，還可以適量吃蘋果、香蕉、青菜等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
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提到植物蛋白飲料，相信很多人并不陌生，超市的貨架上植物蛋白飲料有很多種，大多是由豆類、花生、杏仁、核桃、椰子、瓜子等蛋白質(zhì)含量較高的作為原料打漿后添加水和糖等制成的飲料。核桃露、杏仁露、花生奶、豆奶、椰子汁等飲料都屬于植物蛋白飲料。
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