酸奶的作用
發(fā)布時(shí)間：2018-10-2455700次瀏覽
相信大家都知道酸奶中含有大量的乳酸菌，可以增強(qiáng)人體的免疫功能、防止衰老，有助于改善腸道環(huán)境、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥，那么，除此之外，你知道酸奶的作用還有哪些嗎？
酸奶的作用
一、酸奶中所含的乳酸菌，能有效地減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而具有防癌的作用。
二、維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
三、通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
四、酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。
五、通過抑制腐生菌在腸道的生長，而有效消除所產(chǎn)生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
六、酸奶所含的乳酸菌可以產(chǎn)生一些增加免疫功能的物質(zhì)，提高人體的免疫能力，防止衰老和疾病的發(fā)生。
七、降低血壓。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲用酸奶的人比不喝酸奶的人患高血壓的幾率降低了50％。
八、酸奶能有效抑止腸道腐生菌的生長，還含有抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機(jī)體的積極因素，有效抵御癌癥，所以，經(jīng)常飲用酸奶，不僅可以增加營養(yǎng)，還有防治動脈硬化、冠心病、降低膽固醇及癌癥的作用。
九、酸奶有促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)和促進(jìn)消化的功效。
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手上月牙少應(yīng)該怎么補(bǔ)回來
手上月牙少考慮是氣血虛造成的，可能跟長期熬夜、休息不好或者是飲食不當(dāng)、營養(yǎng)不良有一定的關(guān)系。手指月牙可以通過以下幾方面補(bǔ)回來：第一，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，規(guī)律性的作息，早睡早起，避免長期熬夜，不要過度勞累，保證睡眠充足，少抽煙，少喝酒。第二，在飲食上注意營養(yǎng)搭配，不要挑食，平時(shí)可以多食用一些高蛋白、高纖維素、高營養(yǎng)的食物，如果發(fā)現(xiàn)手指上面的月牙變少了甚至消失了，很可能是人體缺少蛋白質(zhì)導(dǎo)致的，所以在飲食上要多吃一些富含蛋白質(zhì)的飲食，這樣有助于把手指上面的月牙補(bǔ)回來，保證機(jī)體有充足的營養(yǎng)。第三，多食用新鮮的水果、蔬菜，補(bǔ)充人體所需的維生素和微量元素，避免吃刺激性的食物，比如說像辛辣油膩的飲食，建議多吃一些補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物。氣血不足往往會出現(xiàn)手指的月牙很小，還可以多吃一些枸杞、紅棗、豬肝這類的補(bǔ)氣的食物。第四，多吃健脾健胃的食物，如果脾胃功能比較差容易出現(xiàn)營養(yǎng)不良從而導(dǎo)致月牙消失，所以在平時(shí)多吃一些健脾養(yǎng)胃的食物有助于將月牙補(bǔ)回來。第五，加強(qiáng)體育鍛煉，適當(dāng)?shù)卦黾芋w育的強(qiáng)度促進(jìn)體內(nèi)的代謝提高身體的抵抗力，手指月牙減少或者消失是整個(gè)機(jī)體狀態(tài)的一種反映，需要對身體進(jìn)行調(diào)整加強(qiáng)鍛煉，進(jìn)行飲食的補(bǔ)充來恢復(fù)機(jī)體的抵抗力。
哪些食物包括有碳水化合物
含有碳水化合物的食物可以說很多，為什么這么說，比如我們吃的五谷雜糧里面都含有豐富的碳水化合物，像谷類大米里面碳水化合物的含量將近80%，小米也有75%。那么白面它的碳水化合物含量也基本相當(dāng)，另外一些雜豆類的食物，比如說干的綠豆、紅豆、眉豆、豌豆、蠶豆、豇豆這些都屬于淀粉豆類，淀粉屬于碳水化合物的一種屬于多糖類。但是它的碳水化合物的含量比我們吃到谷類食物要低差不多10%，甚至稍微還要多一些，那么如果想要減肥，這些雜豆類的食物就可以摻和到粥里面或者是飯里面。另外碳水化合物的來源，還有比如說蜂蜜、煉乳，它里面也含有豐富的碳水化合物，那么蜂蜜里面主要是蔗糖、果糖，葡萄糖含量比較高，特別是果糖含量多。那么在煉乳里大概會含有差不多55%~65%的碳水化合物，它是直接添加的蔗糖，那么比我們吃的白糖、冰糖、砂糖或者是紅糖碳水化合物要低得多，而且在吃的時(shí)候，需要把它稀釋了以后再蘸著芋頭、山藥來吃，當(dāng)然能不吃可以不吃。另外碳水化合物的含量比較高的就是水果，水果的碳水化合物的含量平均是在百分之十幾，當(dāng)然也有含量比較高的，比如說新鮮的大棗碳水化合物的含量35%，榴蓮碳水化合物的含量28%，可是蘋果、梨碳水化合物的含量都比較中等了。在水果當(dāng)中碳水化合物含量最低的是哪些，它們屬于瓜類的水果，比如說西瓜、甜瓜，你吃的是非常甜，但是它的碳水化合物的含量才5%~8%，比如說我們吃到的一些西瓜感覺特別甜，為什么，因?yàn)楣呛扛?，果糖它屬于一種甜度非常高的單糖，果糖的甜度比蔗糖和葡萄糖都明顯的甜，主要是在水果里面含量高。
吃藥后多長時(shí)間可以喝牛奶
吃完藥以后多久可以喝牛奶，需要看吃藥的種類以及所患的疾病。有些藥物所需飯前服用，有些藥物需要飯后服用，還有藥物需要與飯一起同時(shí)服用。對于胃腸道有刺激的藥物一般建議放在餐后半小時(shí)服用，幫助消化類的藥物服用以后半個(gè)小時(shí)是可以喝牛奶的。如果是一些抗菌素或者化療藥物、需要喝牛奶或者是飯后喝牛奶的一些降糖類的藥物，需要與飯同時(shí)服用。牛奶含有很高蛋白質(zhì)以及鈣劑，不建議與藥物一起服用，以免影響牛奶的吸收或者是藥物的療效。沒有特殊要求的藥物可以放在飯后兩個(gè)小時(shí)服用，服用藥物以后最好停半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)再喝牛奶。服用藥物之前要詳細(xì)地詢問醫(yī)生，了解服用藥物的注意事項(xiàng)。兒童用藥特別要注意，由于兒童的特殊體質(zhì)，有些藥物需要于飯間隨時(shí)服用或者是特殊的服用方法。牛奶一般不建議空腹飲用，空腹飲用會導(dǎo)致胃腸道功能紊亂，容易發(fā)生腹脹、腹瀉等癥狀。睡覺之前服用牛奶對身體是有好處的，可以促進(jìn)牛奶里面鈣的成分吸收。平時(shí)屬于生長發(fā)育過程的兒童，以及老年體弱的慢性疾病的人群，以及手術(shù)過后的人群，最適用的補(bǔ)充品就是奶制品，以純牛奶為主。如果堿性的藥物，不適于與牛奶一起服用。服用過程當(dāng)中不要喝牛奶，停藥以后可以恢復(fù)正常的飲食。
喝熱水和喝涼水的區(qū)別
喝熱水與喝涼水最大的區(qū)別就是對胃腸道的刺激。水的溫度過低，有可能會刺激胃腸黏膜，進(jìn)而導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適的癥狀出現(xiàn)，尤其是女性朋友在經(jīng)期喝涼水有可能會引起痛經(jīng)。而熱水溫度過高，有可能會燙傷口腔黏膜。因此我們在飲水時(shí)最好選擇35~40度的溫水，每日保證合適的飲水量，能夠促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，還有利于身體排毒。除此以外，還可以避免大便過于干燥，預(yù)防便秘和痔瘡的發(fā)生。雖然飲水對身體有諸多好處，但是也不宜過量，否則會加重腎臟負(fù)擔(dān)，甚至引起水中毒。
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增強(qiáng)食欲的食物
增強(qiáng)食欲的食物有辣、醋等調(diào)味品，山楂、梨或西紅柿、苦瓜等蔬菜水果也有提高食欲的功效。沒有食欲時(shí)，首先要確定沒有食欲原因，常見如休息不好、工作過于勞累、身體出現(xiàn)問題等。若沒有食欲，且身體沒有大問題，可適當(dāng)改變烹調(diào)方法，做自己喜歡吃的食物，只要注意食物不要太不健康即可。可通過在食物里適當(dāng)加辣、醋等調(diào)味品提高食欲。適當(dāng)吃水果和蔬菜也可提高食欲，如山楂、梨或西紅柿、苦瓜等。
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蜂蜜水的正確喝法
蜂蜜是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，可以提高免疫力、提高智力。蜂蜜生吃不好吃，可以拿蜂蜜沖水。沖水時(shí)應(yīng)用溫水、涼水沖，避免用滾水中破壞蜂蜜的組織成分，破壞營養(yǎng)物質(zhì)；溫水或涼水沖蜂蜜喝還能發(fā)揮蜂蜜潤腸通便的作用，可以有效的緩解大便干燥、便秘癥狀。喝蜂蜜的時(shí)間控制在早晚，涼水、溫水喝這樣是最正確的。喝蜂蜜的時(shí)候不適合搭配其他的東西，因?yàn)椴粫l(fā)揮這些食物、藥物的作用。
什么水果含鐵
鐵元素對于人體來說是特別重要的，這個(gè)一定要多加注意。鐵元素對于補(bǔ)血等有著特別重要的作用，人體是萬萬不能夠缺乏鐵元素的。因此很多人還會想方設(shè)法的補(bǔ)鐵，有些人就會考慮通過吃水果的方式來進(jìn)行補(bǔ)鐵了，像櫻桃、桃子、火龍果等都是富含鐵元素的，大家平時(shí)可以多吃些。
蛋白質(zhì)粉的作用
經(jīng)常健身的人，肯定對蛋白質(zhì)粉不陌生吧。這個(gè)是一種補(bǔ)充肌肉促進(jìn)肌肉生長的營養(yǎng)品。一般都是由大豆蛋白或者乳清蛋白等，構(gòu)成的粉劑。那蛋白質(zhì)粉的作用是什么呢。大家一起來了解一下吧。
坐月子能不能吃陳醋
陳醋是食醋的一種，原料及前期工藝也同一般食陳醋，只是經(jīng)過了陳釀工藝，如傳統(tǒng)的“夏伏曬、冬結(jié)冰”工藝。其醋含水分少，色濃，味香綿，品質(zhì)為其他醋所不及，并能長期貯存，故名陳醋，如山西陳醋等。坐月子吃陳醋的壞處：
怎么解決吃紅薯燒心
紅薯是一種非常好的粗雜糧，含有豐富的膳食纖維，搭配精白米面吃非常好。但有些人吃完會燒心，不舒服，在食用的過程中需要注意，第一，如果紅薯燒心，在加工時(shí)要使紅薯熟透，吃的時(shí)候不要放得太涼，溫?zé)釙r(shí)吃；第二，要搭配其他蔬菜，因?yàn)槭卟说南涛犊梢耘c紅薯中和。如果搭配蔬菜或者搭配其他食物吃還燒心，建議吃紅薯的時(shí)候做成紅薯粥，與其食物做在一起，這樣可以緩解燒心的感覺。另外，紅薯不能吃的太多，不能完全用紅薯代餐，最好每次吃的量少一點(diǎn)，經(jīng)常吃。吃的量要少，吃的次數(shù)要多，也可以緩解燒心的感覺。
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粥和湯里的水分包含在每天需要喝的1.5升水里嗎
每天喝水量包括喝湯和粥。每天喝1.5升的水是中國居民膳食指南的推薦。1.5升的水指的是純水，包括溫開水、白開水、礦泉水或者純凈水。但是，在日常飲水的時(shí)候，建議將這些不同種類的水搭配著喝，因?yàn)槿绻偸呛燃儍羲?，身體也會容易出現(xiàn)一定的問題，比如水質(zhì)太軟?？偸呛燃儍羲灿锌赡軙?dǎo)致身體缺乏一定的礦物質(zhì)。所以，在飲水方面，這些情況一定要注意。除了1500毫升的純水之外，其余還有接近1000毫升的水才來源于粥、湯以及豆?jié){等。除此之外，由于身體的代謝，體內(nèi)還會產(chǎn)生約200到300毫升的水。把這些加起來，一天應(yīng)該在2500毫升以上。所以除喝7杯到8杯水，最好在每天的膳食中，做到干稀搭配，以補(bǔ)充額外的水，才能保證一天2500毫升，也就是2.5升的水。
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減肥期間為什么要限制主食
減肥的前提是要控制主食，第二個(gè)原則要保證最基本的需要量。在減肥期間限制主食，對減肥會有一定的效果，也贊成在減肥期間，對主食進(jìn)行限制。但是每天至少應(yīng)該保證攝入150克的主食，也就是三兩左右的主食。正常成人的主食攝入量，應(yīng)該是200克到350克，甚至對于那些體力消耗過多的人群來說，主食的攝入量可以達(dá)到400克。所以，對于主食的攝入量，至少應(yīng)該保證150克的底線。主食主要可以為人體提供#碳水化合物#，也就是糖類，人類的大腦需要的葡萄糖，就是由碳水化合物提供。但是在減肥的過程中，如果主食攝入過少，不但達(dá)不到減肥的效果，反而可能會導(dǎo)致低血糖的發(fā)生，或者會導(dǎo)致大腦提供的營養(yǎng)物質(zhì)不夠，而最終使得身體出現(xiàn)一系列的健康問題。
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在超市選購食品時(shí)要注意什么
在超市選購食品的時(shí)候要注意以下五點(diǎn)：第一，認(rèn)準(zhǔn)品牌。要選擇自己心目中比較信任的廠家。第二，要看好想要選購食品的生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期。要盡量購買距離出廠日期比較近的食品，也就是剛出廠的食品。第三，必須要看食品的營養(yǎng)標(biāo)簽。在日常生活中，身體所需要的各種各樣的營養(yǎng)素或者營養(yǎng)成分，食品能不能滿足人體日常的營養(yǎng)需要，這些情況都可以通過營養(yǎng)標(biāo)簽反映出來。第四，看配料表。通過看配料表，可以了解到，配料中會不會添加過多的食品添加劑。第五，看全面的標(biāo)簽，比如生產(chǎn)許可以及衛(wèi)生許可等標(biāo)簽。目前在超市中，各種產(chǎn)品琳瑯滿目，產(chǎn)品的種類也會有非常多，可以根據(jù)自己的實(shí)際需求，通過觀察食品的營養(yǎng)標(biāo)簽，來判斷這些食品是否符合自己的選購要求。
板栗最宜作零食
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產(chǎn)婦如何盡快恢復(fù)健康苗條的身材?
產(chǎn)后減肥瘦身要以充理的、有針對性的運(yùn)動為主，在此前提下配合均衡營養(yǎng)的飲食調(diào)理，這樣的話會在三個(gè)月到半年的時(shí)間內(nèi)逐漸恢復(fù)到以前的狀態(tài)。切忌用快速減肥的“魔鬼”方法瘦身，那樣的話很容易誘發(fā)內(nèi)分泌紊亂等健康問題，也會影響寶寶奶水的質(zhì)量。
